«С нуля»: он начинал как овощевод, а теперь инвестирует 50 миллионов долларов в амбициозный экспортный проект.

Первый контакт с садоводством у Пабло Риоса произошел в 14 лет, когда он работал овощеводом в провинции Кордова. По мере того как его амбиции росли и развивались, у него появилась мечта создать производственный, экспортный и технологический центр, который бы упорядочил территорию, обеспечил масштабность и создал рабочие места. Сегодня производитель планирует инвестировать 50 миллионов долларов США в течение следующих двух лет в районе Вьедма и Хенераль-Конеса, Рио-Негро, в технологическую систему, которая преобразит регион. Предприниматель не говорит о бизнесе, а о создании производственной структуры, которая позволит ему иметь долгосрочные прогнозы, снизить затраты, создать масштаб, обеспечить экспорт, который усилит сектор. «Риос не происходит из семьи фермеров или богачей, но у него есть то, что он сам называет «луковым соком в крови». То же самое и у его трех дочерей. Он признает, что между подростком, который укладывал ящики с овощами, чтобы заработать на жизнь, и предпринимателем, которым он стал, есть разница. Сейчас, стоя на южном берегу Рио-Негро, где он работает над созданием крупного производственного центра, он рассказывает, что взлет не был случайностью, а результатом правильного выбора времени и упорного труда. «Я был очень маленьким, начал работать овощеводом в 14 лет. Я родился в этом регионе как экспортер. Я рос и открыл дистрибьюторскую компанию. Прорыв произошел в 2002 году после кризиса, когда доллар взлетел, и страна стала конкурентоспособной», — вспоминает он. В те годы страна была в огне, но девальвация открыла беспрецедентные возможности для экспорта. Его первым крупным шагом было решение стать трейдером в основном регионе выращивания лука, который снабжает внутренний рынок в течение восьми месяцев, но также массово экспортируется. «Я поехал в этот регион, чтобы купить лук для продажи в Бразилию. Первый год был тяжелым, мы работали в поте лица, имея в кармане всего два манго, но смогли экспортировать 11 грузовиков; сегодня мы экспортируем более 1000 грузовиков», — сравнил владелец ProArco Patagonia. «В 2003-2004 годах он понял, что для получения прибыли необходимо контролировать цепочку. Он перешел от покупки и продажи в чужих складах к приобретению собственной упаковки. «Мы начали поставлять продукцию в сети супермаркетов в Бразилии, где нас поддержали, и в течение примерно 10 лет мы были очень сильны», — пояснил он. В 2010 году он решил выращивать собственные культуры; этот поток позволил ему сделать окончательный шаг к звену цепочки около 2012 года, когда он импортировал американскую и европейскую технику, чтобы увеличить масштабы производства. Однако расширение производства принесло с собой экологическую проблему, поскольку оно осуществлялось в долине реки Колорадо, водотока, берущего начало в талых водах и реках Мендосы, который сегодня находится под угрозой из-за изменения климата. «Это река, которая находится под угрозой с точки зрения водоснабжения», — заявил он и напомнил, что в связи с глобальным потеплением температура в горах становится все выше, а количество снегопадов — все меньше. Он отметил, что из десяти засеянных полей только семь давали урожай из-за ограниченных водных ресурсов и ограниченной высоты над уровнем моря. «Мы не могли позволить себе такую логистику и операционную деятельность, при которой засеяли 10 полей, а урожай давали только семь из-за проблем с водой», — пояснил он. Тогда он решил перенести свою деятельность на 100 километров южнее, к безопасному полноводной реке Рио-Негро. В поисках расширения в прошлом году он попытался создать экспортный центр с холодильным складом, но эта затея провалилась. «Прошло три или четыре месяца, и мне было трудно продать поле; я открылся, потому что это не сработало. Как и во всем, нужно чувствовать себя комфортно с тем, кто сидит рядом с тобой. Это было не для меня. В переговорах с «крупной рыбой всегда съедают мелкую рыбу», — признал он. «Вместо того, чтобы уйти из бизнеса, он использовал этот выход, чтобы перегруппироваться и «сильно» инвестировать в новое поле, учитывая полученный опыт. Новое предприятие стало демонстрацией силы и инженерного мастерства. Речь идет о поле на южной окраине провинции Рио-Негро, купленном за около 3 миллионов долларов, но требующем вложения в инфраструктуру еще 20 миллионов долларов только на первом этапе. Таким образом, генеральный план Риоса включает поле с высокоэффективным подземным орошением. «Первая особенность заключается в том, что я собираюсь сделать подземное капельное орошение, которое используется очень редко. Мы имеем опыт в области капельного орошения в садоводстве; наша основная продукция — лук, предназначенный для экспорта, а также чеснок и картофель. Все экспортные продукты мы также продаем на внутреннем рынке в таких сетях, как Jumbo, Coto, La Anónima и ChangoMás. Идея заключалась в том, чтобы разработать продукты с менее нестабильными ценами, потому что садоводство очень нестабильно: оно может стоить безумных денег или ничего», — отметил он. Овощеводство требует больших инвестиций, и климатические проблемы могут привести к потерям в миллионы долларов. «Обычная система орошения использует 3000 мм воды для производства 30 000 кг лука; с тремя раза меньшим количеством воды мы производим в три раза больше килограммов», — заверил он. Система, которую он запустит, будет сочетать воздушный и подземный полив: вместо того, чтобы затоплять борозды, он закопает шланги на глубину 40 сантиметров, которые будут оставаться там в течение 15 лет. Цель — производить люцерну на экспорт, зерновые культуры и скот, ориентируясь на арабские рынки, Японию и Китай. Производитель также планирует провести энергетическую революцию: он объединился с Марио де Реге, владельцем поля и идеологом энергетической матрицы проекта. «В Патагонии не хватает инфраструктуры для транспортировки энергии, линий, по которым передается энергия, а также дорог и газопроводов. Это сдерживает развитие региона», — сказал он. Воспользовавшись тем, что через этот район проходит магистральный газопровод, а также новыми правилами дерегулирования, он рассказал, что они будут покупать газ напрямую «из скважины» для производства собственной электроэнергии с помощью шведских двигателей. «Мы будем потреблять газ с октября по март, когда это не пересекается с бытовым потреблением. Для нефтяной скважины это газ, который был бы потерян, поэтому мы договорились о очень доступных тарифах, к тому же цена доступная», — рассказал он. Он отметил, что влияние на затраты огромно, поскольку один миллиметр воды, произведенной с помощью обычной энергии, стоит в среднем 80 центов, а теперь его стоимость снизилась до 25 центов. «Это требует инвестиций в размере около двух миллионов долларов в генераторный центр со шведскими двигателями, которые мы привезли из Европы», — сказал он. Де Реге был тем, кто придумал эту систему энергетической матрицы, которая для них является просто фантастической. «Мы значительно снизили самую важную статью расходов на выращивание сельскохозяйственных культур: воду», — подчеркнул он. «В этом новом проекте общий объем инвестиций в два этапа составляет 50 миллионов долларов, включая землю, орошение и энергию на площади 3000 гектаров, которые планируется завершить в 2026-2027 годах, плюс еще 4000 гектаров, к которым к 2027-2028 годам будет присоединена упаковочная фабрика в Генераль-Конеса. Цель состоит в том, чтобы сжать мега-тюки, чтобы загрузить 26 000 кг в контейнер вместо 17 000 кг, пользуясь тем, что порт находится всего в 90 км, как сообщил сайт Rio Negro Rural. «В Аргентине есть три или четыре экспортных завода по производству люцерны, в которые вложены значительные арабские инвестиции. Аргентина позиционирует себя как поставщик травы, имея такие преимущества, как низкие производственные затраты, много часов солнечного света летом, дешевая энергия и доступ к портам», — описал он. Его видение будущего Аргентины остается неизменным, при условии, что политика сделает свое дело. «Нам нужно, чтобы государство упорядочило логистику. Если это изменится, у Аргентины будет только перспектива роста. Мы находимся настолько внизу, что нам не остается ничего другого, как подниматься», — заключил он.