Он хочет поговорить с Милеем: за два часа он закрыл свой 40-летний молокозавод, и 18 семей остались без работы.

За два часа 40-летняя молочная ферма была разрушена". Пабло Тосолини, фермер, занимающийся молочным животноводством, старается не выдать своих эмоций, описывая момент, когда 15 грузовиков въехали на территорию его фермы, расположенной в кордовском городе Трансито, чтобы перевезти 500 коров на холодильный склад. Двадцать дней назад фермер был вынужден закрыть одну из своих молочных ферм, поскольку не мог больше поддерживать убыточное производство: "Уже долгое время цифры не сходились, и ситуация стала неприемлемой: мы теряли 80 песо на литр молока и не могли больше кормить животных", - говорит он. Вот уже шесть лет Тосолини руководит семейным бизнесом, корни которого уходят к его деду, а затем к отцу. У него есть завод по производству дульсе-де-лече и сыра, а также две молочные фермы, одна из которых рассчитана на 25 000 литров, а другая - на 40 000 литров в день. Но в последние два года мы столкнулись с идеальным штормом: засухой, низкими ценами на молоко, высокой стоимостью кормов и вредными мерами правительства", - говорит он. Так мечта семьи прервалась, и вместо того, чтобы расширять молокозавод, они были вынуждены его закрыть, оставив 18 семей без работы. "Чем больше мы производили, тем больше теряли. Сегодня все материалы, необходимые для кормления наших животных, стоят слишком дорого. Зерно кукурузы стоит от 120 до 130 тыс. песо за тонну, экспеллер - от 300 до 350 тыс. песо за тонну, килограмм рулона, выложенного на поле, - 120 песо, а октябрьское молоко - 125 песо за литр", - поясняет он. "Длительная засуха, которая поразила регион в течение последних трех лет, оставила ферму без пастбищ для кормления скота и производства кормов, что заставило их зависеть от закупок кормов у третьих лиц и дополнять их дополнительными источниками, такими как сбалансированные корма и другие субпродукты. В связи с этим три месяца назад они начали оценивать возможность закрытия молокозавода, и окончательно их подтолкнуло к этому решению введение последнего курса сельскохозяйственного доллара. "С новым обменным курсом наши затраты резко возросли, - говорит он, - за два месяца они увеличились на 80-100%. Тонна сои подорожала со 100 000 песо до 180 000 песо, а тонна кукурузы - с 50 000 до более чем 100 000 песо". В то же время молочные предприятия повысили цену за литр молока всего на 12%. 15 грузовиков, забравших коров, отправились на скотобойню для убоя, поскольку производитель не смог найти ни одного фермера, заинтересованного в их приобретении для продолжения производства. "Никто не хочет расширять молочное производство, поскольку в настоящее время это убыточный бизнес. Поэтому нам пришлось продать на мясо всех беременных коров и тех, которые начнут давать потомство в январе и феврале". Тосолини предупреждает о последствиях того, что в октябре прошлого года более 17 000 молочных коров были отправлены на убой на скотный рынок Каньюэлас. "Это означает, что в течение одного месяца ежедневно терялось от одного до двух миллионов литров молока. Обидно, что никто из политиков ничего не предпринимает, если только они не хотят импортировать молоко через несколько месяцев, но они не знают, сколько людей останется без работы в молочной отрасли, включая водителей грузовиков, ветеринаров, продавцов средств производства и промышленного производства и т.д.", - отмечает он. На другом его молокозаводе 850 дойных коров и более 200 голов сухостойных и дойных коров. В настоящее время ферма производит около 25 000 литров. Теперь, после смены правительства, фермер говорит, что хотел бы поговорить с Милеем, чтобы рассказать ему о проблемах, с которыми сталкивается отрасль. "Мы надеемся, что обменный курс на молоко будет либерализован и сбалансирован с ценой на зерно", - говорит он. "Поскольку машины уже остановлены, фермер рассматривает возможность оставить их в качестве запасных частей для другого действующего молочного завода или, в противном случае, продать их вместе с установками".