От разделения счета до предоставления детям планшета за столом - вот главные советы эксперта по ресторанному этикету.

Сегодня нередко можно увидеть группы обедающих в ресторане, которые фотографируют свои блюда или передают планшет детям до, во время и после подачи блюд, причем звук от них слышен за два-три столика. Столкнувшись с этими и другими современными дилеммами, один из экспертов по этикету дал совет, чего не стоит делать и что делать. Сто лет назад люди произносили небольшую молитву. Сейчас они фотографируют свою еду. Так что этикет несколько изменился", - пишет Уильям Хэнсон в своей книге "Help I Sexted My Boss: A fun guide to avoid the life's awkward moments", написанной в соавторстве с Джорданом Нортом. "В книге, как подробно описывает Daily Mail, дается несколько советов, например, как разделить счет на несколько обедающих, как установить зрительный контакт с официантами, чтобы привлечь их внимание, и не ждать обслуживания более 15 минут". "Как долго ждать человека, с которым мы обедаем? По словам Уильяма, если вы опаздываете, рекомендуется подождать десять минут, а затем заказать напитки. "Через 15 минут можно заказывать еду, потому что время идет. Можно также ускорить процесс, отправив собеседнику фотографию меню". Вот несколько советов: "Уильям объясняет, что все дело в языке жестов и зрительном контакте. Вот почему полезно встать и вытянуть руку на уровень глаз. "Этого должно быть достаточно, чтобы привлечь хорошо обученный сервер", - советует он. По словам эксперта: "Сто лет назад люди произносили небольшую молитву. Сейчас они фотографируют свою еду. Так что этикет немного изменился". Джордан же говорит: "Я не возражаю, если они не делают этого на протяжении всего обеда". Однако Уильям предостерегает от того, чтобы весь вечер разговаривать по мобильному телефону. "Ресторанам это нравится, потому что они публикуют это в социальных сетях и отмечают ресторан, в котором они находятся, так что это бесплатный маркетинг. [Но меня раздражает, когда люди фотографируют свое блюдо, делятся им в Интернете, а потом весь вечер читают приходящие сообщения. Вы должны пойти поесть со мной, а не сидеть в телефоне", - говорит он. "Уильям объясняет, что это не самое удобное занятие, и если вы это делаете, то должны следовать определенным правилам". "Мне, традиционалисту, не нравится, что ребенок держит планшет за столом. Почему они не могут пользоваться книжкой-раскраской? Но если вы собираетесь дать им устройство для просмотра "Свинки Пеппы", дайте им наушники". Когда принесут еду, пора убирать планшеты". "Уильям говорит, что можно брать домой остатки еды, но только если их предлагает ресторан. "Ничто так не портит полдник, как математика, - говорит Уильям. Затем он отмечает, что нет ничего хуже, чем один из друзей, не желающий делить счет, потому что то, что ел он, стоило не так дорого, как то, что ел его друг. "Если с деньгами так туго, не ходите в ресторан вообще. Если вы в группе из четырех человек, просто разделите счет на четверых. Общение - ключевой момент. Затем, делая заказ, уточните: "Мы будем брать две тарелки? Джордан добавляет, что можно не делить счет, если вы пьете алкоголь, поскольку, по его мнению, непьющие не должны платить за то, что пили их друзья. Кроме того, Уильям подчеркивает: "Когда вы собираетесь группой, не выбирайте самое дорогое блюдо в меню. Выбирайте что-то среднее. Если вы отчаянно хотите бургер с икрой, приходите в другой день и попробуйте его".