"Отличные новости": они являются импортерами аргентинского мяса в мире и празднуют окончание зажима

КОРДОБА - Импортеры аргентинского мяса с радостью отмечают решение правительства Хавьера Милея снять последний запрет на экспорт продукции, хотя и предупреждают, что вместо увеличения объема операций это послужит укреплению существующих клиентов. В условиях ограничений, действовавших в последние годы, невозможность удовлетворить определенные запросы привела к тому, что они были перенаправлены к другим поставщикам. Если говорить конкретно, то правительство открыло возможность продавать миру целую говядину, полуговядину, переднюю часть с костью, заднюю часть с костью, неполную половину говядины с костью и неполную переднюю часть с костью, а также жаркое с костью и без, фланк, фланк-стейк, жаркое с верхней стороны, фланк, плечо и вакуумы. В 2023 году Аргентина, соблюдая тарифные квоты (так технически называются зональные соглашения) как с США (с января по декабрь), так и с Европейским союзом (квота Хилтон действует с июля по июль), экспортировала 920 000 тонн говядины на кости - хорошее количество, которое не сопровождалось ростом цен. Эдуардо Риос Сентено из компании Rellman Foods SA, импортера высококачественной говядины из Южной Америки для клиентов в Европе, на Ближнем Востоке, в Сингапуре и Гонконге, назвал отмену ограничений "удобной". Это важно для сегмента спроса на аргентинскую говядину, который часто спрашивал о стейке из костреца или вакууме, а мы отвечали, что это невозможно". Риос Сентено предупреждает, что другие поставщики, которые добились "качества, цены и большей изысканности", консолидируются. Он отмечает, что в некоторых случаях, например в Парагвае, они, вероятно, пошли по этому пути, взяв за образец Аргентину, где из-за "плохой политики правительства" животноводы склонялись к другим продуктам. Роберто Джеллинек, 35 лет проработавший в Лондоне, является основателем компании-импортера Building Bridges и Casa Argentina (ресторан и магазин продуктов). Он понимает, что уничтожение цепо "положительно скажется" на вакууме и матамбре. Мы лишали себя этих двух видов нарезки, - добавляет он. Асадо не попадет в Великобританию, потому что мясо на кости имеет ограничения, как и в Европейском союзе. Это будет полезно, в частности, для [экспортного] кейтеринга". Конечно, в этом решении должна быть последовательность". "Представитель семейной компании по импорту мяса DAT, которая поставляет мясо из Кельна (Германия) в Евросоюз, Маурисио Триподи, утверждает, что это решение дает им "больше возможностей", и объясняет, что передние отрубы для ввоза в Европу "платят больше налогов, это специальная формула, но она эквивалентна примерно 3,04 евро за килограмм плюс 12,8% от стоимости счета за мясо вне квоты Хилтона". Европейский союз и Великобритания разрешают ввозить мясо с костями только из районов, расположенных ниже 42-й параллели (Патагония). В Аргентине мясокомбинат "Фридеви" в провинции Рио-Негро - единственное предприятие в регионе, которому разрешен экспорт. Не хватает объемов, - говорит Риос Сентено. Для нас это отличная новость, - говорит Мариано Печуан, который был первым импортером аргентинского мяса в Канаду. Когда были введены ограничения, это сильно повлияло на наши продажи, потому что были отруба, которые пользовались большим спросом, и нам пришлось поставлять их с уругвайским мясом. Клиенты продолжают спрашивать нас об Аргентине, так что это очень хорошая возможность". Президент Консорциума экспортеров мяса ABC Марио Раветтино придерживается той же точки зрения, что и импортеры, с которыми консультировался LA NACION. Он указывает, что решение правительства - "очень четкий признак предсказуемости долгосрочного бизнеса как для импортера, так и для производителя и мясокомбината", но признает, что "укрепление доверия снова займет время; мы должны восстановить идею, что "мы всегда" сможем поставлять". "Гильермо Перес Сена, аргентинский бизнесмен из Хошимина (Вьетнам), импортер аргентинских продуктов с дистрибуцией и магазином Del Plata Argentina Market, говорит, что годы, когда экспорт был ограничен, привели к "изменениям" на азиатском и европейском рынках. "Разница между ними заключается в том, что операции с Китаем сильно пострадали, так как мясокомбинаты отправляли компенсированные контейнеры с говяжьими отрубами, включая наиболее востребованные, и это вызвало осложнения в ценах продаж и доступных количествах, в то время как в Европе премиальные отрубы были сохранены", - описывает он. "В случае с Вьетнамом, который является развивающимся рынком для экспортеров мяса и где "бренд происхождения все еще продвигается", это не повлияло в первую очередь: "Мы сосредоточились на продаже высокоценных отрубов, таких как рибай, тендерлойн, сердцевина костреца и пиканья, которые предназначены для качественной розничной торговли; спрос на другие отрубы не мог быть развит из-за препятствий". Отсутствие соглашения о свободной торговле между МЕРКОСУР и Вьетнамом или с АСЕАН, по словам Переса Сены, снижает конкурентоспособность из-за тарифов, которыми облагается аргентинская продукция. Орехи с костями имеют более высокие тарифы, чем те, что без костей".