Отличный сценарий: после популистской политики, что дальше для животноводства - инвестиции и рост для страны

Когда мы говорим о животноводческом бизнесе, мы всегда повторяем, что, поскольку это долгосрочный бизнес, он требует четких правил игры, предсказуемости и свободы от традиционных рыночных интервенций, основанных на политических интересах, основанных на «защите аргентинского стола», которые были основным ограничением для развития животноводческой и мясной цепочки в нашей стране. «Чтобы иметь представление о том, что произошло за последние 25 лет, стоит упомянуть, что Бразилия, которая в 2000 году экспортировала меньший объем, чем мы, выросла за последние 25 лет на 1500%, а Аргентина - только на 330%, благодаря тому, что 2024 год стал рекордным по экспорту. Было много факторов, которые могли повлиять на стагнацию нашего сектора, включая передачу 25 миллионов лучших земель под сельское хозяйство, но, без сомнения, самым влиятельным фактором была ужасная государственная политика, проводимая популистскими правительствами, которых сейчас нет на горизонте. «Улучшения в экономике, особенно повлиявшие на наш сектор, связанные со снятием всех видов экспортных ограничений, резким падением разницы между долларом экспортера и стоимостью банкноты и твердым решением вновь стать конкурентоспособными в мире, породили очень хорошие ожидания среди животноводов, которые, несомненно, найдут свое отражение в инвестициях и улучшении процессов, которые повысят производительность и эффективность. Фактически, эти сигналы уже увеличили экспорт в 2024 году до рекордных 930 000 тонн говядины на кости в эквиваленте. «Сегодня, в сопровождении погоды, которая обещает сопутствовать кормовой базе, наш мясной скот начнет процесс восстановления запасов, которые потеряли более 3 миллионов голов за последние два года. В результате предложение скота на убой, вероятно, сократится примерно на один миллион голов по сравнению со средним показателем 2023 и 2024 годов. Это означает отсутствие более 200 000 тонн по сравнению с предыдущими годами и в большей степени повлияет на объемы, предназначенные для экспорта, чем на внутреннее потребление, которое восстановило уровни потребления, утраченные за первые семь месяцев правления нынешнего правительства». «При таком сценарии снижения предложения и высокого спроса, как на внутреннем, так и на международном рынке, цены на все категории крупного рогатого скота, как ожидается, останутся устойчивыми, поддерживая год, в котором, во всех звеньях, маржа будет интересной. В селекции, генезисе всего процесса, весенне-летний репродуктивный процесс указывает на лучшие показатели стельности, что предвещает улучшение показателей отъема и наличия телят. Это также снижает количество телят на убой и высвобождает больше так называемых ремонтных телок. Цены на телят в середине сезона остаются стабильными, а затраты по отношению к стоимости продукта значительно снижаются, особенно при производстве кормов. «На этапе повторного выращивания, необходимого для увеличения убойного веса и обеспечения устойчивости пастбищ, стоимость замещения (цена зимнего теленка, стоимость откорма) и прямые затраты благоприятствуют росту процесса, при этом наблюдается устойчивый спрос на тяжелых животных, предназначенных для экспорта и потребления супермаркетами и ресторанами. «Наконец, на заключительном этапе откорма, который в основном проводится в условиях содержания (фидлоты), очень низкая стоимость зерна способствует получению хорошей прибыли в деятельности, которая в последние годы сильно пострадала в плане рентабельности. Фактически, соотношение килограммов кукурузы и жира находится на уровне, который не наблюдался уже более семи лет. Короче говоря, для животноводства все показатели выглядят хорошо, и ожидается, что в год низкого предложения они будут продолжать оставаться на том же уровне. «При анализе перерабатывающего сектора сценарий меняется, если мы говорим о тех, кто хорошо представлен на внутреннем рынке, и тех, кто в основном является экспортером. Те, кто работает на внутреннем рынке, находят потребителя, который укрепляет свою покупательную способность в пользу более высоких доходов, особенно в последние шесть месяцев, что позволило им восстановить уровень потребления около 50 кг в год, когда в первые семь месяцев правления Милея он упал примерно до 44 кг. Учитывая, что в этом году предложение сократилось, а потребитель активизировался, ожидания переработчиков и поставщиков на внутреннем рынке неплохие. Наконец, при анализе экспортного сектора, который побил рекорды в 2024 году, ситуация более сложная. С одной стороны, у них будет требовательный внешний рынок, со снижением глобального предложения и восстановлением цен; с другой стороны, они должны нести более высокие цены на свое сырье (крупный рогатый скот) и более высокие структурные затраты в долларах, чем обычно, особенно в категории качественного мяса (бычки). «Часть этой проблемы можно свести к минимуму, если правительство примет решение об отмене налога у источника на эти категории и в то же время продолжит добиваться прогресса в снижении налогового бремени и бюрократии, которые, несмотря на достигнутый прогресс, все еще являются препятствием для конкурентоспособности». «Сценарий очень интересен для достижения прогресса в инвестициях и совершенствовании процессов, которые, как все указывает, будут с лихвой окуплены и, если мы продолжим идти по этому пути, мы, наконец, приблизимся к тому, что произошло в других соседних странах, которые смогли воспользоваться взрывом спроса на продукт, объем и качество которого растут выше мировых возможностей по его поставке. Предстоит еще много работы, и это не только не проблема, но и прекрасная возможность». „Автор - консультант по животноводству“.