Реванш: после «долгой ночи» и потери 13 000 гектаров лимон возвращается

После того, как в последние годы были заброшены сотни гектаров лимонных плантаций в результате падения мировых цен на цитрусовые и продукты их переработки, в секторе царит оптимизм, поскольку, по их утверждениям, ситуация начинает улучшаться. Они надеются, что производители, которые выкорчевали растения или оставили земли без дела, захотят возобновить производство. «Мы с осторожным оптимизмом смотрим на ситуацию с лимонами. Спад производства в северном полушарии открывает для нас некоторые рынки и дает возможность увеличить объемы. Это также относится ко всем промышленным продуктам», — отметил Хосе Карбонелл, президент Аргентинской федерации цитрусовых (Federcitrus). «Этот оптимизм связан с тем, что после нескольких лет очень низких цен из-за избыточного предложения рынок начал восстанавливаться. Деятельность переживала период низких цен и низкой рентабельности, но в последние месяцы цены на внешнем рынке показали восстановление, что открыло для производителей новые возможности. «С 2019 по прошлый год лимоны пережили долгий период упадка. Это привело к уходу многих участников из этой сферы деятельности. Было потеряно 13 000 гектаров плодовых насаждений. Некоторые из них были засажены апельсинами, но большинство перешло к другим видам деятельности», — отметил он. «Потеря площадей отразилась в данных INTA Famaillá. Согласно геопространственному обзору, Тукуман — основная провинция-производитель — сократила площадь с 51 972 га в 2021 году до 42 317 га в 2024 году, а новый прогноз на 2025 год снова показал снижение до 39 040 га. «За четыре года площадь сократилась на 12 932 гектара, что составляет почти 25 %. Это сокращение объясняется заброшенностью лесов, заменой на другие культуры и уходом производителей, которые не смогли поддерживать свою деятельность в условиях низких цен и растущих затрат». Карбонелл пояснил, что эта ситуация возникла из-за глобального дисбаланса между спросом и предложением. «Произошло резкое падение мировых цен, вызванное в основном тем, что производство лимонов в этом столетии удвоилось, а спрос не удвоился», — сказал он. Этот переизбыток предложения привел к снижению международных цен в течение нескольких сезонов. Но в 2024–2025 годах ситуация изменилась из-за климатических факторов, повлиявших на северное полушарие. «В этом году в результате климатических явлений, произошедших в Европе — в основном в Турции и Испании — предложение фруктов сократилось: было переработано меньше фруктов, и их было меньше на традиционных рынках», — сказал он. Это падение производства позволило странам южного полушария, таким как Южная Африка и Аргентина, реализовать большие объемы свежих и промышленных продуктов в условиях более стабильных цен. «На фоне этого улучшения Карбонелл отметил, что есть признаки того, что часть утраченных площадей может быть восстановлена. «Некоторые из тех, кто сократил свои плантации, пытаются вернуться, но с программами, результаты которых будут видны только в следующем сезоне», — сказал он. Одним из факторов, сдерживающих этот процесс, является нехватка растений. «Произошло резкое сокращение предложения растений в питомниках; они перестали производить лимонные деревья, и сегодня их нужно заказывать на следующий год», — сказал он. Он отметил, что у Аргентины появляется возможность вернуться к докризисным уровням. «Идея заключается в том, чтобы мы могли вернуться к историческим уровням экспорта свежих фруктов, которые составляли от 280 000 до 300 000 тонн в год для всех цитрусовых. Такие объемы экспортировались до четырех лет назад. Затем наступил большой спад», — заявил он. «Согласно официальным данным, экспорт свежих лимонов с начала года уже составил 216 548 тонн, что на 27 % больше, чем за аналогичный период 2024 года. В то же время, в стоимостном выражении было продано на 141,897 млн долларов, что на 43% больше. Что касается лимонного сока, то в первые шесть месяцев 2025 года было заключено сделок на сумму 87 млн долларов, что на 14% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. «В промышленном сегменте восстановление также начало отражаться на стоимости. «Наибольшее улучшение наблюдается в сегменте соков», — пояснил Карбонелл. Соглашение, подписанное с США, которое установило минимальные цены для избежания дополнительных пошлин, привело к росту цены за тонну сока выше 2000 долларов США, что также повлияло на цены на остальных рынках. «Это повлияло на все рынки», — отметил он. В случае эфирного масла улучшение было более умеренным, хотя и связано с меньшим объемом производства в северном полушарии. Он предсказал, что летом будет наблюдаться дефицит лимонов. «На лето мы ожидаем очень мало лимонов. Это будет плохой год; у нас будет мало предложения и, вероятно, придется импортировать часть продукции», — сказал он. Он считает, что дефицита не будет, но предложение будет очень ограниченным. «Я не думаю, что будет дефицит, но и излишка не будет. Будет как раз достаточно». Уже поступили фрукты из Чили, и не исключено, что поставки будут продолжаться.