Южная Америка

Перспективный бизнес: культовый фрукт в ближайшие несколько лет может стать причиной бурного роста

Перспективный бизнес: культовый фрукт в ближайшие несколько лет может стать причиной бурного роста
В ближайшие несколько лет в стране может произойти бум производства апельсинов для промышленного использования. Цитрусовая индустрия уверяет, что сокращение мирового производства, вызванное в основном болезнью Хуанглонгбинг (HLB), привело к значительному росту цен на фрукты. В стране в 2023 году экспорт FOB вырос на 60 % по сравнению с 2022 годом, и ожидается, что в ближайшие годы цены останутся высокими, что делает этот сектор особенно привлекательным. В этом контексте они подтверждают, что на северо-западе Аргентины есть производители, которые начали заменять плантации лимонов, которые имеют противоположную тенденцию, на критические сорта апельсинов, предназначенные для промышленного использования. В ближайшие три года я прогнозирую значительный рост площадей, засаженных апельсинами, особенно сортами, предназначенными для промышленности, потому что стимул очень велик. Любой сельхозпроизводитель вкладывает деньги, когда видит перспективу прибыльности. В данном случае все имеет хорошие цены, как свежие фрукты, так и три побочных продукта: кожура, сок и масло, благодаря тому, что за последние 20 лет мировое производство апельсинов упало из-за влияния HLB, который уничтожил производство. С 70 миллионов тонн до 40 миллионов тонн", - сказал Хосе Карбонелл, президент Аргентинской федерации цитрусовых (Federcitrus). HLB - это бактериальное заболевание, которое поражает именно цитрусовые. В случае с апельсинами на поздних стадиях она останавливает рост корневой системы растения, что приводит к упадку и гибели дерева. Впервые болезнь была обнаружена в Китае в 1943 году, а в Америку попала в 1990-х. "Во Флориде (США), например, в сезоне 2022-2023 годов урожай фруктов был самым маленьким за последние 100 лет, в основном из-за этой болезни. В этом штате, который известен как округ апельсинов, цитрусоводы собрали урожай, эквивалентный 15,85 млн ящиков апельсинов по сравнению с 41,2 млн в предыдущем сезоне. Карбонелл предупредил, что нет никакого желания пополнять плантации во Флориде, Мексике и Центральной Америке. Между тем, Бразилия, которая является ведущим мировым экспортером апельсинового сока, хотя и предпринимает усилия по пополнению запасов, падение было очень значительным, и сегодня процесс пополнения запасов идет медленно. По оценкам специалистов, "апельсины по хорошей цене могут продаваться 20 лет". В прошлом году стоимость FOB составляла 0,42 доллара США за килограмм, что означает более чем 60-процентный скачок по сравнению с предыдущим годом, когда цена составляла 0,28 доллара США за килограмм. Из общего объема производства 36 000 тонн было экспортировано в прошлом году, 265 000 тонн пошли в промышленность и 350 000 тонн - на внутреннее потребление. "В связи с этим появился стимул заменить лимоны апельсинами. "Лимон переживает острый кризис из-за ситуации, обратной той, что сложилась с апельсином. За последние 20 лет его производство в мире удвоилось, но это не сопровождалось ростом спроса как на свежие, так и на промышленные производные", - комментирует Карбонелл, - "Однако апельсиновый бум займет несколько лет, потому что необходимо увеличить все производство этого цитрусового фрукта". "Производство было очень застойным и даже упало, потому что несколько лет были плохие цены, и только в 2022 году стало заметно влияние глобального спада, а снижение цен означает, что прогноз на этот год, вероятно, будет более промышленным", - сказал он. По его словам, производство в основном ведется в Энтре-Риосе и на юге Корриентеса, а также в Мисьонес, Жужуй, Сальта и совсем немного в Тукумане. Относительно последней провинции он отметил: "Можно предположить, что она будет расти, потому что, хотя это не самая лучшая провинция с точки зрения цвета и соотношения, которое является средним между сладостью и кислотностью, перспективы хорошие". По мнению Карбонелла, предложение на внутреннем рынке может быть меньше, но дефицита не будет. "Предложение на внутреннем рынке также имеет более чем разумные цены, и у производителей будет резерв для этого направления и сильные обязательства перед отраслью", - сказал он. По словам лидера, Аргентина уже как минимум десять лет страдает от процесса падения производства и экспорта всей совокупности фруктов, которыми располагает страна. "Раньше Аргентина экспортировала два миллиона тонн, а в прошлом году мы не дотянули даже до 800 000 тонн. Между тем есть страны, которые увеличили свой экспорт в десять раз, потому что, в отличие от Аргентины, у них есть законы о поощрении, более низкие налоги на прибыль, стабильная валюта, доступ к кредитам и соглашения о свободной торговле почти со всем миром. Короче говоря, у них есть условия, которые заставили многих аргентинских производителей искать возможности в Перу", - сказал он.