По сравнению с другими странами аргентинская говядина по-прежнему остается самой дешевой в мире.

Несмотря на колебания цен в последние несколько дней, аргентинская говядина по-прежнему остается самой дешевой в мире. По данным портала Global Product Price, который собирает информацию из 79 стран, средняя цена на этот продукт для населения в мире составляет 14,50 долларов США за килограмм. Самая высокая стоимость - 63 доллара США за килограмм в Швейцарии и 58 долларов США в Гонконге, до 19 долларов США в США, 18 долларов США в Китае, Испании и Израиле, 16 долларов США в Австралии, 9,60 долларов США в Уругвае и 9 долларов США в Бразилии. Самая низкая стоимость в Аргентине - 3,70 доллара США за килограмм. "Независимо от этих сравнений, которые показывают эффективность аргентинской производственной системы в работе с такими низкими ценами, аналитики начинают оценивать влияние недавних экономических мер, объявленных министром экономики Луисом Капуто. "С одной стороны, "девальвация повышает конкурентоспособность аргентинского экспорта говядины, но цены за килограмм на крючке все равно выше, чем в Бразилии и Уругвае", - отмечает Игнасио Ириарте, директор Informe Ganadero. Дело в том, что "официальный доллар сильно вырос, но цены на скот в декабре выросли еще больше", - объясняет консультант. "С другой стороны, есть риск, что в ближайшие недели цена на бычков будет стагнировать, а из-за инфляции резко вырастут затраты на животноводство. При таком сценарии кукуруза станет поводом для беспокойства откормочников, и нам также придется посмотреть, что будет с телятами на зимовку". "Мы приближаемся к сбору урожая, но предложение будет меньше, чем в другие годы, из-за засухи и потому, что животноводы будут сдерживать рост урожая настолько, насколько это возможно в условиях инфляции", - прогнозирует аналитик. Другой риск - резкое падение покупательной способности населения из-за повышения тарифов на государственные (электричество, газ, вода) и частные услуги (медицина, образование и т. д.), что приведет к сокращению доходов на покупку говядины". О том, что ситуация застопорилась, стало известно еще в декабре, когда население поставило предел повышению тарифов в Mercado Agroganadero de Cañuelas. "Как всегда отмечают технические специалисты, перед лицом сложной панорамы "за кулисами" производители должны сосредоточиться на своей зоне влияния и стремиться к максимальной эффективности в своей производственной системе и в своих коммерческих и финансовых решениях".