После девальвации говядина подорожала для населения на 40%.
Аргентина 2023-08-15 17:20:00 Телеграм-канал "Новости Аргентины"
Только-только началось некоторое восстановление цен на копытный скот, которые значительно отставали от инфляции, как новый шок для аргентинской экономики - вчерашняя девальвация - привел к новому пересчету стоимости на Mercado Agroganadero (MAG) в буэнос-айресском районе Каньюэлас, где средняя цена на копытный скот выросла почти на 50% по сравнению с прошлым вторником. По мнению экспертов, это повышение, несомненно, будет переложено на потребителя в размере до 40% от стоимости продукта. "Стоит вспомнить, что всего несколько недель назад министр экономики Серхио Масса объявил о кукурузном долларе по 340 песо, что увеличило стоимость корма для скота, но после вчерашней резкой девальвации песо более чем на 20% эта новая реальность оказала влияние на сектор. "Таким образом, подорожание было оглушительным: с прошлого вторника по сегодняшний день цена на легкую бычку [от 380 до 420 кг] выросла с 650 до 950 кг живого веса [некоторые даже котировались на уровне 1000 кг], почти на 50%, что, по мнению отраслевых источников, приведет сегодня днем к быстрому изменению сланцев примерно на 40% в сторону увеличения для потребителя. Только сегодня в MAG рост составил почти 21% по сравнению с прошлой пятницей. Сегодня в начале дня и грузополучатели, и бойни, и потребители, и экспортеры жили в большом ожидании того, как начнется этот рынок обогатителей. Уже первый выставленный на продажу лот продемонстрировал очень важную стойкость, которая укреплялась по мере того, как консигнаторы продвигались по своим аукционам. "В течение недели стоимость будет расти, меня не устраивает сегодняшнее повышение", - заявил сегодня утром Карлос Коломбо из фирмы Colombo y Magliano. Для Серхио Педаса, вице-президента Аргентинской палаты убойщиков и поставщиков (Camya), сценарий, по которому идет деятельность, очень сложен. Помимо засухи, кукурузный доллар [который закончился после того, как официальный доллар превзошел его с изменением курса], "девальвация, свободный доллар, который экспортеры видят в будущем, и высокий спрос на мясо со стороны ресторанов, принимающих туристов". "Мы не должны забывать о засухе, мы знали, что в какой-то момент она скажется на нас нехваткой скота. Это 50%-ное повышение произошло сейчас, когда мы думали, что оно произойдет в октябре, потому что эта 22%-ная девальвация спровоцировала все. Это повышение попадет на прилавок, и мы не знаем, каков будет рост цен на бычки на этой неделе. И мы увидим, каков потолок стоимости говядины в эти дни", - сказал он в интервью LA NACION. "Усредняя данные по различным категориям коров и более легких бычков, президент Палаты промышленности и торговли мясом Мигель Скиарити сказал, что рост составил около 30%, и был несколько более осторожен в отношении роста для потребителя, говоря о том, что с завтрашнего дня он составит до 30%. "Повышение цен будет ощущаться на прилавках. Средняя стоимость мяса на крюке (полуговядины) составит от 900 до 1000 песо за килограмм, так что средняя розничная цена будет около 2200 песо", - пояснил он. "Для Скиарити "рост официального доллара означал, что экспортеры имеют большую покупательную способность, в дополнение к снижению предложения скота и росту инфляции день ото дня". "В ходе деятельности они напомнили, что даже с учетом предыдущего повышения, мясо имело разрыв с инфляцией в 50%. Когда произошла эта частичная перестановка, на МАГе сразу же появились правительственные чиновники, которые в течение нескольких дней осуществляли строгий контроль, хотя в Минсельхозе и отметили, что это был обычный визит, а не проверка. "Сегодняшнее повышение не заставило себя долго ждать и дошло до ушей правительства. Утром таможня сообщила о приостановке экспорта говядины на 15 дней, а затем появился министр сельского хозяйства Хуан Хосе Бахильо и изложил другую версию. "С @Economia_Ar мы ведем переговоры о ценах на мясо для внутреннего рынка, и никаких приостановок экспорта мяса нет", - сказал Бахильо. Наконец, правительство отказалось от меры по блокированию продаж за рубеж после встречи с экспортерами мяса. После встречи с Марио Раветтино, президентом Консорциума аргентинских экспортеров мяса (ABC), и Хуаном Хосе Бахильо, национальным министром сельского хозяйства, животноводства и рыболовства, Гильермо Мишель, генеральный директор таможенной службы, заявил: "Мы работаем с сектором над соглашением по объемам и ценам, чтобы обеспечить внутренний рынок и поддержать экспорт". Это было, строго говоря, сообщение, отправленное таможней после дня, полного приходов и уходов. "В этом контексте для консультанта по животноводству Виктора Тонелли ситуация очень сложная: "Кто сядет и даст справедливые цены [за соглашение] при таком беспорядке? Кто может серьезно сесть? Абсолютная чушь, а тем временем люди сидят без работы, все плохо. Этого следовало ожидать, поскольку вчерашняя катастрофа с ужесточением доллара сломала последнее, чего не хватало. Я не знаю, чем это закончится, но добром это точно не кончится". "Этому нет никакого рационального объяснения, кроме абсолютной бесхозяйственности. Мы все перегружены, и это не только мясо, это все, нет бизнеса ни в чем, нет поставщика, который бы поставлял товары, нет промышленника, который бы мог производить по заданной себестоимости. Сегодня мы находимся в колодце, глубина которого нам неизвестна. На MAG с завтрашнего дня поставки прекращаются, и цены могут быть любыми", - добавил он."