"Потребление молочных продуктов восстановилось, но экспорт упал, и они предупреждают о валютном курсе.

В то время как потребление молочных продуктов на внутреннем рынке демонстрирует признаки восстановления, экспорт продолжает снижаться. Это две стороны одной медали, которые сегодня определяют сценарий развития отрасли. С одной стороны, внутренний рынок укрепился и зафиксировал рост общего потребления на 14,6% за первые четыре месяца года. С другой стороны, зарубежные продажи упали в объеме, литровом эквиваленте и доле в общем объеме производства. По мнению представителей отрасли, такое снижение экспорта объясняется тем, что экспорт сегодня «менее привлекателен», чем в прошлом году. Среди причин они называют неблагоприятный обменный курс, высокие налоговые издержки и снижение конкурентоспособности по отношению к другим странам. Мы находимся в лучшие моменты мировых цен, они действительно самые высокие в историческом ряду. К сожалению, обменный курс не благоприятствует сектору", - пояснил Хорхе Жиродо, исполнительный директор Обсерватории аргентинской молочной цепи (OCLA). В этой связи он добавил: «Иностранный бизнес не является альтернативой и в большей степени направляется через внутренний рынок». Согласно ежемесячному отчету OCLA, за первые четыре месяца этого года экспорт молочной продукции сократился на 8% по объему, вырос на 1,9% по стоимости и упал на 7,3% в эквивалентных литрах молока. На внешние продажи пришлось 27,2% от общего объема произведенного молока. В апреле было экспортировано 27 151 тонна на сумму 106,3 млн долларов США, что на 4,1% меньше по объему и на 5,5% по стоимости по сравнению с мартом. "На внутреннем рынке, напротив, началось устойчивое восстановление. В период с января по апрель прошлого года общий объем поставок составил 4307 миллионов литров, из которых 3263 миллиона литров пришлось на внутреннее производство, 40 миллионов литров - на импорт и первоначальный запас в 1004 миллиона литров. Из них 2618 миллионов предназначались для местного рынка, 886 миллионов - для экспорта, а 803 миллиона оставались в качестве конечных запасов. Годовое потребление на душу населения достигло 194,1 литра, что на 13,6% больше, чем за тот же период 2024 года. "Однако такое направление на внутренний рынок вызвало беспокойство в отрасли, поскольку сейчас начинается период, когда производство молока увеличивается. «Если эти излишки не будут направлены на экспорт, они неизбежно будут выброшены на внутренний рынок, создавая избыточное предложение, которое окажет понижательное давление на цены», - предупредил Жиродо. Столкнувшись с таким сценарием, сектор подчеркнул необходимость принятия мер для повышения своей конкурентоспособности. «Нам необходимо улучшить обменный курс каким-либо способом или снизить налог на себестоимость продукции», - сказал Жиродо. "Одним из конкретных предложений, продвигаемых промышленностью, является восстановление компенсаций, которые были отменены вместе с отчислениями. "Есть такие налоги, как валовой доход, который даже превышает НДС, и налог на чеки. Сегодня, когда компания продает тонну сухого молока за границу по цене 4 200 долларов США, это конечная цена, без возможности взимания налогов, как это происходит на внутреннем рынке. Именно поэтому сектор требует восстановить механизм возмещения. Мы просим, чтобы это возмещение вернулось, причем в полном объеме: чтобы все эти налоги были возвращены«, - отметил Жиродо. Он также признал, что девальвация, похоже, не стоит на повестке дня правительства: »Мы знаем, что девальвация - это не то, что они хотят делать, потому что она отражается на ценах и порождает инфляцию". "С другой стороны, бизнесмен Эрколе Фелиппа, президент Центра молочной промышленности (CIL), считает, что падение экспорта в 2025 году следует рассматривать в связи с исключительным первым кварталом 2024 года. Он объяснил, что резкий скачок обменного курса в то время совпал с глубоким сокращением внутреннего потребления, что позволило использовать внешний рынок в качестве «спасательного клапана». Он отметил, что восстановление внутреннего рынка также повлияло на падение экспорта. Когда местный спрос улучшается, это направление становится приоритетным, поскольку включает в себя продукты с более высокой добавленной стоимостью, такие как йогурты, десерты, молоко или заварной крем. "Однако он предупредил, что снижение экспортной активности также отражает структурную проблему конкурентоспособности. Хотя международная цена на сухое молоко превышает 4 000 долларов США за тонну, продавать его за границу больше не выгодно. В прошлом году мы перешли от доллара 360 к доллару 800, что сделало экспорт сверхконкурентным". Фелиппа подчеркнул, что проблема не ограничивается обменным курсом, но также включает «структурные неэффективности» в молочной цепочке и налоговое бремя. Он подробно рассказал, что в зависимости от продукта налоги могут составлять до 7% от стоимости, причем более половины из них - провинциальные и муниципальные. На внутреннем рынке, по его словам, продукт весом, например, в 100 полувагонов включает в себя от 38% до 40% налогов, большинство из которых также соответствуют уровню ниже национального управления".