Повышенный интерес к спросу и общий рост стоимости на рынке Каньюэлас

Во вторник-среду на Агроганадеро Каньюэлас было продано 15 941 голов скота, что на 11,25% больше, чем в предыдущий раз (14 329 голов), при этом цены выросли на все категории и классификации, что стало результатом устойчивого интереса, проявленного покупателями во время аукционов. "Общий индекс среды 1433,477 песо за килограмм отражает рост на 5,67% по сравнению с показателем того же дня предыдущей недели 1356,490 песо и на 0,03% по сравнению с 1433,039 песо в пятницу 26-го. Средний вес проданного скота составил 420,68 кг, что на 4,82% выше предыдущего показателя, 401,33 кг. "Доля бычков, проданных в количестве 1940 голов, составила 12,23% от общего количества проданного скота, 15 856 голов, а средний вес составил 490,21 кг, что на 1,12% выше предыдущего показателя, 484,77 кг. "Различные классификации бычков имели следующие текущие цены: вес 1550 1750 для легких бычков; вес 1450 1650 для средних бычков; вес 1550 1700 для тяжелых бычков; и вес 1550 1700 для очень тяжелых бычков весом более 520 килограммов. "Максимальная цена при продаже бычков составила 1770 песо за килограмм и была уплачена за 3 лота со средним весом 454, 470 и 495 килограмм". "Вчера индекс бычков закрылся на отметке 1653,360, что на 2,08% выше веса 1619,585 в среду предыдущей недели и на 6,33% выше веса 1554,934 в пятницу 26. "Для продажи мелких категорий на Агроживотноводческий рынок было отправлено 8361 животное, что составляет 52,73% от общего количества проданных. Колебания текущих значений были следующими: у молодых бычков, с 4216 проданными животными, вес 1650 1800 для легких от 300 до 350 кг; вес 1600 1780 для средних от 351 до 390 кг, и вес 1550 1700 для тяжелых от 391 до 430 кг, и у телок, с 4145 головами, вес 1650 1750 для легких; вес 1600 1650 для средних, и вес 1550 1600 для тяжелых. "Максимальные значения составили у молодняка вес 1920 для легких телок со средним весом 337 кг, вес 1820 для средних с 351 кг и вес 1800 для тяжелых с 404 кг, а у телок вес 1940 для легких с 299 кг, вес 1780 для средних с 351 кг и вес 1670 для тяжелых с 414 кг". "Продажа 4981 головы, что составляет 31,41% от общего количества проданных коров, проходила с оживленным рынком во всех раундах. "Текущие цены на хороших коров, пригодных для разделки и мясной разделки, варьировались от 1400 до 1500 песо за килограмм, а на обычных коров - от 1300 до 1350 песо. В консервированном и промышленном виде за наиболее мясистых назначалось от 1150 до 1250 песо, а за некачественных - от 1100 до 1150 песо. "Самая высокая цена при продаже коров была зафиксирована во вторник и составила 1600 песо за килограмм. Эта цена была присвоена партии весом 444 килограмма, отправленной компанией La Costera SA из Трес-Арройос и реализованной грузополучателем Jáuregui Lorda SRL. "В раундах продаж, о которых сообщается в этой колонке, доля самок составила 57,55% от общего количества проданных голов, всего 9126 голов, что на 1,16% меньше, чем 9233 головы, проданных в том же предыдущем сегменте бизнеса".