«Преобразования складываются»: академическое исследование предлагает, как создать 20 000 новых рабочих мест с помощью кукурузы

Моделирование, представленное на конгрессе Maizar 2025, показало трансформационный потенциал производственно-сбытовой цепочки кукурузы, насчитывающей более 60 сортов, если отменить и вновь ввести средства от экспортной пошлины (DEX), собранные за последние пять лет. Согласно модели, разработанной группой экспертов, это увеличит оборот всей цепочки на 17 %. Инвестиции окупятся менее чем за пять лет, затем принесут более 700 миллионов долларов США дополнительной прибыли и создадут 20 000 новых рабочих мест. Презентацию провели экономист Роберто Бисанг (UBA), а также исследователи ITBA Рикардо Негри, Хуан Кардини и Фелипе Галия. С технической точки зрения, но ориентируясь на конкретные результаты, ученые показали, как могла бы развиваться кукурузная цепочка, если бы средства, собранные от удержания налогов, были инвестированы в увеличение промышленной стоимости. Мы хотим увидеть, как мы можем увеличить стоимость в течение следующих 70 лет, в рамках рассмотрения этого как модели промышленного, конкурентоспособного и устойчивого развития. Это та ось, которая движет нами", - пояснил Бисанг. Он добавил: "Сегодня переработка кукурузы неполная: 62% зерна экспортируется необработанным. Только 35-38% используется на месте, часто по умолчанию. "В ходе своего выступления экономист подчеркнул, что ведущие страны-производители кукурузы перерабатывают все или значительную часть сырья, поскольку считают его необходимым. "Это не просто еда: кукуруза имеет множество промышленных применений, от этанола в качестве топлива до газа для газированных напитков. Шесть килограммов кукурузы, превращенные в три килограмма курицы за 39 дней, - это более эффективный процесс, чем многие другие промышленные процессы". В моделировании, разработанном командой ITBA, за основу была взята модель США, которая экспортирует 14 % своей продукции. «Мы используем систему модулей, таких как резервуары, соединенные трубами, которые представляют, как кукуруза проходит через различные виды деятельности: производство зерна, биомассы, животного белка, этанола, среди прочего, - объясняет Галия. Отсюда мы открываем и закрываем клапаны, чтобы смоделировать возможные сценарии». Эти инструменты важны не только из-за их вычислительной мощности, перспективности или способности показать нам различные сценарии за очень короткое время. Они важны потому, что помогают нам лучше понимать, быстрее принимать решения, действовать более точно и снижать риск при принятии решений", - добавил он. Кардини, со своей стороны, отвечал за демонстрацию экономических результатов. В базовом варианте, который представляет Аргентину сегодня, кукурузная цепочка генерирует общий оборот более 28 миллиардов долларов США от всех видов деятельности цепочки, мобилизует более двух миллионов грузовых перевозок и обеспечивает 160 000 рабочих мест по всей цепочке. При этом DEX ежегодно собирает около 760 миллионов долларов США. "В обратном случае Кардини начал с обратной гипотезы и приписал 90 % к 62 % экспорта зерна, пропорционально сократив все остальные виды использования. В результате оборот сократился на 42 %, то есть потеря в обороте составила почти 12 миллиардов долларов, а рентабельность снизилась на 53 %: экономика недополучила 1,8 миллиарда долларов, занятость сократилась на 46 % (более чем на 73 000 рабочих мест)". У нас много кукурузы, которая по-прежнему экспортируется и находится в шипящей экосистеме. Очевидно, что мы должны переосмыслить все, что касается инфраструктуры и логистики, потому что изменение формы такого масштаба является трансформационным для всей отрасли. И зная, что у нас один из самых важных в мире полюсов по дроблению сои и что у нас есть человеческий капитал для этого, это стоит преобразований«, - заметил он. »Затем, не изобретая цифр, он показал, что произойдет, если все зерно, произведенное в Аргентине, будет использоваться и распределяться по направлениям, как это делают Соединенные Штаты, которые вместо 62% экспорта экспортируют 14%, а вместо 6% индустриализации - 50%. И вместо того, чтобы производить белок на 24%, они делают это на 32%: «Это очень высокий уровень трансформации». "Согласно этой гипотезе, оборот Аргентины увеличится на 38%, более чем на 17 000 миллионов долларов США для всей цепочки, это обеспечит рентабельность цепочки более чем на 3 000 миллионов долларов США; более 80 000 дополнительных рабочих мест, как во всем городе Вилья-Мария в Кордове. Это реконверсия цепи, в которой мы должны думать о том, что мы должны преобразовать не только тесто, но и все, что связано с инфраструктурой и логистикой. Также необходимо переосмыслить и оценить, где есть стимулы, где удобно размещаться; обеспечить сквозной характер цепочек, так как их можно объединить с другими, например, с цепочкой производства сои. Очевидно, что появятся новые предприятия, новые отрасли, новые услуги, новые фигуры, новые соглашения. Это переворачивает все с ног на голову. Копирование Соединенных Штатов подразумевает увеличение инвестиций на 13,3 миллиарда долларов, но результаты уже налицо, - пояснил Кардини, - Но тогда предполагалось, что произойдет, если на четыре года мы перестанем взимать налог у источника на кукурузу, и эта сумма будет использована для инвестиций в переработку. Результат, согласно моделированию, будет ошеломляющим: увеличение оборота на 17 % (почти 5 миллиардов долларов США, дополнительно 38 %), дополнительная рентабельность более 700 миллионов долларов США, около 20 000 новых рабочих мест (+30 %) и более 230 000 (+9,5 %) дополнительных поездок грузовиков в год в качестве мультипликативного эффекта. Кроме того, стоимость тонны увеличится на 28% по сравнению с долларовой стоимостью, где «чем больше рентабельность цепочки в процессе трансформации, тем выше будет стоимость». "Бисанг настаивает на том, что ключевым моментом является монетизация всего растения кукурузы, а не только зерна. "Мы должны перейти к концепции чистой биоэкономики, которая не только экологична, но и продуктивна. Вопрос заключается в том, как мы будем оценивать всю биомассу, включая стерню, экосистемные услуги, севооборот и улавливание углерода, - говорит он. Нам еще многое предстоит преобразовать". И, вопреки распространенному мнению, производство этанола не влияет на стоимость продуктов питания. Если этанол хорошо используется, полента становится дешевле", - сказал Бисанг, разъясняя конфликт между продовольствием и промышленностью. «В заключение Негри подчеркнул, что »построения этих моделей полезны для определения курса, но задача каждого - реализовать их во внутренних районах Аргентины". Тем временем Бисанг завершил свое выступление размышлениями о продуктивном федерализме: "Нам кажется, что мы должны серьезно задуматься о федеративной стране. И это не значит, что нужно просить денег у правительства. Это закрепление производственной структуры в интерьере, чтобы нам не приходилось приходить и просить о чем-то".