Промышленная конопля: после экспериментального сбора урожая эта культура была расширена и включена в Продовольственный кодекс.
КОРДОБА - После того как почти год назад в Аргентине был собран первый экспериментальный урожай промышленной конопли, в этом сезоне работы ведутся уже на уровне производителей, которые обрабатывают от 15 до 20 гектаров каждый (испытания проводились на небольших участках), и, кроме того, конопля была включена в Аргентинский продовольственный кодекс, что означает, что в этом году начнется коммерциализация продуктов с ее семенами. Разработка была осуществлена аргентинской компанией Industrial Hemp Solutions (IHS), в ней принимают участие Национальный университет Буэнос-Айреса (UBA) и INTA. Национальный институт семян (Inase) уже выдал лицензию, так что производителям не придется импортировать сорта, а затраты сократятся на треть. "В беседе с LA NACION Максимилиано Баранофф, партнер-основатель IHS, отвечающий за инновации и новые виды бизнеса, объяснил, что первая кампания показала, что семена "лучше адаптированы" в Аргентине, чем в странах, где была разработана генетика. Проведенная работа позволила нам определить наиболее эффективные семена для каждой области и лицензировать их, чтобы снизить затраты производителей", - говорит он. Благодаря разрешениям Senasa и Inase объем ввозимых семян позволяет расширить проверки до уровня производителей". В сезоне 2023-24 годов основное внимание будет уделено демонстрации производителям того, что технологический пакет уже доступен в стране, "поэтому не требуется дополнительных инвестиций в технику для посева или уборки", - пояснил он. Компания снова будет сотрудничать с агрономическим факультетом UBA, а оценки будет проводить Даниэль Сорлино, который уже несколько десятилетий является авторитетом в мире конопли. Компания также подписала соглашение с INTA о расширении регионов, где анализируется жизнеспособность культуры и возможность позднего посева. Снижение затрат до трети дает производителям необходимую маржу для включения конопли в севооборот. Баранофф объясняет, что в Европе, например, семена конопли легализованы, поскольку она поглощает большое количество углекислого газа: один гектар конопли эквивалентен четырем гектарам леса, поскольку это однолетняя культура. Кроме того, она реструктурирует почву своими корнями, что повышает урожайность следующей культуры. "В Аргентине выращивание конопли в промышленных целях было запрещено с 1970-х годов, потому что ее путали с сортом каннабиса, используемым в рекреационных целях. Цель, предложенная IHS, заключается в "коноплефикации" промышленности, чтобы облегчить переход к новой экономике с тройным воздействием. Что касается включения этой культуры в Аргентинский продовольственный кодекс (CAA) Национальной комиссией по продовольствию (Conal), Баранофф отмечает, что компания получила техническую поддержку от компании, которая была приглашена в состав технического комитета. Конопля считается суперпродуктом благодаря соотношению омега-6 и омега-3, которое составляет 3:1, что "считается оптимальным". Благодаря этому соотношению конопля может быть продана и использована в виде масла или дегуллированных семян для потребления человеком, а также в качестве корма для животных. Что касается волокон, содержащихся в стебле, которые могут быть использованы в таких отраслях, как строительство, целлюлоза, химия, биотопливо, автомобилестроение и текстиль, то в настоящее время проводятся технические проверки, а компания "находится в процессе привлечения капитала для инвестиций", необходимых для промышленной переработки этой культуры. "Потенциал аргентинской биоэкономики огромен, и в этом контексте конопля позиционируется как синоним развития и прогресса", - сказал бизнесмен.
