«Прорыв в переговорах": Мексика получила ключевое продление после обнаружения сбоев на 10 мясокомбинатах, экспортирующих мясо

Спустя месяц после того, как мексиканская делегация обнаружила нарушения в выполнении основных требований на 10 аргентинских мясоперерабатывающих предприятиях, Аргентина добилась продления срока действия разрешения для «попавших в паузу» заводов. По словам официальных источников, этот шаг, который рассматривается как «признак прогресса в переговорах», будет предпринят на основе плана действий, утвержденного агентством здравоохранения страны. «Стоит напомнить, что в апреле прошлого года Национальная служба здравоохранения, безопасности и качества сельскохозяйственной продукции (Senasica, мексиканское агентство здравоохранения) сообщила, что в период с 8 по 22 марта 2025 года были проинспектированы 27 мясоперерабатывающих предприятий Аргентины. В ходе этой процедуры были выявлены нарушения в соблюдении основных санитарных требований. Однако теперь стало известно, что все требования иностранных агентов были отменены после разработки стратегического плана и обучения национальных экспертов. Таким образом, Мексика предоставляет Аргентине дополнительное время для соблюдения санитарных требований на мясоперерабатывающих предприятиях. Заводы, которые были зарегистрированы в системе как «приостановленные», были следующие: Azul Natural Beef, Frigorífico Rioplatense S.A.I.CI.F., Arrebeef SA, Santa Giulia SA, Frigorífico Compañía Bernal SA, Importadora y Exportadora de la Patagonia SA, Frigorífico Alberdi SA, Sociedad Anónima Carnes Pampeanas, Runfo SA и SA Importadora y Exportadora de la Patagonia. «Кроме того, на тот момент они сообщили, что из 13 предприятий, не соответствующих требованиям, 10 находятся в процессе продления разрешения, а восемь из них активно экспортируют продукцию в Мексику. Senasica сообщила, что деятельность этих 10 предприятий была приостановлена в Информационной системе консультаций уполномоченных заводов (SICPA), и что ни одно из них не сможет восстановить свое разрешение до тех пор, пока аргентинская Senasa не реализует план действий по обеспечению строгого соблюдения согласованных на двусторонней основе требований к здоровью животных. «В результате проверок мексиканской делегации, которые оказали влияние на национальную промышленность, национальное агентство запустило комплексный стратегический план по реагированию на выявленные нарушения и обеспечению непрерывности экспорта на этот рынок. Центральным направлением плана является техническая координация корректирующих действий, имеющих научное обоснование и документальное подтверждение. Эти меры направлены на укрепление процедур контроля, обеспечение безопасности продукции и эффективное выполнение требований Национальной службы здравоохранения, безопасности и качества сельскохозяйственной продукции Мексики (Senasica). Проект включает техническую координацию плана реагирования на результаты санитарного аудита, проведенного мексиканскими властями в отношении официальной системы инспекции говядины. Они также будут работать над разработкой надежных корректирующих мер, имеющих техническую основу и документальное подтверждение, чтобы гарантировать непрерывность экспорта. «С другой стороны, они договорились о проведении специального обучения для официальных инспекторов на заводах по всей стране, направленного на укрепление процедур и санитарных критериев. Агенты определят измеримые показатели для контроля эффективности принятых мер. Они будут проводить внутренние аудиты путем документальной и оперативной проверки на предприятиях-экспортерах. Агентство также представило предложение по совершенствованию нормативных актов, включающих международные критерии и способствующих большей ясности и прослеживаемости системы. Были созданы механизмы контроля, предусматривающие проведение проверок на местах и подготовку структурированных отчетов для оценки хода процесса. «Этот технический и стратегический подход объединяет здравоохранение, международные стандарты, управление качеством и устойчивость внешней торговли. В результате этого плана действий Senasa получила продление до 30 ноября, согласованное с мексиканскими властями, чтобы продолжить экспорт говядины, пока необходимые корректировки будут консолидированы. «Следует напомнить, что в отчете мексиканских экспертов было указано, что на 13 из 23 убойных заводов аудиторская группа обнаружила, что измерение pH не проводилось систематически во всех полутушах - процедура, требуемая Мексикой, чтобы убедиться, что мясо получено от животных с pH ниже 6,0, что является ключевой мерой для предотвращения проникновения ящура в страну. Согласно отраслевым данным, в прошлом году Аргентина отправила в Мексику 9500 тонн говядины на сумму 48 000 000 долларов США».