Южная Америка

Пшеница 2023 24. Климатический фактор вновь сыграл против, и сезон оказался нетипичным.

Пшеница 2023 24. Климатический фактор вновь сыграл против, и сезон оказался нетипичным.
Нетипичный сезон. Именно так можно охарактеризовать пшеничный цикл 2023-24 годов, когда урожайность в разных зонах и в пределах одной зоны сильно различалась из-за четырех основных факторов: посевная началась при очень низкой влажности почвы, недостаточное количество осадков в течение цикла, очень сильные заморозки в октябре и ноябре и избыток осадков во время сбора урожая, вызванный переходом от Ла-Нинья к эль-ниньо. Очень немногие производители смогли воспользоваться высокими урожаями по ценам - до 240 песо за тонну - которые предлагались зимой и весной 2023 года. Итоговый объем превысил показатели очень плохого сезона 2022 23, но занял второе место в рейтинге самых низких урожаев за последние восемь лет". "Пшеница 2023 24 началась с очень низкой влажности на севере Буэнос-Айреса: на момент посева она имела 60-70% полезной влаги. Затем продолжали идти дожди, но в очень ограниченных дозах", - вспоминает консультант Хулио Льютье, - "Положительным фактором стало высокое содержание азота в почве. В сочетании с азотом, внесенным производителями, это позволило сохранить листья очень зелеными на протяжении всего периода кущения, кущения и всходов, без серьезных атак насекомых или грибков". "Несмотря на достаточное количество влаги на протяжении большей части цикла, урожайность в некоторых районах была на уровне тренда или выше благодаря отсутствию неблагоприятных факторов, высокой радиации и умеренным температурам. Но октябрь оказался роковым. 13 числа того же месяца наступили заморозки, которые погубили большую часть цветущих культур, особенно в предтечевый или предтечевый период, когда пыльники были раскрыты, что является критическим моментом в плане восприимчивости к низким температурам. Как следствие этого явления, при сборе урожая наблюдалась огромная вариативность урожайности в зависимости от фенологической стадии культуры на тот момент. Так, "есть участки площадью 20, 35 и 60 кв. га, разделенные несколькими километрами", - отмечает Литье. В крайних случаях, когда пшеница сильно пострадала, ее высаживали, а сою сеяли в то время, когда ее можно было рассматривать как первую культуру. В других, менее серьезных случаях, заморозки стимулировали появление новой волны колосьев, что задержало сбор урожая и усложнило обмолот зеленой массы, ухудшило качество товара и отсрочило посев сои второго сорта. "Что касается экономики, то Литье без колебаний характеризует кампанию 2023-24 годов как "самую дорогую за последние 10 лет", в основном из-за роста цен на удобрения: многие компании платили 1300 долларов за тонну фосфата, "благодаря" росту стоимости FOB и препятствиям, наложенным на импорт, плюс авансы по налогу на прибыль, которые должны были заплатить терминалы. Таким образом, завершившийся недавно цикл удвоил затраты на посев и защиту по сравнению со средним показателем за последние пять лет, и это грозовая туча, которая может превратиться в шторм в кампании 2024-25 годов, особенно если будет применена наценка 17,5% на импорт и цены на пшеницу продолжат падать". Что касается сбыта урожая, Литье вспоминает, что весной почти не было форвардов из-за приближения PASO и всеобщих выборов, поэтому большинство производителей вышли на уборку "босиком". Решение о немедленной продаже или сохранении товара было тесно связано с индивидуальным финансовым состоянием: большинство производителей пришли со значительными долгами после трех лет низких урожаев из-за Ла-Ниньи, к которым добавились высокие затраты на средства производства, которые необходимо оплатить при сборе урожая, поэтому немногие смогут сохранить пшеницу, столкнувшись с рынком с очень низким переходом между различными позициями. "В Америке урожай пшеницы сократился на 30-50% из-за недостатка влаги при посадке, после чего выпало очень мало осадков. "На лучших участках урожайность составила 40 кв. га, а на худших - 16-18, причем из-за заморозков и отсутствия дождей площадь была потеряна", - говорит консультант Херемиас Баттистони, анализируя события, произошедшие на западе Буэнос-Айреса. Страхование помогло справиться с морозами и позволило смягчить экономический ущерб, нанесенный непогодой", - добавляет он. Производители в этом районе совершили очень мало продаж перед уборкой урожая из-за плохого состояния посевов и ожидания изменения официального обменного курса". "Посевы в Хенераль-Вильегас больше всего пострадали от недостатка воды на западе Буэнос-Айреса. Там было засеяно очень мало площадей, а лучшие урожаи едва достигли 30 кв. га из-за малого количества осадков и низких температур. "В Хенераль-Пико, Ла-Пампа, произошло сокращение площадей на 20-50% - при лучших условиях для урожая, чем на западе Буэнос-Айреса. Многие производители закупили средства производства заранее, чтобы воспользоваться преимуществами хороших отношений с пшеницей. "Очень немногие компании продали урожай раньше срока, и урожайность колебалась между 12 и 30 тыс. га, пострадавших от заморозков. Качество было выше на участках с более низкой урожайностью", - отмечает техник. "Юг Буэнос-Айреса - регион пшеницы высшего качества. В прибрежной зоне посевы хорошо развивались на вегетативном и репродуктивном этапах, но сбор урожая был осложнен многократными дождями. "Некоторые посеянные вовремя культуры, которые должны были быть обмолочены в декабре, все еще стоят, из-за отсутствия почвы для въезда комбайнов", - говорит Хуан Бальсатеги, производитель CREA Necochea. Нечто подобное отмечает и консультант Агустин Бильбао, который говорит, что "в мае были хорошие дожди, что позволило своевременно посадить пшеницу. Затем, зимой, вегетативные стадии прошли хорошо, с осадками от 30 до 60 мм в месяц". В октябре и ноябре показатели были ниже среднего, не было нападений насекомых, и был применен только один фунгицид. В ноябре произошел заморозок в период цветения и начала налива зерна, что вызвало средние потери урожая порядка 5-10%, а экстремальные - 25%. Обмолот был затруднен с 10 декабря, когда сухие и дождливые дни начали чередоваться, что привело к "самой продолжительной уборке пшеницы и ячменя, которую я когда-либо видел", по словам Бильбао: "Задержка с уборкой вызвала потери урожая из-за падения зерен ячменя. Рано убранные культуры, избежавшие бесконечных дождей, дали урожай в 7 000 кг га; те, которые были убраны на неделю позже, потеряли 1 000 кг га и осложнили посев второй сои, а также сделали услуги по уборке более дорогими". "При коммерциализации пшеницы возникают различные ситуации: "некоторые производители продают, чтобы оплатить взятые кредиты или торговые счета. Те, кто не сталкивается с этими обязательствами, будут ждать продажи, потому что нет возможности купить средства производства 2024 25 или они очень дороги", - отмечает Бильбао. "Кордова - одна из провинций, где нехватка воды ударила сильнее всего. Во многих департаментах провинции пшеница сильно пострадала от засухи и дала урожайность в 10, 15 и 20 тыс. га на участках, где применялись технологии, позволяющие достичь 50 тыс. га. Например, в Кальчине Оэсте, в районе Вилья-Мария, текущая урожайность составила 16-18 тыс. га. Средняя урожайность по провинции, по данным биржи Росарио, упала до 18,9 тыс. га. "Ячмень набирает площадь на многих полях в южной части Буэнос-Айреса. "В Азул-Тандиле ячмень получил хорошую влажность при посеве и не испытывал недостатка воды на протяжении всего цикла посева. Они выглядели очень хорошо, но очень сильный мороз 1 ноября повредил посевы с видимым колосом и повлиял на урожайность некоторых партий", - говорит Эрнан Франсуа, производитель в этом районе. Урожайность участков, не пострадавших от заморозков, была на 15 % выше средней за последние годы, в то время как урожайность пострадавших участков была на 20-25 % ниже урожая этого года. Крайние значения составили 72 и 50 кв. га. "В этом районе урожай был собран очень поздно из-за декабрьских дождей. "До этой недели мне удалось собрать 70% посевных площадей, в отличие от обычного года, когда уборка заканчивается к Рождеству", - сказал Франсуа. Некоторые партии, не пострадавшие от мороза, дали зерно с высоким содержанием крахмала и низким содержанием белка, поэтому они не годились для использования в пивоваренной промышленности. Тридцать процентов собранного зерна не соответствовало качеству солода и было продано в качестве корма". Задержка с уборкой также привела к появлению товара с этим условием: в некоторых партиях его пришлось убирать с влажностью 15 %, и это зерно также пришлось классифицировать как фуражное".