Пунта-дель-Эсте: секрет плавучего отеля, принадлежащего двум аргентинцам, в котором предпочитают отдыхать европейцы

В отеле всего двенадцать номеров с основными удобствами, которые могут понадобиться обычному гостю. Двуспальная кровать, полноценная ванная комната, мини-бар, Wi-Fi и палуба над лагуной с гамаком и удочками. Здесь нет роскоши или показной роскоши, а есть предложение, которое приглашает вас насладиться уникальной средой всеми чувствами. Всего в пяти минутах от Хосе Игнасио, на шоссе № 10 на 190,5-м километре Уругвая, в лагуне Гарсон и в нескольких метрах от Атлантического океана стоит небольшой плавучий домик - первый в Латинской Америке, который аргентинцы Габриэль Барбот и Надир Тасат купили по видеозвонку в разгар пандемии коронавируса. Это была рискованная ставка, но они последовали своей интуиции и осуществили задуманное. "Место уникальное и привилегированное. Лагуна Гарсон и ее прибрежная зона являются частью Национального озерного парка, Всемирного биосферного заповедника Баньядос-дель-Эсте, зоны природоохранного интереса в соответствии с Планом территориального планирования и устойчивого развития Атлантического побережья Роча. Он был объявлен Национальным туристическим заповедником. Кроме того, там находится рыбацкая деревня с более чем 25-летней историей. "С целью повысить ценность этого места, которое на момент продажи находилось в запустении и в котором также есть ресторан и места общего пользования, аргентинцы разработали план реконструкции отеля и его эксплуатации только с ноября по март". "Из-за погодных условий это те месяцы, когда мы можем открыть двери для широкой публики. Однако ремонтные работы ведутся в течение всего года. Расположенный в природном окружении, которое постоянно меняется, домик требует постоянного контроля. Зима в этом районе обычно довольно суровая, с сильными ветрами, внезапными ливнями и наводнениями, что заставляет нас постоянно поддерживать базовую конструкцию в оптимальном состоянии", - объясняет Хуан Барбот, участник проекта. Центральный узел домика, то есть ресторан и его кухня, приемная, кафе, смотровая площадка и главная палуба, соединены с землей системой палафиттов (свай). Чтобы добраться от стойки регистрации до номеров, гостям приходится передвигаться, как по причалу. "Комплекс был задуман как экологичное сооружение. Плавучие номера были спроектированы так, чтобы сосуществовать с природой лагуны, и построены с использованием местных экологически чистых пород дерева. Соединенные друг с другом мостиками или пешеходными дорожками, они образуют конструкцию, которая держится на плаву с помощью пластиковых бочек. Каждая из них оснащена системой, позволяющей максимально эффективно утилизировать отходы: она перемалывает отходы из душа, туалета и воды для мытья рук и отправляет их по трубам в подземную установку с биодигесторами. "Тот факт, что отель находится в заповедной зоне, накладывает на нас большую ответственность и обязательства. Это обязательство перед окружающей средой, туризмом, местным сообществом и местной фауной и флорой", - говорит Барбот. В лагуне запрещены моторные виды водного спорта. Только нескольким баржам разрешено плавать. Среди разрешенных видов спорта - каякинг, паддл-серфинг, кайт-серфинг и парусный спорт. "В отеле есть баржа, на которой можно осмотреть лагуну во всех ее проявлениях и завершить впечатления пикником на закате посреди природы. Ресторан курорта, специализирующийся на экологической гастрономии, предлагает блюда на основе морепродуктов и местных натуральных продуктов. На закате, когда солнце садится, вы можете насладиться небольшими тарелками рабаса, миниатюрной рыбой, севиче, креветками, крабами и вариантами блюд со свежими овощами, собранными в собственном саду курорта. "Вечер - это зрелище для чувств. Пока нет светового загрязнения, звезды можно наблюдать во всем их великолепии. "Гости ищут спокойствия, расслабления и отстраненности. Поэтому сон в плавучих комнатах под чарующие звуки природы - это очень ценный опыт. Спокойствие этого места, шум моря, лунный свет, сияние звезд и безмятежность лагуны - это то, что ищут многие. Латинская Америка - очень интересное направление для европейцев. Здесь есть места, которые по своей природе являются исключительными. И гости, которые ищут наш отель - среди них много немцев и англичан, - хотят уединиться в естественном и заповедном пространстве. Сегодня новая роскошь - это отдых в контакте с природой и с комфортом отеля", - заключает Барбот.