Место мечты: игнорируемый регион, который может пережить невиданный бум с миллионом гектаров

Если проанализировать последние десять сельскохозяйственных сезонов в Аргентине, то становится очевидной неравномерность урожайности, которая остается на одном уровне. Среди наиболее важных факторов, оказавших сильное влияние, можно выделить циклические засухи, вредителей и высокое налоговое бремя. Если мы хотим увеличить производство, есть три основных варианта, которые дадут немедленный результат: увеличить урожайность с единицы площади; увеличить посевные площади или, в идеале, увеличить обе вышеуказанные переменные одновременно. «Что касается урожайности, то аргентинское сельское хозяйство основано на чрезмерном извлечении питательных веществ с очень низким уровнем их восполнения, что приводит к серьезным последствиям в краткосрочной, среднесрочной и долгосрочной перспективе. Несмотря на прогресс в области генетики, борьбы с вредителями и болезнями, а также в области управления земледелием, карты плодородия почв показывают прогрессирующее ухудшение, которое усугубляется из года в год. Использование удобрений не только для восполнения извлеченных питательных веществ, но и для достижения адекватного уровня питательных веществ привело бы к значительному увеличению урожайности и улучшению здоровья почв. «Что касается посевных площадей, то информация о сельскохозяйственных зонах, предоставленная государственными и частными организациями, охватывает территорию от Сальты и Хухуя на севере до северного берега реки Колорадо на юге и от Буэнос-Айреса на востоке до Сан-Луиса и Ла-Пампы на западе. Предполагается, что больше нет сельскохозяйственных угодий, которые позволили бы увеличить производственную площадь, за исключением вырубки лесов в зонах, очень чувствительных к деградации, таких как леса Чаке, зона Юнгас или леса Мисьонера. Однако, согласно нашим результатам, а также результатам, полученным различными учреждениями, существует регион, который мог бы добавить более миллиона гектаров к производственной площади Аргентины, хотя он и не отражен на производственных картах. Рио-Негро, Чубут и Неукен, а также центрально-южная часть Мендосы имеют самые высокие урожаи кукурузы в стране. Основными аргументами в пользу этого являются климат, возможности, создаваемые орошением, и отсутствие серьезных вредителей и болезней. Продолжительность дня в течение вегетационного периода, высокая интенсивность солнечной радиации, возможность орошения в соответствии с потребностями, а также качество и количество доступной воды поддерживают этот макрорегион, через который протекают реки Атуэль на севере, Неукен, Лимай и Негро в центральной части и Чубут на юге. «Хотя вся эта потенциальная площадь не будет использоваться исключительно для сельскохозяйственной деятельности, результаты показывают, что один гектар орошаемого кукурузного поля дает урожай, равный урожаю с более чем двух гектаров в лучших районах выращивания кукурузы на неорошаемых землях. «Необычайная урожайность кукурузы в Патагонии, ее неразрывная связь с животноводством через производство зерна и силоса из целых растений, а также возможность достичь миллиона гектаров показывают, что пора обратить внимание на юг. К этому добавляется возможность включить такие культуры, как чеснок и лук, в одну и ту же кампанию или в севооборот. Устранение ограничивающих факторов, таких как неэффективность управления водными ресурсами, адаптация почв после выравнивания, колебания в национальной и провинциальной политике, высокая стоимость фрахта, обучение производителей, позволило бы развивать и продвигать регион. «В качестве добавленной стоимости Аргентина обладает именами, которые являются для нее визитной карточкой в мире: слово «Патагония» и другие связанные с ним слова могли бы стать отличной основой для успешного маркетинга. Регистрация наименований места происхождения все еще ожидает своего часа. Кроме того, наличие зоосанитарного барьера на реке Колорадо позволило таким странам, как Япония, с самыми высокими санитарными требованиями в мире, открыть свой рынок для всех видов мяса из Патагонии. Очевидно, что преодолеть производственный застой возможно. Остается только заинтересовать в этом все заинтересованные стороны. «Автор является руководителем комиссии по кормовым культурам Maizar». Первоначально опубликовано 8 июля 2025 года.