Южная Америка

Лионель Месси стал партнером клуба El Club de la Milanesa

Лионель Месси стал партнером клуба El Club de la Milanesa
От кумира к партнеру. Лионель Месси рассматривает миланезу не как любимое блюдо, а как бизнес. Футболист из Росарио присоединился к гастрономической сети El Club de la Milanesa, созданной в 2016 году и насчитывающей более 70 торговых точек в Аргентине, Уругвае и США, в качестве партнера. "Приход Лео Месси в качестве партнера El Club de la Milanesa укрепляет идентичность бренда и связывает его с самыми аутентичными аспектами аргентинской жизни. Миланеса - это не просто блюдо, а синоним традиции и вкуса. А теперь, когда капитан играет в этой команде, ее история готова пересечь границы и пойти еще дальше", - резюмировали в компании. Официально об альянсе стало известно вчера благодаря сообщению на Instagram-аккаунте сети. Как подтвердил LA NACION, Месси стал четвертым партнером группы основателей, в которую входят Селина «Китти» Россо, Федерико Сала и Сантьяго Маглиано. А операция включает в себя весь бизнес: Аргентину, Уругвай и США, а также будущие рынки, на которые компания уже планирует выйти. История El Club de la Milanesa началась в 2006 году с небольшой закусочной в районе Буэнос-Айреса Бельграно. В то время понятие «миланезия» еще не существовало как гастрономическая категория, и основной акцент был сделан на доставку как основное направление бизнеса. "Наше отличие заключалось в том, что мы понимали доставку не как второстепенный бизнес, а как ядро нашей компании. В течение долгого времени она составляла около 40 % продаж. Микс всегда был важен и остается таковым«, - рассказала LA NACION Селина „Китти“ Россо. »С первых магазинов рост был быстрым. Расширение было основано на системе франчайзинга, и сегодня компания имеет сеть из более чем 70 филиалов по всей стране. Кроме того, компания открыла два международных магазина: один в Монтевидео, а другой в Майами, где к 2026 году планируется открыть не менее пяти действующих филиалов. «Мы работаем над вторым магазином в Майами и завершаем переговоры о размещении других», - сказал Россо, добавив: "Уже некоторое время люди каждый день просят нас о франшизе в США, но мы не хотели этого делать, потому что строили свою историю здесь. В конце концов мы решились и начали работать с теми же франчайзи, у которых есть магазины в провинциях Санта-Фе и Кордова. Они работают с нами уже 15 лет - период, за который они зарекомендовали себя как гастрономы". На этот год компания также планирует новые открытия в Аргентине и прибытие в Чили и Парагвай. К 2027 году они планируют выйти в Европу, сосредоточившись на Испании, Италии и Португалии. "В последние годы El Club de la Milanesa вносит улучшения и инновации во все свои направления, укрепляя свое присутствие внутри и за пределами страны через различные бизнес-подразделения: доставка, Casual Dining, Fast Casual и Events. Только за последний год бренд вырос на 60 % в сфере доставки, подтвердив свое лидерство в этом секторе. «В Аргентине, по данным на октябрь 2025 года, El Club de la Milanesa производил около 80 тонн миланесы в месяц на двух заводах, расположенных в Буэнос-Айресе и Кордове, с оборотом около 1 миллиарда песо в месяц». "Однако в настоящее время компания строит новый завод, расположенный на пересечении шоссе 197 и трассы Panamericana, мощностью в 10 раз больше нынешнего, с которого она будет снабжать всю страну. Инвестиции в размере 1,5 млн долларов США должны начаться в ближайшие два месяца. В то же время в El Club de la Milanesa произошел пересмотр процесса. "Во время пандемии мы открыли много магазинов очень быстро. Это ускорило процессы, которые нас не убедили. Полтора года назад мы решили вернуться к оригинальному рецепту и переосмыслить нашу идентичность. Перезапуск включал изменения в продукте, в эстетике помещений и в общем впечатлении«, - объяснил Россо в конце 2024 года.»«„“»"