Пшеница и ячмень: время позаботиться об урожайности

Наиболее важные культуры, такие как ячмень и пшеница, в юго-восточной части провинции Буэнос-Айрес находятся между Z24 и Z 31 32. Посевы ячменя и пшеницы, засеянные позднее, заканчивают кущение, а более ранние уже вступают в фазу колошения. «Состояние посевов очень хорошее, с большим потенциалом урожайности. Пройдя уже две трети своего цикла, культуры пережили год с высоким уровнем осадков. На сегодняшний день их среднее количество в юго-восточной части Буэнос-Айреса составляет 700 мм, что на 200 мм больше, чем в прошлом году на этом же этапе. Как мы уже говорили ранее, посевы находятся в отличном состоянии, конечно, затопленные участки были затронуты избытком влаги, аноксией корней, и сегодня мы видим потери в этих секторах или, в меньшей степени, замедление развития. Однако при оценке потенциальной урожайности баланс остается очень положительным. Среднее количество осадков в июле и августе составило 80 мм в месяц, а в сентябре — от 30 до 40 мм; это привело к задержке некоторых работ, таких как второе азотное удобрение и внесение послевсходовых препаратов. Но самое важное — это развитие болезней листьев. «Как у ячменя, так и у пшеницы мы наблюдаем более высокую заболеваемость, чем в другие годы, что логично в связи с погодными условиями, особенно длительными периодами увлажнения листьев. На ячмене мы наблюдаем высокую распространенность сетевидной пятнистости, вызываемой грибком Pyrenophora teres (или Drechslera teres), а также ожога, вызываемого грибком Rhynchosporium. «В целом, мы начинаем обработку на ранних стадиях колошения с помощью фунгицида на основе триазола и эстробирулинов, а вторую обработку планируем провести на стадии флажка минус 1 (Z 37 39) с помощью тройной смеси с добавлением карбоксамида. «Напомним, что у ячменя флаг-лист не влияет на урожайность, как у пшеницы, поэтому очень важно ухаживать за флаг-листом минус 1 и минус 2. Сегодня главной проблемой в области здоровья растений является рамулярия. Поскольку эти условия идеальны для развития болезни. Ramularia collo Cygni названа так из-за морфологической особенности, видимой под микроскопом (лебединая шея), это очень агрессивное заболевание, которое обычно наблюдается на поздних стадиях развития культуры. «Повреждения, связанные с токсином (рубеллинами) при контакте с радиацией, обычно представляют собой небольшие прямоугольные пятна темно-коричневого или черного цвета с четкими краями, обычно между жилками с хлоротическими ореолами вокруг повреждений. Для борьбы с этими заболеваниями важно не только наблюдать за их развитием и измерять их распространенность, но и внимательно следить за тем, что происходит с климатом». Пшеница, как и ячмень, в целом находится в очень хорошем состоянии. С точки зрения санитарного состояния, на прошлой неделе мы начали наблюдать оранжевую ржавчину (Puccinia triticina) и полосатую ржавчину (Puccinia striiformis f. sp. tritici). А с начала кущения появилось желтое пятно Pyrenophora tritici-repentis. «В эти дни мы применяем фунгициды, чтобы попытаться довести урожай до фазы флагового листа (Z 39) в здоровом состоянии. До конца еще далеко; нам нужно пройти этот период в хороших условиях, чтобы получить хороший урожай, надеемся, что все будет так и продолжаться». Автор является инженером-агрономом, техническим консультантом и руководителем сельскохозяйственного производства Alea y Cía.