Экспорт молочной продукции достиг рекордного уровня за последнее столетие

КОРДОВА. — Аргентинская молочная отрасль переживает парадоксальную ситуацию: в то время как экспорт достиг рекордных показателей, а производство вновь начало активно расти, в первом квартале этого года молочные фермы столкнулись со снижением рентабельности, сокращением доли рынка и растущим финансовым давлением. В отчете экономистов Хуана Мануэля Гарсона и Франко Артуссо из Ieral при Фонде «Медитерранеа» отмечается, что молочная отрасль достигла самого высокого объема экспорта на начало года за всю историю нынешнего столетия. «В пересчете на литры молока эти операции составили 268 млн литров в месяц в период с января по март, что на 16% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (за квартал было экспортировано более 800 млн литров)». Улучшение было обусловлено увеличением поставок сухого молока, сыров, сливочного масла и других продуктов молочной переработки на фоне восстановления производства после климатических и экономических потрясений, которые затронули сектор в 2024 году. Экспорт составил около 30% от объема произведенного сырого молока. «Производство сырого молока в среднем составляло 889 млн литров в месяц в течение квартала, что на 9,4% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года». Он даже оказался на 5,4 % выше исторического среднего показателя за первые кварталы периода 2000–2024 годов. «Этот рост позволил частично восстановить внутреннее предложение, которое в 2025 году достигло исторического минимума, но в то же время усилил давление на ценовое равновесие в цепочке». В первом квартале, тем временем, средняя цена на сырое молоко составила 514 песо за литр. В постоянных ценах она оказалась на 19% ниже, чем годом ранее, и также на 19% ниже исторического среднего показателя за последние 20 лет. «В постоянных долларах производитель получал в среднем 0,35 доллара США за литр, что на 22% меньше, чем за аналогичный период 2025 года. Падение продолжается практически без перерывов с середины 2024 года. Хотя в последние месяцы наблюдалось некоторое частичное восстановление в долларах, реальное снижение цены остается значительным. В апреле доходы молочных ферм по-прежнему были на 18% ниже, чем год назад. «Кроме того, доля первичного производителя в конечной стоимости корзины молочных продуктов упала до 23,2% в апреле, что является самым низким показателем за последнее десятилетие. Исторически она колебалась около 28%». «Эти данные отражают то, что цена на сырье упала гораздо сильнее, чем конечная цена, уплачиваемая потребителями. «С марта 2025 года по март этого года цены на молочные продукты в магазинах снизились на 11 % в реальном выражении, а доходы производителей сократились на 18 %». Согласно показателям OCLA-INTA, средняя рентабельность молочного производства в марте составила -0,9%; это был пятый месяц подряд с отрицательным показателем и худший март за последнее десятилетие. Год назад она составляла 3,7%. «В промышленности наблюдается улучшение. Валовая маржа экспортера на цельное сухое молоко в среднем составила 22,7% за квартал, что выше 13,2%, зафиксированных годом ранее. «Улучшение было обусловлено не столько резким ростом международных цен, сколько внутренним фактором: цена, выплачиваемая производителю, упала сильнее, чем экспортная цена (19% против 12%). «В любом случае, промышленный сектор предупреждает, что эти маржи являются валовыми и из них еще необходимо вычесть затраты на энергию, логистику, переработку, амортизацию, финансирование и коммерческие расходы». Еще одним поводом для беспокойства является то, что банковская задолженность молочных ферм вновь достигла максимального уровня за всю историю наблюдений. По итогам первого квартала остаток составлял 478 401 млн песо (около 970 млн литров продукции). «Эта цифра соответствует 8,2% всего годового объема производства в стране, что сопоставимо с максимальными показателями, наблюдавшихся в период с 2015 по 2018 год. Кроме того, ухудшилось качество кредитного портфеля. Доля просроченной задолженности поднялась до 4,7%, что более чем вдвое превышает исторический средний показатель по сектору. Это явление особенно сильно затрагивает провинции Кордова и Санта-Фе, где доля просроченной задолженности составляет 6 % и 5,7 % соответственно.