Rosgan обращает внимание на проблемы, стоящие перед животноводством

В четверг, 9 ноября, на втором Федеральном конгрессе по животноводству, организованном Фондовой биржей Росарио (Rosgan), в очередной раз будет продемонстрирован весь потенциал животноводческой и мясной цепочки. По словам организаторов, встреча, которая пройдет на Фондовой бирже Росарио, послужит "глубокому анализу и изучению актуальных проблем отрасли". Первая часть дня будет посвящена вопросам животноводства и экологической устойчивости. Конгресс откроет президент компании Rosgan Вальтер Томболини, которого будет сопровождать президент фондовой биржи Росарио Мигель Симиони, а также представители провинциальных и муниципальных властей. "По вопросам, связанным с устойчивым развитием, выступит Вальтер Бетген, уругвайский специалист в области экологических норм и протоколов, который давно работает не только в своей стране, но и разрабатывает специальные проекты для Колумбийского университета в США". Кроме того, "в рамках дискуссии будут рассмотрены новые международные нормы, касающиеся вырубки лесов - вопроса, который в полной мере затрагивает животноводство". Европейский союз движется к 2025 году, введя с 2020 года запрет на ввоз продукции из обезлесенных районов, и на эту встречу был приглашен специалист Энрико Прецио, чтобы объяснить, как работают эти ограничения. К нему присоединится ветеринарный врач Пабло Фьоре, директор программы по животноводству без вырубки лесов Santa Fe, единственной в стране, реализующей программу кадастрового отслеживания и сертификации продукции. От компании Senasa в дискуссии примет участие Эмилиано Граве, генеральный полевой координатор Национального управления по охране здоровья животных. Во второй половине дня будут обсуждаться темы, связанные с сердцем производства. С лекцией выступит специалист Роберто Бисанг, который предложит широкий взгляд на сельское хозяйство, а также пройдут дискуссии с участием представителей основных мясоперерабатывающих предприятий Аргентины, таких как Paladini, Marfrig и Beltram Group. Будет присутствовать консультант Виктор Тонелли (Víctor Tonelli), который расскажет об успешных моделях производства, таких как Cabaña Pilagá и др. "Кроме того, будут проведены круглые столы с представителями Национального мясного совета и Аргентинского института продвижения говядины (IPCVA) и др. "Информация и регистрация: www.rosgan.com.ar".