Рост: ожидается, что экспорт говядины принесет стране 3 миллиарда долларов США

Экспорт говядины за первые девять месяцев 2024 года составил 572 600 тонн в весовом выражении на сумму около 2214,3 млн долларов США, и перспективы мясной отрасли на оставшуюся часть года хорошие. По оценкам, объем экспорта будет на 15% выше, чем в прошлом году, а в стоимостном выражении он составит около 10%. «Более подробно, последний отчет Консорциума аргентинских экспортеров мяса ABC показывает, что по сравнению с 2023 годом, в этот период года объем экспорта был на 11,8% выше, а полученная стоимость - на 3,5% выше. Стоит напомнить, что в прошлом году было экспортировано около 683 000 тонн товарного веса, так что в этом году этот показатель должен быть не менее 750 000 тонн [товарного веса]. «В прошлом году это было 2,8 млрд долларов США, а в этом году мы приблизимся к 3 млрд долларов США», - сказал Мигель Хайрала, экономический аналитик компании. Хайрала напомнил о том, что происходило на протяжении большей части года, который „работал с низкими ценами, которые начали немного восстанавливаться только в середине августа“. »Особенно это касается Китая и Европейского союза, которые к концу лета начали улучшать свои показатели. Это дает немного больше возможностей для ведения бизнеса в оставшуюся часть года при условии наличия скота на этих направлениях». Если мы повторим показатели последнего квартала прошлого года, то в итоге окажемся на уровне прошлого года и, без сомнения, на 15 % выше, если только сможем поддерживать высокие объемы, особенно в ноябре и декабре. Это зависит от Китая, потому что сегодня в центре внимания находится вопрос о консолидации базы с этой страной», - сказал он в интервью LA NACION, оговорившись, что больше всего растет тот продукт, который стоит меньше всего (мясо на кости и кости с мясом). »Если говорить подробно, то эти продукты меньшей стоимости в этот консолидированный период выросли на 40%, тогда как замороженное бескостное мясо лишь на 5%, а охлажденное бескостное мясо на 7% выше накопленного уровня. Около 70% от общего объема продаж говядины за рубеж приходится на Китай, а это означает, что зависимость от китайского рынка становится проблемой, поскольку любое падение стоимости тонны приводит к снижению средней цены на говядину, и другие направления не могут компенсировать это: «Два из каждых трех килограммов, которые экспортируются, идут в Китай». «Что касается того, что ждет мясную промышленность в первом квартале 2025 года, Джайрала подчеркнул, что сейчас все деловые сделки заключаются на выставке SIAL, которая проходит в Париже, в дополнение к другим ранее заключенным контактам. Все требует времени: необходимо сформировать операцию так, чтобы она была отправлена и прибыла в пункт назначения через два месяца. В этой связи он отметил, что, несмотря на интерес со стороны импортеров, цены не удается поднять ни на йоту. По его словам, немного помогает то, что в Бразилии, ведущем мировом поставщике мяса, в частности из Китая, за последние 45 дней стоимость сырья выросла почти на 30%. «В соседней стране в связи с увеличением поголовья скота сократилось предложение самок, и, хотя у них по-прежнему стабильное предложение самцов, в следующем году оно также может сократиться, поэтому они очень внимательно следят за погодой. По этой причине бразильские экспортеры не могут делать те предложения, которые были два-три месяца назад. Это было невыгодно остальным странам-экспортерам мяса, которым не оставалось ничего другого, как согласиться на это. Этот новый сценарий может стать стимулом для небольшого восстановления стоимости мяса, которое покупает Китай, хотя оно всегда дешевле бразильского, потому что качество бразильского продукта выше нашего и уругвайского: из-за технических вопросов, связанных с санитарными протоколами, они вынуждены поставлять в Китай скот возрастом до 30 месяцев, что дает им превосходное качество», - пояснил он. »В целом, есть хорошие ожидания на остаток года и на первый квартал 2025 года. Что касается правительства, то оно очень хорошо сопровождает процесс. Он сказал, что Senasa, Канцелярия и Секретариат по координации производства, возглавляемый Хуаном Пазо, работают над расширением санитарных протоколов (например, поставка субпродуктов в Китай). В этом смысле Пазо отправится в Китай и Японию в ноябре следующего года, чтобы узнать, удастся ли открыть северную часть этой страны. Мы также работаем над открытием Малайзии, которое откладывается из-за религиозных проблем, а Филиппины практически закрыты для компаний, которые приезжали сюда несколько месяцев назад. Осталась только Корея. В среднесрочной и долгосрочной перспективе актуальным вопросом будет рынок Северной Америки. Идея состоит в том, чтобы заключить торговое соглашение с тем, что раньше было НАФТА, и посмотреть, не улучшит ли оно доступ к сниженным тарифам в будущем. Правительство понимает, что открытие санитарных условий без торговых переговоров также не принесет пользы. Поэтому среднесрочная цель этой администрации заключается в том, чтобы МЕРКОСУР отсоединился и стремился заключить торговые соглашения с как можно большим количеством стран. И теперь, после шести лет макроэкономической нестабильности, высокой инфляции и волатильности, скрывающей неэффективность работы, мяч находится на стороне компаний, где путь вперед «будет зависеть от потенциала и серьезной работы за дверями компаний, чтобы маржа рентабельности росла», - сказал он.