Южная Америка

С законом и государственным финансированием: предложение о превращении провинции в кофейную державу

С законом и государственным финансированием: предложение о превращении провинции в кофейную державу
Мисьонес, основной производитель мате в Аргентине, в настоящее время ищет альтернативы для 12 500 производителей этой культуры, которая переживает кризис низких цен на рынке, который был дерегулирован правительством страны. В связи с этим бывший президент Национального института мате (INYM) Хуан Хосе Шичовски представил законопроект о поощрении выращивания кофе в Мисьонес и создании Фонда развития кофе для финансирования преобразования мелких производителей. Я не думаю о нем как о замене мате, но как об альтернативе для получения другого дохода на фермах», - сказал Шичовски, известный производитель мате, в интервью LA NACION. «Провинция Мисьонес в прошлом имела опыт выращивания кофе в центральной зоне, и до 1980-х годов здесь было важное предприятие в городе Кампо-Гранде, главный бульвар которого называется «Авенида-де-лос-Кафеталес». Однако главным врагом кофе в этих широтах являются морозы, типичные для Мисьонеса, а также чрезмерная влажность. «Изменение климата помогает и дает нам возможность, в Бразилии граница кофе продвигается на юг, и в Риу-Гранди-ду-Сул уже есть урожай», - объясняет Шиховски, который две недели назад представил законопроект в качестве депутата от провинции Реновасьон. «Мы находимся во влажном субтропическом регионе, где температурный диапазон становится все более подходящим для кофейных плантаций», - сказал он. „Исследования Цюрихского университета показывают, что почти 50% существующих кофейных плантаций могут исчезнуть в ближайшие несколько лет, так что у Мисьонес есть исторический шанс, который мы не можем упустить“, - сказал Шичовски, который посадит пять гектаров кофе на своей ферме в южной части провинции. «В законе Шичовски предложил создать «Программу содействия выращиванию и коммерциализации кофе», которая будет регистрировать всех производителей, заинтересованных в посадке кофе, и помогать им семенами, саженцами, технической помощью и консультациями, субсидиями и налоговыми льготами. Также создается Фонд развития кофе, «предназначенный для финансирования программ, исследований, инфраструктуры, обучения, технической помощи и всех других видов деятельности, способствующих комплексному развитию выращивания кофе». Он также предусматривает оказание помощи производителям в индустриализации и коммерциализации. «В то время как Сычовски продвигает свой проект, направленный на поощрение частного сектора, в Мисьонес независимые мелкие производители начали заявлять о себе без какой-либо государственной помощи. Один из главных примеров - Густаво Тексейра, который вместе с Маркосом дос Сантосом, своим партнером из Эль-Собербио, уже собрал несколько гектаров кофе и превратил их в саженцы, чтобы расширить посевы. «В нашем списке зарегистрировано более 1000 производителей, заинтересованных в этом продукте и имеющих как минимум один гектар в своем хозяйстве», - сказал он. Кофейный проект является исключительно частным и начал планироваться около восьми лет назад. Были прекрасные растения, которые не приносили ни одного плода, потом был другой сорт, который при первых же заморозках равномерно погибал, другие были не очень устойчивы к сухости, но после долгих исследований, проб почвы и тестов, при инвестициях частного сектора, процесс был сокращен, и мы нашли сорт, который лучше всего подходит для нашего климата», - объясняет производитель из района Андресито. «Им оказался сорт «арара», выведенный в Бразилии из смеси «ибата рохо» и «икату амарильо», который лучше приспособился к климату Мисьонес. «Он лучше других выдерживает сильные морозы, не повреждая кофейные плоды и структуру растения», - говорит Тексейра. «Если сбор мате приносит столько движения, представьте, сколько приносит кофе: в Бразилии есть рабочие, которые зарабатывают 1000 реалов в день (почти 200 долларов), и столько же - производитель, мы говорим о значительном доходе», - объяснил Тексейра, уроженец района, где выращивают мате. «Идея не в том, чтобы заменить мате, но это альтернатива сейчас, когда мы должны найти решение проблемы низких цен на зеленый лист«, - добавил он. Когда мы услышали о законопроекте, мы были удивлены, но мы хотим узнать, о чем идет речь, и поделиться своим опытом; Мисьонес может стать важным производителем кофе», - сказал он. В настоящее время другой параллельный проект развивается в провинции Тукуман, более продвинутый, чем в Мисьонес, где группа производителей уже выращивает кофе. Около 22 производителей в этой провинции приступили к реализации проекта по крупномасштабному производству кофе в Аргентине, стремясь обеспечить местный рынок на 30 %, о чем LA NACION писала в декабре прошлого года. «Аргентина потребляет около 45 миллионов килограммов кофе в год, и проект в Тукумане станет первым крупномасштабным проектом в истории страны. Эти производители расположены между Тафи Вьехо, Йерба Буэна, Монтерос, Альберди и Фамайя. «»«»»