«Счастливый иммунитет». Почему у некоторых людей никогда не бывает похмелья и какую роль в этом может играть генетика

НЬЮ-ЙОРК - Хоть раз Мэтью Слейтер хотел бы испытать похмелье. Но даже если 34-летний Слейтер приканчивает бутылку водки, на следующий день он просыпается в полном порядке. «Если только они меня не знают, люди мне не верят», - говорит Слейтер. «Считается само собой разумеющимся, что если выпить много яда, то организм отреагирует», - добавил он. 23-летний Дэниел Адамс также никогда не чувствовал головокружения или шаткости наутро после ночной вечеринки. Однажды ночью в начале месяца он выпил шесть упаковок Budweiser, затем шесть упаковок Coors Light, потом несколько рюмок (он не помнит, сколько именно). «На следующее утро, пока его друзья ворчали, он встал в 6.30 утра и пробежал более шести километров». «У ученых есть термин для таких людей, как Слейтер и Адамс: „устойчивые к похмелью“. И вот уже полтора десятка лет исследователи пытаются понять, почему одни люди чувствуют себя уставшими и измотанными на следующий день после выпивки, а другие не чувствуют ничего. «Трудно определить, сколько людей на самом деле устойчивы к похмелью. Большая часть исследований опирается на описание участниками мучительного похмелья, что является субъективным показателем. В конце концов, мучительная головная боль для одного человека может показаться недостойной упоминания для другого. «Одно из первых исследований, продемонстрировавших распространенность устойчивости к похмелью, было опубликовано в 2008 году. По словам Джонатана Хаулэнда, почетного профессора Медицинской школы Бостонского университета и одного из авторов работы, исследователи обнаружили этот феномен случайно. Они пытались понять, как тяжелая выпивка влияет на работоспособность людей на следующий день, и обнаружили, что почти четверть из них вообще не испытывает похмелья. «Ученые провели несколько вариантов исследования, обследовав сотни студентов из Бостона и шведский морской персонал. «Как правило, участников оставляли в лаборатории на ночь и давали каждому столько алкоголя, чтобы содержание алкоголя в крови достигло 0,12, и они были достаточно опьянены, - говорит Дамарис Рохсеноу, профессор социальных и поведенческих наук в Университете Брауна, которая работала над испытаниями. В течение всей ночи за участниками наблюдали медицинские работники. Каждый час они проверяли, нет ли у кого-нибудь рвоты. «Утром исследователи задали участникам ряд вопросов. По шкале от одного до десяти: насколько сильно кружилась голова? Насколько сильно хотелось пить? Насколько тошнило?» Исследователи также изучили результаты предыдущих исследований, проведенных среди различных групп населения, включая учащихся средней школы, взрослых из сельской местности Мичигана и людей, проходящих лечение от алкоголизма. Результаты всех этих исследований показали, что в среднем около четверти людей не испытывали похмелья. «Это было одно и то же число раз за разом, - говорит Хаулэнд, - вопрос только в том, почему». По словам Хауленда, никто не знает всех факторов, вызывающих похмелье, поэтому изучать устойчивость к похмелью сложно. Но исследователи выдвинули несколько теорий о том, почему немногие счастливчики остаются неуязвимыми: «Один из подозреваемых - генетика, которая помогает определить скорость, с которой наш организм расщепляет алкоголь. По словам Анн-Катрин Шток, нейробиолога из Технического университета Дрездена, у тех, кто быстрее расщепляет алкоголь, похмелье бывает менее тяжелым. По ее словам, в одних популяциях генетика играет большую роль, чем в других. Например, люди восточноазиатского происхождения часто говорят, что страдают от ужасного похмелья, что может быть связано с низким уровнем фермента, который помогает перерабатывать алкоголь и его токсичные метаболиты. «По другой теории, люди со слабой иммунной системой могут быть более восприимчивы к похмелью, - говорит Шток. Алкоголь может вызвать широко распространенное воспаление - отчасти поэтому плохое похмелье может ощущаться как болезнь, а большее воспаление часто означает, что люди чувствуют себя хуже, сказал он. «Люди, устойчивые к похмелью, также имеют более низкий уровень тревожности в целом, добавил Сток, в то время как те, кто уже испытывает стресс или депрессию, чаще страдают похмельем, причем плохим. »Многое о похмелье остается загадкой. Исследователи пока не знают, являются ли люди, которые хуже переносят похмелье, более восприимчивыми к другим негативным эффектам алкоголя, или же устойчивость к похмелью заставляет людей пить больше. Но исследователям трудно получить значительное финансирование для изучения этого вопроса, говорит Рохсеноу. А без новых испытаний такие люди, как Слейтер, остаются чем-то вроде медицинского чуда. «Со своей стороны, Слейтер знает, что его друзья завидуют его жизни без похмелья. Но он также задается вопросом, стал бы он пить меньше, если бы, как и другие люди, чувствовал себя ужасно на следующий день». „Дэни Блюм“ »