Шоколад должен быть спасен

Сегодня я пришел сюда с жалобой. И она заключается в том, что я задыхаюсь от гнева. Какой позор. Я всегда выступаю за новое. Я хочу новаторства. Я смотрю фильмы, которые не понимаю, я начинаю слушать песни Thunder, хотя предпочитаю Oasis, я перестаю использовать так много тертого сыра и кладу сырой лук на ньокки, но одно дело - одно, а другое дело - другое. А есть вещи, которые нельзя изменить, потому что они ломаются. Не существует такой вещи, как здоровая сигарета. Не существует удобных туфель на шпильке. Стейк не снижает уровень холестерина. Шоколад - это сладость. Так что же это за причуда - добавлять в шоколад оливки, перец или соль? Это не салат. С каких пор вы называете плитку шоколада 85-процентным какао? Суть шоколада в том, что он бесполезен как продукт питания. Это не то, что нужно организму. Ни один врач не придет к пациенту и не скажет: "Слушай, у меня есть результаты твоего анализа крови, уровень шоколада слишком низкий, надо его подкорректировать, я дам тебе таблетку". Никто не выписывает шоколад. Шоколад (который делают из какао-бобов, растущих на дереве, которое растет узкой полосой вокруг экватора) и удовольствие пишутся по-разному, но означают одно и то же. Здесь нет разделения. Если нет ликования, это не шоколад. Шоколад (рецепт которого предполагает сушку какао-бобов, их обжарку, ферментацию, промышленную переработку, добавление ванили, корицы, сахара, молока) - это ласка, которую человек дарит себе сам. Кто кладет соль в объятия? Шоколад имеет много общего с победой. Это и есть триумф. То, что происходит в организме, подтверждает это. Шоколад (содержащий белки, флавоноиды, теобромин, кофеин) стимулирует эндорфины и активирует рецепторы мозга, которые вызывают удовольствие. Любой человек может почувствовать себя царицей Клеопатрой, просто съев две газированные Milka или упаковку шоколадных конфет Rapa Nui. Да, шоколад (его название происходит от макроязыка науатль xocoatl, что означает "горькая вода") возвышает. А перчинка провоцирует обратное. Шоколад (который раньше предназначался для привилегированных классов) можно понюхать и уже почувствовать, потому что он тоже это делает, он изменяет логику. Шоколад (индустрию которого обвиняют в эксплуатации детей в Африке) был рожден для этого, для экстаза. Шоколад (искусственный и жирный, наполняющий лица прыщами, зубы кариесом, вызывающий высокое кровяное давление и диабет) также имеет что-то от ритма жизни; как только вы его съедите, вам потребуется еще; он подобен вирусу или грибку, который растет и становится настолько совершенным, что становится очень злокачественным. На днях я пошел в ресторан на ужин и заказал шоколадный десерт. В меню больше ничего не было написано. Там было написано "шоколадный десерт". Это была жемчужина, но большая, немного грубая, немного выдолбленная, как те, что вы находите на пляже. Цвет был приятным, а сверху лежала длинная, нежная вафля из лесного ореха с правильными слоями. Сухая влажная, сухая влажная, сухая влажная, сухая влажная. Но когда я поднял ложку, чтобы начать то, что происходит, когда передо мной лежит шоколад, я мог бы поджечь все вокруг от ярости, которая вырвалась из моих глаз. Это был не шоколад. Это было что-то среднее между горьким и сухим, нейтральное, совершенно забываемое. Современное. Не было ни славы после укуса, ни жжения, ни мысли о том, что да, жизнь потрясающая, что хочется не просыпаться каждый день, а хотя бы это. Хотя бы плитка молочного шоколада. Нет. Это была история. В меню было написано "шоколад", чтобы посетитель прочитал "шоколад" и подумал о шоколаде, но шоколад не устроен таким образом. Нет. Шоколад - это непереходный глагол. Это все, что ему нужно. Но этот десерт, пожалуйста, я должен был оставить в середине".