Южная Америка

Сколько стоит поесть на сельской выставке и какие есть альтернативы?

Сколько стоит поесть на сельской выставке и какие есть альтернативы?
Очереди, выстраивающиеся у тележек с едой, отмечают время приема пищи на Сельской выставке в Палермо. Около полудня ароматы блюд начинают пробуждать неистовый аппетит тех, кто проходит от одного конца выставки до другого. Предложения поесть внутри выставки разнообразны и варьируются от типичных тележек с хот-догами и гамбургерами до самых эксклюзивных предложений во внутреннем коридоре. «В этом году предложения поесть также расширились за счет тех торговцев, которые решили придать дополнительную ценность своему заведению. Например, Матиас Науэль Лопес, известный как El Tute de Lanús, впервые приехал со своей продукцией в пивной сад La Rural. В 2020 году участник выставки получил Гран-при кулинарного искусства. По его словам, он впервые приехал на сельскую выставку: «Обычно мы бываем на Caminos y Sabores». У производителя есть предложения по сэндвичам с лимузинской породой: «Мы работаем над другими выставками и теперь хотим сделать ставку на ярмарку домашнего скота». Вместе с Хуаном, одним из партнеров, они являются одними из производителей этой породы. На другом конце спектра, как он отметил, находится место Кристиана Петерсена, который был одним из членов жюри программы, приведшей его к славе: «В ходе короткого тура, который провела LA NACION, мы смогли собрать некоторые ключевые данные, чтобы узнать, сколько денег нужно иметь в кармане, чтобы сесть пообедать или перекусить. Меню разнообразно, а развлечения варьируются от дегустации конуса классических фритов или тех, что идут с соусами и начинками, до посиделок в Центральном ресторане, El Fogón или во внутренних двориках под навесом. В Limousin grill сэндвич с ростбифом и кожей стоит 9500 песо, за ту же цену можно заказать бургер с ростбифом, с беконом, беконом, говядиной, говядиной, заправкой. Далее по той же цене идет сэндвич на гриле с заправкой. Копченая колбаса со скорлупой ореха пекан стоит 6500. Также как и выдержанное жаркое из кожи по цене 8909. Все продукты - лимузинской породы, при оплате наличными действует значительная скидка. В другом фудтраке гамбургер стоит около 6200. Тот же продукт с сыром тибо весит 8100. Полный гамбургер весит 9500. Чурраскито с сыром тибо весит 8700, полный чурраскито - 9900. Комбо из картофеля фри весит 3900, а суперпанчо - 4100. Напитки стоят от 3000 до 4700. Закусочные круассаны имеют вес 1500, а круассаны с начинкой - 3000. Рулет с корицей весит 4500, а классический - 7000. Обертка бондиола весит 8000. Двойной эспрессо весит 3000, субмарина - 2500, чай - 2000. Вода и безалкогольные напитки весят 2900. Пиво также весит 4300 и 4700. «Комбо из двух суперпанчо и двух напитков весит 13 700. В Super Panchos хот-дог с немецкой сосиской, нью-йоркской, мексиканской и американской стоит 5 200 песо. «Для тех, кто хочет посидеть за столиком, защищенным от холода, также есть предложения от ресторанов на территории отеля. В La Pulpería и Niágara выбор блюд варьируется от стейка за 24 500 песо до asado criollo за 28 800 песо и vacío за 26 000 песо. Начинка состоит из эмпанады криолла за 2400 песо и чистой свинины чоризо за 3900 песо. Гарниры имеют вес 6800, а минуты - 15.500. Десерты стоят 5900. «Альтернативой солнечным дням может стать ресторан Los Fuegos, который готовит мясо на открытом воздухе и предлагает стейки чоризо а-ля криолла за 12 000 песо. Паррильера а-ля проволета за 12 000 песо, бондиола на гриле за 12 000 песо и копченая чоризо за 8500 песо. В одном из последних фудтраков, присоединившихся к фестивалю в этом году, чорипан стоит 5500 песо, а сэндвич со стейком из чоризо - 9500 песо. «Центральный ресторан» предлагает меню A, B и C, в каждое из которых входят закуска или десерт, основное блюдо, гарнир и безалкогольные напитки. Стоимость меню А составляет 45 000 песо. Меню B, состоящее из стартера, основного блюда, гарнира, десерта и заранее выбранных напитков, стоит 70 000. Между тем, меню C включает щедрый выбор закусок, а также основных блюд, гарниров и десертов на выбор, аналогично напиткам на 100 000 веса».