"Смертельно больны": пчеловоды говорят, что тают от взрывоопасного комбо
Аргентина Телеграм-канал "Новости Аргентины"
Удушение пчеловодов в Аргентине не имеет названия, если верить словам производителей, которые предупреждают, что существует чрезвычайный разрыв между стоимостью производственных ресурсов и ценами в песо на получаемый ими мед. Даниэлю Авена 62 года, он занимается пчеловодством уже 25 лет. В Мендосе, а точнее в Тунуяне, в долине Уко, у него около 1500 ульев, которые он производит вместе со своим сыном Давидом. За все это время деятельность прошла через множество сложных ситуаций, "но никогда - такого масштаба, как нынешняя". Сейчас сложилась очень губительная для производителя комбинация: засуха, разреженный международный рынок, но самое губительное - разрыв валютного курса. Эта критическая ситуация характерна не только для Мендосы, а для всей страны. Все пчеловоды страдают от низкой цены на мед и огромного роста затрат. По его словам, например, бочка для хранения 300 кг меда, которая имеет специальную обработку и не подлежит многократному использованию, т.е. не приносит прибыли производителю, подорожала с 35 долларов США в 2020 году до 63 долларов США в настоящее время. "Это ужасно, потому что в песо это означает увеличение на 764%, - сказал он, - а также для сельской рабочей силы". Для Авены, одного из основателей кооператива "Апитун", проблемы на этом не заканчиваются: 50-килограммовый мешок тростникового сахара, который необходим для подкормки пчел во время засухи из-за отсутствия цветения, подорожал с 2200 в 2020 году до 33 000 по нынешней стоимости. "Это означает увеличение на 1400%. Поэтому мы вынуждены были перейти на кукурузный сироп, который является менее качественным продуктом, но несколько дешевле - стоит в два раза меньше. Лучше их этим накормить, чем вообще ничего не дать", - заметил он. "К этому надо добавить топливо, которое с 2020 года, по их расчетам, подорожало на 450%. "Перемещение с места на место для обслуживания пасеки - обычное дело в нашей деятельности, а сейчас, в связи с засухой, мы вынуждены перемещать их с места на место, иначе естественное пространство для пчел будет перенасыщено. Для нас топливо для мобильности незаменимо. Например, в одном месте не может находиться более 50 ульев, поэтому для их обслуживания приходится объезжать все места, где они расположены", - говорит он. "Международная обстановка тоже не самая лучшая. Аргентина является крупным мировым экспортером меда, особенно в страны Европейского союза (ЕС), а сейчас происходит то, что эти страны закупают в Китае заменитель, который намного дешевле настоящего меда. "Мы вынуждены конкурировать с фальсифицированным продуктом, который покупают европейцы, привыкшие к нашему темному меду, поэтому нам сложно его переместить. Сегодня мы получаем за нашего производителя в среднем 1,5 долл. за килограмм, между темным (1,2 песо США) и светлым (1,7 песо США), - сообщил он, - и в этом корень проблемы, когда все было бы не так катастрофично, если бы не существовало курсового разрыва. Килограмм меда до девальвации стоил 400 песо, сейчас они платят нам 500 песо, а было бы 1000 песо, если бы не разница между официальным долларом, который они нам платят, и синим долларом, которым мы расплачиваемся за товары и которым управляется экономика страны". Все было бы совсем по-другому, и мы смогли бы справиться с кризисом гораздо лучше", - предупредил он. "Некоторое время назад, чтобы справиться с превратностями макроэкономики, Авена принял решение о дальнейшей диверсификации семейного бизнеса. "Чтобы выжить, в дополнение к полутора тысячам ульев у нас есть улей с живым материалом для разведения пчел, чтобы можно было диверсифицировать производство, иначе выжить невозможно. Мы также арендуем ульи для опыления люцерны, лука, подсолнечника, фруктовых косточковых культур и др.", - подчеркнул он. Помимо самой деятельности, для Дэвида, сына и партнера Дэниела, "следует обратить внимание на работу, которую выполняют пчелы, занимаясь опылением, и на то, какое значение она имеет для производства продуктов питания". "Если мы, пчеловоды, начнем исчезать, а многие уже отказываются от этого занятия, то пчелы начнут исчезать, и возникнут проблемы с производством продуктов питания", - предупредил он. "Авена" не возражает против последних правительственных субсидий для мелких производителей, имеющих менее 500 ульев, однако, по их словам, "этого недостаточно". "В августе прошлого года для улучшения производственных и коммерческих условий производителей была создана Программа укрепления пчеловодческой сети, бюджет которой составил 1500 млн. песо: "от 5 до 150 ульев будут получать 1500 песо за улей; от 151 до 300 ульев - 750 песо за улей; и от 301 до 500 ульев - 500 песо за улей", - говорится в постановлении." "На национальном уровне мы таем. Такая помощь бесполезна, все равно что давать аспирин смертельно больному человеку. Во-первых, потому, что эта помощь предназначена только для малого предприятия, не имеющего сотрудников и работающего в одиночку. С другой стороны, у кого больше ульев, у того и больше работников, а также больше производственных затрат. Проблема не решается должным образом, она не имеет фундаментального решения", - сказал Авена-старший. С ноткой надежды пчеловод сказал, что, по крайней мере, новый урожай в конце ноября "надеюсь, будет хорошим". В этом году была очень сухая зима, но выпал хороший снег. Это будет хороший год, и мы, вероятно, будем собирать около 20 кг меда с улья, что, хотя в среднем по стране немного ниже, для нас является стабилизацией производства", - сказал он.