Соглашение: объявлено о важной совместной работе Coca-Cola и INTA

INTA и Coca-Cola провели конференцию «Цитрусовые для промышленности» в Конкордии, Энтре-Риос, где, помимо прочего, обсудили опыт и уроки, извлеченные из недавно заключенного соглашения о совместных связях, и уделили особое внимание вопросам устойчивого развития. «На первой дискуссионной площадке обсуждались проблемы и возможности, связанные с устойчивостью цепочки, и производители из штатов Энтре-Риос и Корриентес поделились успехами, достигнутыми в процессе сертификации по стандарту оценки устойчивости ферм (FSA)», - заявили представители Coca-Cola. «Сильвина Бьянко, директор по устойчивому развитию компании в Аргентине и Уругвае, представила социально-экологические приоритеты компании и подчеркнула «важность альянсов между государственными и частными организациями для ускорения воздействия и расширения масштабов инициатив по устойчивому развитию». Она рассказала об инициативе «Союзники для сельской местности», в которую входят CICLA Sustainable Development, Litoral Citrus и Kilimo. По их словам, эта инициатива «направлена на расширение возможностей и укрепление производителей апельсинов через процесс улучшения производственных, экологических и социальных стандартов путем обучения и сертификации фермеров, занимающихся выращиванием апельсинов, что гарантирует соответствие их сельскохозяйственной практики международным стандартам устойчивого развития». В дискуссии также приняли участие Хайро Трад, генеральный директор и соучредитель компании Kilimo, и Карлос Джентиле, партнер CICLA по устойчивому развитию. «Трейд» представила опыт стартапа из Кордовы в области эффективного управления орошением, основанного на спутниковой информации, машинном обучении и искусственном интеллекте. Благодаря мониторингу цитрусовых культур в режиме реального времени компания рекомендует фермерам, сколько и когда поливать, демонстрируя, как технологии могут способствовать более эффективному и устойчивому производству. Со своей стороны Джентиле рассказал о стандартах сертификации FSA (Farm Sustainability Assessment), их применении в цитрусовой цепочке и описал поддержку, оказываемую производителям для проведения необходимого обучения и преобразований для получения сертификата», - говорится в сообщении компании. «Она отметила, что «производители, получившие сертификат FSA, и те, кто принял рекомендации Килимо по эффективному использованию воды, получили признание». Исследователи INTA «поделились основными выводами технической работы, проводимой институтом в течение шести лет в координации с Coca-Cola», - говорится в сообщении компании. Он пояснил, что целью конференции было получение информации для улучшения качества фруктов, предназначенных для промышленности, а также диверсификация производства и предоставление инструментов для повышения урожайности и конкурентоспособности цитрусового сектора». „Среди технических материалов был представлен опыт экспериментальной партии сорта Робле, обладающего потенциалом для промышленности благодаря качеству сока, уменьшению горечи и промышленной урожайности“, - сказали они. «Среди прочих мероприятий, производство и индустриализация сладких цитрусовых в Аргентине обсуждались с Хуаном Веласко (San Jorge de Gualeguaycito), Дарио Толлером (Toller Hermanos), Себастьяном Мальвасио (Litoral Citrus SA) и Карлосом Джентиле (CICLA). Также были посещены демонстрационные участки INTA».