Спад: площадь виноградников в стране сократилась до самого низкого уровня за последние 34 года

МЕНДОСА - Беспокойство становится все более заметной реальностью. Так, на местах, накануне сбора урожая 2025 года, наблюдается тревожная ситуация в первичном секторе аргентинского виноградарства: заброшенные и уничтоженные виноградники. В этом ряду Мендоса, главная винодельческая провинция страны, кажется наиболее пострадавшей. Последние данные национальной статистики гласят: в 2024 году Аргентина потеряла почти 5 000 гектаров, и впервые с 90-х годов общая площадь виноградников в стране не превышает 200 000 гектаров. Как уже сообщала LA NACION на примере эксклюзивных районов региона Куйо, где мальбек уступил место застройке, сокращение площади посадок становится все более заметным, с конкретными цифрами. Причины разнообразны, среди них выделяются высокие производственные затраты на поддержание бизнеса, в основном среди мелких виноделов, как объяснили этой газете различные источники в секторе. Кроме того, большую роль играет наблюдаемая в последние годы концентрация в одних руках, когда виноделы, обладающие большей поддержкой, склоняются к одним винодельческим районам в ущерб другим. «Так, согласно официальному документу Национального института виноградарства (INV), в 2024 году по всей стране будет потерян 4901 гектар, что показывает суровую картину аргентинской карты, если проанализировать эволюцию за последние десятилетия: здесь уже 199 946 гектаров виноградников, что представляет собой исторический показатель, находящийся в упадке. Согласно исследованию, в 1990 году общая площадь виноградников в стране превышала 210 000 гектаров и достигла пика в 226 000 в 2014 году. Несмотря на статистические трудности предыдущих периодов, представители сектора утверждают, что с 1960 года и по сей день Аргентина всегда находилась выше отметки в 200 000 гектаров; в 1970-х годах она даже достигла потолка в более чем 300 000 гектаров. «Потеря гектаров реальна, но эта ситуация соответствует потере рентабельности продукта, которая по-прежнему исключает тысячи производителей в восточной части провинции. Напротив, производственные гектары в первой зоне, такой как Валье-де-Уко, Лухан, Тупунгато и Майпу, увеличили свои производственные гектары. Многие крупные винодельни купили или посадили новые виноградники, что сделало рынок более концентрированным, а многие мелкие винодельни закрыли свои двери», - рассказал этой газете Леандро Рипамонти, самоорганизованный производитель из восточной части Мендосы, член Ассоциации объединенных производителей (Asociación de Productores Unidos), которая вместе с Ассоциацией производителей Оазис Эсте де Мендоса (Aproem) выдвигает соответствующие требования. «На данный момент эта деятельность не является прибыльной ни в одном районе провинции из-за высоких производственных затрат, падения внутреннего потребления и глобальных перспектив, а это значит, что в будущем ситуация может ухудшиться и многие останутся вне этой деятельности из-за отсутствия рентабельности и конкурентоспособности из-за отставания доллара, - добавил виноградарь. Это тенденция, которая уже имеет место. Очевидно, что те гектары, которые исчезли, принадлежали более мелким производителям, которые не были интегрированы. С течением времени мы видим, что происходит концентрация, уменьшается количество гектаров, но производство сохраняется или растет. Это явление уже произошло в Чили и в других странах мира. Именно поэтому интеграция важна для производителей, чтобы продолжать существовать и оставаться в сельской местности; это единственный вариант развития событий», - сказал LA NACION Фабиан Руджери, президент Ассоциации аргентинских винных кооперативов (Acovi). Общая площадь виноградников в стране по состоянию на 31 декабря прошлого года составляла 199 946 гектаров, распределенных между 22 039 виноградниками. По сравнению с предыдущим годом площадь виноградников уменьшилась на 4901 гектар (га) и 988 виноградников. За последние 10 лет общая площадь сократилась на 11% (-24 762 га), а количество виноградников - на 12% (3010). Тенденция показывает, что размер виноградников (tmv) увеличился и достигнет 9,1 га в 2024 году. В 1990 году tmv составлял 5,8 га, в 2000 году - 8 га, в 2010 году - 8,8 га, а в 2024 году - 9,1 га. «Сорта, пригодные для переработки, составляют 92,2% от общей площади и за последний год сократились на 4352 га, причем уменьшились как красные сорта (1299 га), так и белые (983 га) и розе (2070 га). Сорта, пригодные для употребления в свежем виде, и кишмиш составляют 7,8% от общей площади и сократились на 514 га за последний год, в основном за счет белых сортов (455 га), говорится в отчете INV. «Стоит напомнить, что виноградники зарегистрированы в 20 провинциях Аргентины. 71,4% от общего количества гектаров приходится на Мендосу; 19,8% - на Сан-Хуан; 3,5% - на Ла-Риоху; 1,9% - на Сальту; 1,3% - на Катамарку; 0,7% - на Неукен и 0,6% - на Рио-Негро. На долю этих семи провинций приходится 99,4% от общего числа провинций страны. Оставшиеся 0,6% распределены между 13 провинциями: Ла-Пампа, Кордова, Буэнос-Айрес, Тукуман, Чубут, Сан-Луис, Жужуй, Энтре-Риос, Сантьяго-дель-Эстеро, Мисьонес, Санта-Фе, Чако и Санта-Крус. «Как пояснили представители национального органа, для подготовки ежегодника была проанализирована, в первую очередь, динамика основных переменных виноградарства за последние годы на национальном уровне, чтобы затем представить данные виноградарства на 2024 год на уровне провинций и департаментов в соответствии с различными рассматриваемыми переменными. «Таким образом, МНВ провела в течение 2024 года операцию по проверке виноградников с помощью специалистов организации с целью поддержания Винной переписи в актуальном состоянии. Если обратить внимание на то, что произошло с 2020 года, то цифры еще более тревожные. «В ходе этой операции было проверено 23 365 гектаров (га), соответствующих 3163 виноградникам, при этом основное внимание уделялось проверке тех виноградников, которые не собирали урожай в течение последних пяти лет, что позволило аннулировать 1251 виноградник, соответствующий 7346 га по всей стране», - говорится в официальном отчете. «В этом документе количество виноградников и снятых с учета площадей подробно расписано по провинциям. Таким образом, Мендоса возглавляет рейтинг с 535 виноградниками и потерянной площадью в 3957,7 га; Сан-Хуан зарегистрировал 308 виноградников и 2218,3 га потерянных виноградников, в то время как остальная часть страны показала 408 виноградников и 1170 га меньше».