"Свобода возвращает нас в центр внимания": что ждет животноводство в 2024 году

Селекционеры начинают 2024 год со значительными изменениями в правилах игры. Есть два центральных аспекта, которые являются отправной точкой нового года: гораздо более благоприятный климатический сценарий и институциональные рамки, диаметрально противоположные тем, что были у предыдущего правительства. С этого момента необходимо проанализировать нанесенный ущерб и составить план на ближайшие годы, основываясь на тех сигналах, которые мы имеем сегодня. 2023 год был отмечен очень сильной засухой, которая серьезно повлияла на все подходы скотоводства. На телячьей фабрике под открытым небом сократилось производство и пострадала экономика. Ла-Нинья осталась позади, но ее последствия - нет. Засушливая весна 2022 года сильно повлияла на уровень стельности, поэтому, по оценкам, в 2024 году урожай снизится на 1-1,2 миллиона телят. На национальном уровне эта цифра может не сильно изменить цены на зимний скот, но на уровне фермерских хозяйств она, безусловно, будет означать резкое снижение доходов в наиболее пострадавших районах. Другими словами, 2023 год был неудачным с экономической точки зрения для фермеров, занимающихся разведением крупного рогатого скота; телята были проданы рано, срочно и, как следствие, по плохой цене. Если сравнивать урожаи, то в мае 2023 года по сравнению с маем 2022 года теленок весом 160-180 килограммов подорожал на 27 %, в то время как инфляция составила 114 %. "Заводчик, у которого доход сконцентрирован в одной части года (апрель-июнь), приходит к следующему урожаю с резервом. Хотя сегодня мгновенная маржа очень хороша благодаря росту теленка, с этого момента и до отъема предстоят месяцы высокой инфляции, которые ухудшат доходы производителя. "Фильм не заканчивается с телятами. В условиях экстремальной засухи в 2023 году до ноября было забито на 550 000 коров больше, чем в 2022 году; уровень добычи (убойного поголовья) составил около 13 %, что выше 10 %, считающихся равновесными. Если к этому добавить неоптимальное состояние организма имеющихся коров для достижения высокого процента стельности, то можно предвидеть 2025 год с повторяющимися потерями в производстве телят. "На инвестиционном уровне неблагоприятные погодные условия и бюджетные ограничения упустили большие возможности для инвестирования в улучшение кормов и в превосходное генетическое племенное поголовье. Это был год "хочу, но не могу". "Если смотреть вперед, то картина меняется. Приход эль-ниньо и обещание дождливого лета - мощный стимул для надежд производителей. Трава станет ключевым инструментом, который придаст ему сил". От фазы ликвидации непогоды в 2023 году мы перейдем к фазе усиленного хранения. Урожай 2024 года будет постепенным в компаниях, которые имеют экономическую поддержку и пастбища; он будет продаваться по мере того, как будут заканчиваться корма или из-за финансовых экономических потребностей". "Среди покупателей вновь появятся пасторальные ребридеры, которые добавят еще одну руку в торги за телят. В итоге, в рамках игры спроса и предложения, с одной стороны, будет больше держателей, а с другой - больше покупателей. Второй аспект, который следует рассмотреть, еще более структурный. Он связан со сменой правительства и новыми правилами игры, которые оно предлагает для животноводства. Либерализация рынка животноводства предполагает отказ от любого вмешательства в сбыт скота и мяса. От рынка Каньюэлас до экспорта. Хотя некоторые детали еще не проработаны, например, отмена экспортных пошлин, намерение нынешней исполнительной власти - дать свободу животноводству: "Конкурентный обменный курс в сочетании с активной торговой политикой укрепит всю цепочку; сначала связь будет осуществляться через цену, но затем она постепенно перейдет к координации, основанной на качестве". Шок позитивных ожиданий для животноводческого бизнеса - один из ключей, который укрепит производителей телят, как племенных, так и ребридинговых". Исходя из этого анализа, у производителя есть как минимум пять триггеров для планирования на следующие четыре года: "Свобода определенно возвращает нам ведущую роль, но эта ведущая роль также требует от нас быть лучше. Каждый предприниматель должен смотреть внутрь и вовне. Внутри компании он должен определить, в чем заключаются точки, требующие улучшения: в производственной, финансово-экономической, коммерческой или рабочей командах. "Внешне она должна хорошо понимать систему, в которую мы погружены, и ее ключевых союзников. В институциональном контексте, направленном на обеспечение большей предсказуемости, капитализация, гостиничные сети, свопы, будущие контракты - вот некоторые из возможностей, которые позволят нам масштабироваться в рамках цепочки, обретая гибкость и стабильность для бизнеса. Самое главное - понять, куда мы хотим двигаться, и ориентироваться на это. В долгосрочной деятельности результаты строятся с прицелом на будущее, но с действиями в настоящем". "Аналитик по животноводству и мясу в AZ-Group".