Южная Америка

Она бросила ветеринарию, создала известный бренд одежды, а теперь вкладывает средства в свою мечту: «Я хочу оставить после себя наследие»

Она бросила ветеринарию, создала известный бренд одежды, а теперь вкладывает средства в свою мечту: «Я хочу оставить после себя наследие»
Сегодня в «Федерале» насчитывается чуть более 100 голов скота, в то время как, по словам Назара, общее поголовье составляет около 200 голов. Его цель — сформировать генетическую базу из 500–600 голов. В этом году они приступили к выращиванию первых эмбрионов и надеются представить первых животных на выставке в 2027 году, возможно, в Палермо или на весенней выставке этой породы. «Пока стадо не принесло ни одного доллара и не принесет, пока не будет продан первый племенной бык. Так что в течение долгого времени это уравнение типа «вкладывай и жди». «Бизнес скотовода не для нетерпеливых», — признал он, говоря о вложениях, которые он вкладывает. «Три года назад он начал расширять коммерческое стадо для разведения, а два года назад принял первые решения о производстве генетического материала. Первый этап заключался, по его словам, в «увеличении масштабов нашей «фабрики телят», что означает ни больше ни меньше, как иметь больше коров-производителей». Затем он приступил к отбору племенных животных и определению пород. «Он делает ставку на красного ангуса для влажной пампы и на брангуса для севера страны». В будущем стаде численностью от 500 до 600 голов он планирует собрать животных чистокровного ангуса с контролируемым происхождением и чистокровных ангусов с родословной, а также брангусов с окончательной регистрацией. Для начала он прибег к генетическому материалу из хозяйств «Ла Рубета», «Чарльз де Герреро», «Ла Эсенсия» и «Касаму». «Мы полагаемся на тех, кто знает дело». «Мы поняли, что открывающаяся возможность касается не только мясного бизнеса в целом, но и генетики в частности», — сказал он. Его цель — разработать собственную линию на основе этой селекции: «Нам не нужно изобретать квадратное колесо». По его мнению, задача животноводов заключается в повышении производственной эффективности и получении животных, которые также будут отвечать спросу на качественное мясо. Именно эти ожидания, добавил он, побудили его инвестировать ещё до того, как нынешний подъём в скотоводстве стал очевидным. «Мы приняли это решение ещё до того, как этот благоприятный момент стал заметным», — утверждает он. Процесс включает в себя, помимо закупки и отбора животных, изменения в инфраструктуре и оборудовании. «Нужно было не только адаптировать инфраструктуру и помещения, но и найти лучшие генетические комбинации, собрать лучшую команду профессионалов. И именно этим мы и занимаемся», — рассказывает он. «Говоря о двух брендах одежды, он различает истоки своей связи с каждым из них: Cardón — это его собственное творение; Pampero — бренд, который уже был частью его жизни до того, как он его приобрел. О последнем он утверждает, что продажи превышают восемь миллионов единиц в год и что бренд представлен во всех провинциях. «Сельская местность находит отражение в одежде бренда, который он создал. Назар называет источниками вдохновения для своих коллекций пейзажи, ремесла, связанные с сельским хозяйством, и жителей провинции». Он упомянул съемки, проведенные от Ушуайи до Квебрада-де-Умауака, а также на побережье и в Куйо. «Что такое „наше“? Это наша культура, наша история, наши пейзажи, наши творцы, наши мудрецы, сельские жители — мужчины и женщины, гаучо, фермеры и производители из всех уголков страны», — перечислил он. Осенне-зимняя коллекция 2027 года будет иметь ещё более прямую связь с его скотоводческой деятельностью: она будет вдохновлена аргентинским скотоводством. По его словам, часть фотосессии проходила на ферме семьи Герреро в Ареко, а часть — в выставочном центре «Рураль де Палермо». В съемках приняли участие члены этой семьи и его собственной. «Мы немного рассказываем историю сельской семьи, семьи скотоводов, которая навещает другую семью скотоводов, которая в некотором роде показывает им, чем занимается уже 150 лет», — пояснил он. «В то время как он направляет ресурсы и время на развитие скотоводческого хозяйства, он руководит брендами одежды в условиях, которые он описывает как сложные для аргентинской текстильной промышленности. По его оценке, либерализация импорта вынудила оперативно пересмотреть систему снабжения. Он отметил, что сотрудничает с владельцами фабрик и мастерских, чтобы сохранить часть промышленного производства и в то же время использовать сырье, ткани, оборудование и готовую продукцию, закупаемые за рубежом. «Это не так просто, как сказать: „Я закрываю фабрику и переключаюсь на импорт“», — подчеркнул он. В качестве примера он привёл партнёра компании «Памперо», у которого есть заводы в Ла-Риохе и Катамарке, где работают 700 рабочих. По мнению предпринимателя, «потребление не обязательно сократилось», и он заявил, что главной проблемой для сектора стала скорость перемен. «Невозможно в долгосрочной перспективе поддерживать страну с закрытой экономикой. Однако скорость, с которой открываешь рынок для импорта, и механизмы смягчения негативных последствий такого стремительного открытия — вот что действительно стоит обсудить», — заявил он. «Я довольно энтузиастичен и часто нетерпелив, но понимаю, что в случае с животноводством на первом месте должна стоять работа с долгосрочной перспективой, стратегией и терпением. Мое стадо, надеюсь, будет успешным, но моя цель — оставить после себя наследие», — заключил он. "