Радикальный поворот: всё меньше производителей готовы «бороться» за аренду земель, а крупнейшие из них планируют увеличить объёмы производства на 31 %

Все меньше сельскохозяйственных производителей арендуют земли для расширения своего бизнеса. За последние 16 лет доля тех, кто арендует земли, сократилась с 80% до 57% — при этом мелкие производители предпочитают инвестировать в более интенсивные виды деятельности на своих собственных хозяйствах, а не бороться за новые гектары. В то же время крупные производители планируют увеличить площадь обрабатываемых земель на 31% в течение следующих пяти лет. К этому добавляются и другие изменения: соя уступает место кукурузе и другим культурам, растёт диверсификация сельского хозяйства, а животноводство занимает всё большее место в инвестициях. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведённого Университетом Аустрал среди 842 сельскохозяйственных и агропромышленных производителей региона Пампас, которые управляют более чем 1,5 миллионами гектаров." Результаты вошли в пятый выпуск «Опроса о потребностях сельскохозяйственных и агропромышленных производителей» (ENPA 2025), подготовленного Центром агробизнеса и продовольствия Университета Аустрал. Опрос, который проводится периодически с 2009 года, охватил производителей из провинций Буэнос-Айрес, Кордова, Санта-Фе и Энтре-Риос. Интервью проводились в период с мая по сентябрь 2025 года, а их результаты были представлены во вторник в Музее латиноамериканского искусства в Буэнос-Айресе (MALBA). «Несмотря на то, что доля производителей, арендующих земли, снизилась, Бернардо Пьяццарди, директор Центра агробизнеса и продовольствия Университета Аустрал, пояснил, что рынок аренды по-прежнему остается весьма активным. По его словам, часть мелких производителей перестала искать новые гектары для аренды и теперь предпочитает инвестировать в более интенсивные виды деятельности на своих собственных хозяйствах, что позволяет им развиваться без необходимости обрабатывать дополнительные площади». «Сокращается число производителей, которые выходят на рынок в поисках земельных участков для аренды. Когда мы проводили первое исследование, восемь из десяти как сумасшедшие ломали голову в поисках гектаров для аренды. Сегодня — только шесть», — заявил он. И добавил: «Мелкие производители сказали: „Я не хочу больше участвовать в этой гонке. Я хочу инвестировать в собственное хозяйство в что-то интенсивное“». Ожидания роста также варьируются в зависимости от размера хозяйств. Крупные производители, обрабатывающие более 10 000 гектаров, планируют увеличить свои площади на 31 %, по сравнению с 7 %, прогнозируемыми на 2021 год. В то же время среди средних производителей, владеющих от 300 до 600 гектаров, этот показатель снизился с 28 % до 18 %, а среди коммерческих производителей, владеющих от 600 до 1800 гектаров, — с 29 % до 18 %». « «Эти мелкие фермеры в будущем, возможно, не будут увеличивать площади, но будут развивать свои хозяйства в направлении капиталоемкого производства», — пояснил Пьяццарди. «Площади под сою в ближайшие пять лет увеличатся на 18 %, в то время как для кукурузы и сорго прогнозируется рост на 34 %. Для пшеницы ожидается рост на 28 %, а для ячменя — на 47 %. Прогнозируемый рост площадей под камелину и каринату составляет 124 %, хотя исходные площади у них невелики. Это масличные культуры, которые можно включать в севообороты и на которые существует спрос для производства биотоплива». «Соя, которая на протяжении всех этих лет была одним из основных источников экспортной валюты, является той культурой, в отношении которой производители меньше всего рассчитывают на рост в будущем», — заявил Пьяццарди. По его словам, изменения цен и затрат повлияли на рентабельность различных видов деятельности. «Изменились все соотношения между затратами и продукцией. То, что раньше было фантастическим бизнесом, теперь становится менее привлекательным, и появляются новые возможности», — отметил он. «Уровень диверсификации сельского хозяйства также вырос. В 2017 году 7 % производителей имели сильно диверсифицированное производство, тогда как в 2025 году эта доля достигла 27 %. К 2030 году прогнозируется рост до 30 %». К этой категории относятся те, кто выращивает четыре или более культур, причем ни одна из них не занимает более 40 % площади. В то же время доля производителей с низким уровнем диверсификации сократилась с 39 % до 18 % в период с 2017 по 2025 год. «Происходит то, что должно было произойти 20 лет назад: более интенсивная севооборотная система и более высокая диверсификация», — отметил Пьяццарди. «44 % опрошенных сельскохозяйственных производителей также занимаются животноводством, в основном выращиванием крупного рогатого скота на мясо. Среди тех, кто владеет скотом, 40 % планируют инвестировать в увеличение поголовья, 37 % — в технику, 33 % — в солнечные панели, 29 % — в земельные участки и 21 % — в оборудование для откорма в загонах». Пьяццарди пояснил, что на протяжении многих лет сельскохозяйственные производители рассматривали коров как средство сбережения. «Наличие стада коров было своего рода сберегательной кассой на случай, если когда-нибудь произойдет девальвация», — отметил он. Однако это представление начало меняться, и животноводство стало занимать более важное место в инвестиционных решениях. «Среди всех опрошенных 27 % планируют инвестировать в технику, 26 % — в земельные участки, 24 % — в солнечные панели и ещё 24 % — в поголовье скота. Также в списке фигурируют подключение к сети (16 %) и складские мощности (13 %). Что касается инвестиций, осуществленных за последние пять лет, 71 % производителей приобрели технику, 59 % инвестировали в подключение к сети, 37 % — в складские мощности и 34 % — в солнечные панели, тогда как 27 % приобрели земельные участки. По мнению Пьяццарди, часть этих решений связана с потребностями животноводства. «Опрос также показывает, что средний возраст производителей составляет 47 лет, 50 % имеют высокий уровень образования, а 35 % активно участвуют в сетях производителей». Пьяццарди пояснил, что аргентинские производители демонстрируют более аналитический подход при принятии решений, и отметил разницу по сравнению с их американскими коллегами. По его мнению, в то время как аргентинцы склонны оценивать данные, сравнивать альтернативы и анализировать цифры перед тем, как сделать инвестицию, американцы в большей степени полагаются на опыт и интуицию».