Южная Америка

В "реанимации": после шести критических месяцев свиноводческий сектор стремится к возрождению

В "реанимации": после шести критических месяцев свиноводческий сектор стремится к возрождению
В первой половине года, после смены правительства, многие отрасли аргентинской экономики оказались более чем скомпрометированы. Один из них - свиноводческая отрасль. Среди факторов их положения - производственные затраты, которые выросли более чем на 20 %, а в ответ цена на каплуна упала почти на 30 %, и сегодня за него платят в среднем 1000 песо за килограмм. Несмотря на это, производители прогнозируют улучшение своего положения в ближайшем будущем благодаря экспорту мяса в Уругвай, который начнется на следующей неделе, что станет небольшим оживлением свиноводческой отрасли, но оживлением, наконец. Адольфо Франке, свиновод и вице-президент Федерации свиноводства, объединяющей около 1000 животноводов, надеется, что проблемы, с которыми сегодня сталкивается эта отрасль и которые категорически влияют на ее рентабельность, скоро исчезнут. В декабре прошлого года цена килограмма каплуна составляла 1200 песо, а сейчас мы продаем его по 1000 песо и меньше. Очевидно, что это убыток, к которому добавляется тот факт, что затраты выросли на 20 %. Это взрывная комбинация, которая происходит с нами. Давно не было такой ситуации, потому что некоторые очень эффективные производители всегда имели минимальную рентабельность, а теперь даже они не в состоянии. Декабрьская девальвация привела к тому, что стоимость их производственных ресурсов (питание и ветеринария), привязанных к доллару, в той или иной степени выросла, за исключением некоторых, которые снизились из-за большей текучести импорта. Еще одним фактором, повлиявшим на ситуацию, стал трудовой вопрос, когда постоянные переговоры о зарплате привели к ее повышению, которое было трудно выдержать. Что касается сбыта, то поставленная промышленность (на которую приходится 40 % производства) и падение потребления привели к тому, что каплунов перестали покупать, и цена рухнула. Он также напомнил, что в стране исторически сложилась сезонность, когда потребление холодного мяса падает с мая по июль, но в этом году оно началось в январе. Несмотря на это, он подчеркнул, что для сектора есть положительный сдвиг и "заключается в том, что в принципе на следующей неделе произойдет повышение цен". "Это не избавит нас от потерь, но даст нам надежду. Цена на каплуна вырастет до 1100 песо, на 10%, но все равно ниже, чем в декабре прошлого года. Что-то восстанавливается, потребление свежего мяса сильно выросло, потому что окорока и плечи (100-процентное промышленное потребление) идут больше в гондолы. Кроме того, запасы, которые промышленность создала в конце 2023 года, заканчиваются и начинают активизироваться. Известно, что мы теряем деньги. Мы должны развивать свежее потребление окороков и плеч, чтобы не быть в плену у промышленности", - сказал он. С другой стороны, Франке уточнил, что на следующей неделе начнется экспорт в Уругвай, что хоть и не сильно, но поможет. "Общий спрос в Уругвае составляет 5% от нашего производства, экспортируются только свежие отруба, и это немного улучшит цену и добавит к подъему внутреннего потребления свежего мяса. Кроме того, немного увеличится спрос со стороны Китая: целое комбо, которое пробудит спрос в секторе. Ситуация на будущее такова: ожидается, что цены еще немного улучшатся, потому что с 10 % мы вышли из реанимации, но перейдем только к промежуточной терапии. Многое еще предстоит сделать, но мы понимаем, что правительство не может решить весь макрос за шесть месяцев", - добавил он. "По данным консалтинговой компании Хуана Уччелли, в прошлом месяце было экспортировано 1547 тонн, "что является самым важным месячным показателем с июня 2021 года". "Эта цифра важна не только из-за общего объема, но и потому, что 50% приходится на замороженную свинину. Важно отметить работу всех тех, кто сделал этот результат возможным, как заводов-экспортеров, так и производителей, которые были привержены этому вопросу". В то же время объем импорта, аналогичный майскому, составил всего 336 тонн и по более высоким ценам, чем те, что были получены на рынке", - говорится в отчете. Торговый баланс Аргентины как в натуральном выражении, так и в иностранной валюте был положительным, и снова нам придется вернуться на три года назад, к июню 2021 года, чтобы увидеть этот результат. Экспорт - это бизнес постоянства, а не возможностей. В тот день, когда это будет понято, Аргентина сможет войти в десятку крупнейших мировых экспортеров", - добавляет он. "Вопрос, который всегда находится в центре внимания сектора, - это излишки импортируемых Аргентиной товаров из Бразилии. Хотя в это время года местные цены очень низкие и импортировать не очень удобно, всегда существует "нечестная конкуренция со стороны соседней страны". Он сказал, что аргентинское производство осуществляется малыми и средними предприятиями, а в Бразилии у компаний есть 400 000 свиноматок, которые могут разделить свое производство и в одной части использовать рактопамин, а в другой - нет. Мы бы хотели экспортировать в Бразилию, но там не так просто экспортировать, потому что они, в отличие от Аргентины, заботятся о своем производстве. Они производят рактопамин, стимулятор роста, который повышает производительность и дает им 5-процентное конкурентное преимущество в ценах. Для нас это анахроничный продукт. Хотя он разрешен всеми пищевыми нормами, в Аргентине он находится в состоянии неопределенности, когда свиноводческий сектор может его использовать, но он не регулируется. Мы просим правительство определиться с рактопамином. Лучше всего было бы окончательно запретить его использование в Аргентине, как в Китае, а также предотвратить ввоз в страну мяса с этим промотором", - отметил он. Наконец, еще одним важным вопросом для развития сектора являются инвестиции. По его словам, правительство явно поощряет инвестиции, но для сектора важно решить вопрос с НДС. "Сейчас существует версия RIGI под названием Régimen de Inversiones para el Desarrollo Agroindustrial [RIDA]. Правительство начало с крупных инвестиций в размере более 200 миллионов долларов США, но для нас, как для свиноводческих МСП, было бы хорошо, если бы они смогли решить этот вопрос с помощью закона и предоставить нам, например, ускоренную амортизацию, которая была предусмотрена законом Аргентинского агропромышленного совета, и чтобы мы могли использовать сертификаты НДС, создать рынок для этих сертификатов и получить какую-то компенсацию в виде налогов. Это сильно влияет на нас, и, если мы хотим заглянуть в будущее, свиноводческому сектору предстоит многое восстановить. Это важные вопросы, но они должны быть решены быстро", - заключил он.