Время решать: ABC для второго урожая в юго-восточной части Буэнос-Айреса
Аргентина 2024-11-11 07:14:34 Телеграм-канал "Новости Аргентины"
Наступает год со сложными прогнозами, что заставляет нас пересматривать производственные модели и стратегии. При планировании высоких урожаев очень важны вторые культуры, и часто именно вторая культура определяет предшествующую ей. «Второй культурой высшего класса является соя. Со временем на юго-востоке Буэнос-Айреса стали выращивать кукурузу, и некоторое время назад мы попробовали использовать подсолнечник в качестве альтернативы. «Первое, что следует помнить о вторых культурах, - это высокая вариативность урожайности, которая обусловлена условиями, в которых они выращиваются, и коротким периодом определения урожайности. В нашем районе преобладающей первой культурой является ячмень, затем пшеница, в этом году мы можем увидеть немного масличного рапса, но участие масличных культур в посеве невелико. Эти культуры определяют для нас две важные вещи. «С одной стороны, это дата уборки и, соответственно, посева второй культуры. Первыми будут убраны поля ячменя, поэтому они имеют самый высокий потенциал урожайности для кукурузы и сои. Лучшая дата посева для возможного второго подсолнечника - конец декабря - начало января, чтобы избежать высоких температур во время цветения, чтобы подсолнечник не конкурировал с соей и кукурузой по срокам посева. Короткоцикловая соя лучше адаптирована к безморозному периоду, чем кукуруза, и, по нашему опыту, кукуруза, посеянная после 15 декабря, имеет гораздо меньший потенциал, потери качества и риск заморозков, поэтому первые партии для уборки достаются кукурузе, затем сое, и если есть альтернатива подсолнечнику, то он будет последним в посевном календаре». «С другой стороны, культура-предшественник определяет тип стерни, ее объем и качество. Когда мы говорим о качестве, мы имеем в виду соотношение углерода и азота (C N). Это влияет на разложение стерни и высвобождение питательных веществ в последующей культуре. У трав соотношение C N выше, чем, например, у масличного рапса. В отличие от сои, кукуруза и подсолнечник имеют более высокие первоначальные инвестиции, и, как мы уже говорили, при выращивании культур с высокой вариативностью урожайности мы должны это учитывать. Основная разница в затратах - это удобрения и семена. Мы говорим о том, что бюджет на вторую культуру кукурузы или подсолнечника составляет от 470 до 500 долларов, в то время как вторая культура сои стоит 330 долларов (включая 20-процентный лизинг). «Вторые культуры начинаются в очень бедных питательными веществами почвах, поэтому кукурузе и подсолнечнику нужно помочь фосфорным стартером и ранним азотом, поскольку культура растет в условиях высоких температур, источник азота должен быть низколетучим. Мочевина, внесенная или защищенная, или жидкая. Для всех культур очень важно добиться стойкости растений, но для подсолнечника это еще важнее, так как у него гораздо меньше компенсационных способностей, чем у сои и кукурузы. Изначально мы очень сомневались в возможности посева подсолнечника по стерне ячменя, но благодаря высоким температурам результаты оказались гораздо лучше, чем ожидалось. А также некоторые меры предосторожности, такие как учет слизней и пузырчатых червей и применение стерневой сеялки». «Основной недостаток посева второго подсолнечника - агрономический, болезни. Наиболее важным из них является склеротиния, не только потому, что она может повлиять на урожайность этой культуры, но и из-за ее способности генерировать склероции и, следовательно, влиять на будущие урожаи. Склероции сохраняются годами на уровне поля. «Цветение второй культуры подсолнечника, посеянной в конце декабря, ключевой момент для проникновения болезни, происходит в очень предрасполагающих условиях для прорастания склероций, развития апотециев и этих аскоспор, поражающих урожай». «Если думать о втором подсолнечнике, я бы выбрал хорошую генетику, промежуточные и длинные гибриды и поля, которые не производят подсолнечник в целом. Цифры очень хорошие для всех культур, в предыдущие годы мы начинали сезон с гораздо более высокой маржой, чем в этом сезоне, с урожайностью от 800 до 1000 кг для второй сои и от 2300 до 2500 кг для кукурузы. В этом году эти показатели значительно выше - от 1350 до 3700 кг с гектара соответственно. «Эти безразличные урожаи очень близки к обычно ожидаемым урожаям. Поэтому условия для посева вторых культур должны быть отличными, мы должны быть критичными и более чем когда-либо быть эффективными, заботиться о посевах и, если мы собираемся инвестировать во вторую культуру, мы должны делать это хорошо. Сельское хозяйство - это долгосрочный бизнес, в котором мы должны мыслить во многих измерениях. Что происходит сегодня? Что мы собираемся с этим делать и каковы последствия? Это заставляет нас думать, думать и, я настаиваю, думать». Диверсификация - это главное, даже если мы думаем ...... Что, если мы не будем сеять вторую сою, а посеем ранний рапс в апреле, и в следующем году получим двойной урожай? Совет: диверсифицируйте критические периоды, будьте энтузиастами и думайте нестандартно. «Автор отвечает за посевы компании Alea y Cía на юго-востоке провинции Буэнос-Айрес».