«Все за": ведущая аргентинская порода крупного рогатого скота хвалит правительство и предвкушает бум

В условиях большей экономической стабильности и позитивных сигналов со стороны правительства президент Аргентинской ассоциации ангусов Альфонсо Бустильо заявил, что животноводство переживает благоприятный момент и что нынешние условия позволяют прогнозировать устойчивый рост сектора. «Ситуация многообещающая: мы имеем хорошие цены, хорошие ожидания, налоги были снижены, инфляция стабилизировалась, потребление на душу населения увеличилось, мы вернулись к 50 килограммам, а реальная зарплата перераспределяется», - сказал руководитель LA NACION. Он подчеркнул: «Сегодня в животноводстве есть предсказуемость, и нами управляют люди, которые считают нас частью решения проблем Аргентины». Для Бустильо главное - это четкие правила и свобода действий». «Все, что нам нужно, - это предсказуемость и свобода. Если нам дадут работать, мы сможем совершенствоваться, увеличивать поголовье, повышать производство мяса и темпы производства», - сказал он. В этом смысле он отметил, что в настоящее время звено выращивания скота является наиболее прибыльным для производителя: „Это самый сильный бизнес, где фермер может заработать деньги“. Что касается внешней торговли, то он признал, что в предыдущие месяцы наблюдался временный спад экспорта, но уточнил, что сейчас уже наметилось восстановление. «В феврале-марте экспорт сократился по сравнению с прошлым годом, но в апреле снова восстановился и будет восстанавливаться дальше; это просто ряд ситуаций», - пояснил он. Бустильо настаивает на том, что страна должна перестать думать о валютном курсе и сосредоточиться на увеличении производства. «Аргентина должна стабилизировать производство. Придется приспособиться к переменным, чтобы бизнес работал для всех. Очевидно, что если доллар будет неконкурентоспособен или если сохранятся удержания на бычков, отрасли будет трудно», - предупредил он. В связи с этим он подчеркнул, что у местной мясной промышленности есть конкретные возможности на международном рынке: »У отрасли были очень хорошие годы, и сейчас у нее есть возможности работать и завоевывать рынки. Я думаю, что мы должны хорошо заботиться о нашем внутреннем рынке, он очень важен, но мы также знаем, что экспорт - это то, что поддерживает бизнес, когда становится трудно». В условиях сложного мирового сценария Бустильо также упомянул торговый конфликт между США и Китаем как возможность для аргентинского премиального мяса. «Если появится возможность ввоза в азиатскую страну аргентинской говядины премиум-класса, которую Китай перестает покупать у США, мы должны этим воспользоваться. Бразилия не производит подобную продукцию. Аргентина должна продолжать работать над тем, чтобы ее качественное мясо попало на рынки, где оно востребовано», - отметил он. Что касается перспектив экспорта качественного аргентинского мяса в США и Китай, он считает, что с двумя основными торговыми партнерами страны существует хорошая гармония. «Соединенные Штаты требуют нашего мяса и будут продолжать это делать. Китай будет продолжать покупать наше мясо, мы будем смотреть на стоимость и тип мяса, но в Китае есть ниша высококачественного потребления, которую мы можем занять», - сказал он. На вопрос, чего не хватает для окончательного взлета животноводства, Бустильо ответил без колебаний: »Серьезной проблемой в Аргентине является отсутствие предсказуемости на протяжении многих лет, что привело к застою поголовья. За последние два года мы потеряли два миллиона голов, в основном коров и бычков». Он выразил свою озабоченность низкими репродуктивными показателями: »У нас 65% отъема, что означает, что наши коровы почти останавливаются каждые два года. Если мы сможем увеличить коэффициент отъема на пять пунктов, это на один миллион телят больше. А если мы увеличим средний убойный вес на 40 килограммов, то это еще один миллион килограммов». По словам Бустильо, повышение эффективности - это ключ к получению большего количества мяса без удвоения поголовья. «При наличии трех переменных: более высокой эффективности, большего количества мяса на килограмм и улучшения показателей отъема, мы можем увеличить поголовье», - сказал он. Наконец, он с оптимизмом оценил текущие условия для производства. «Все факторы говорят в пользу: относительные цены на пастбища, зеленые пастбища, удобрения, проволочные изгороди - все, что необходимо. Переработка кукурузы в мясо сегодня выгодна», - заключил он. »В связи с этим с 19 по 23 мая Аргентинская ассоциация ангусов вновь проведет осеннюю встречу с насыщенной повесткой дня, в которой примут участие селекционеры, пастухи и покупатели. По их словам, выставка соберет заводчиков со всей страны и региона с целью продемонстрировать прогресс породы и поделиться ключевыми инструментами для оптимизации животноводческого бизнеса. Одним из самых долгожданных моментов станет 82-я осенняя выставка Angus Expo, которая пройдет с 20 по 23 мая в выставочном центре Палермо и будет организована совместно с La Rural SA. На выставке будет представлено более 850 предварительно зарегистрированных племенных животных, в том числе образцы из Уругвая, а также 170 экспонентов и 50 коммерческих компаний, которые примут участие в закрытом формате, уделяя первостепенное внимание благополучию животных и комфорту публики. «Осенняя выставка - это конкретная демонстрация прогресса, достигнутого в области генетики ангусов в Аргентине. Это место встречи, где отражается молчаливая работа тысяч заводчиков по всей стране», - сказал Бустильо. „Эта выставка не только демонстрирует качество наших животных, но и прочность породы, которая является главным героем аргентинского животноводства и имеет огромное будущее“, - добавил он. На выставке будут представлены намордники и партии племенных и чистопородных животных, контролируемых членами жюри Андресом Пеньягарикано и Карлосом Песталардо. Но не все будет техническим: дети также получат свое место в MiniAngus, игривом предложении, чтобы приблизить новые поколения к миру животноводства. «Одним из самых важных предложений по обучению будет бесплатный курс „Путь чемпионов“, во вторник 20-го в 9 утра в Голубом павильоне. Это интенсивный курс обучения по производству и управлению крупным рогатым скотом породы Ангус, который охватывает все этапы развития животного, от рождения до его прохождения через выставочный ринг». Кроме того, в рамках недели пройдет беспрецедентная программа аукционов, включающая продажу более 50 000 голов крупного рогатого скота, а также беспрецедентное количество аукционов. Они пройдут в Голубом павильоне в смешанном режиме (лично, по телевидению и через потоковое вещание), с участием известных консигнаторов». »Аукционная программа в рамках Недели Ангуса важна для стимулирования рынка и предоставления производителям уникальных возможностей получить доступ к генетике высшего качества. Аукционы в рамках Недели Ангуса - это крупнейшая концентрация продаж скота в Аргентине», - сказал Карлос Фернандес, секретарь ассоциации. Карлос Соланет, коммерческий директор La Rural SA, подчеркнул стратегическую ценность мероприятия: „Это событие отражает наши совместные обязательства по продвижению генетического превосходства и укреплению цепочки создания стоимости в животноводстве, укрепляя La Rural в качестве ключевого места для развития сектора“. По их словам, осенняя Неделя Ангуса 2025 обещает стать ключевым событием не только для специалистов отрасли, но и благодаря бесплатному входу и предварительной аккредитации на сайте angus.com.ar. Как и в прошлом году, на следующей выставке ожидается присутствие президента Хавьера Милея.«»»