"Я люблю то, что я делаю": он начинал с чистого самопожертвования в качестве козопаса и мечтал дебютировать на конкурсе.
Аргентина Телеграм-канал "Новости Аргентины"
OLAVARRÍA - Когда жюри в центре ринга отметило и выбрало его "Петаку" третьей самкой в своей категории на 44-й Национальной весенней выставке ангусов, пастух Анхель Агилера, наблюдавший за происходящим с трибуны, не смог сдержать эмоций: "В смятении он посмотрел на небо и подумал про себя, что этот приз - "плод жертвоприношения". 53-летний житель Сьерра-де-лос-Падрес сразу же вспомнил о долгом путешествии, которое ему и его семье пришлось проделать, чтобы впервые принять участие в выставке: "Это был дебют мечты. Из-за нервов и некоторой неуверенности новичка Агилера не захотела входить в Petaca, чтобы "не наделать ошибок и не потратить впустую предыдущую работу", и отдала ее для презентации другу, который "много знает". "Ее история началась в возрасте 25 лет, когда она предложила дону Ромуальдо, своему отцу, перестать быть молочным фермером и заняться разведением коров. Моя страсть к коровам зародилась еще в детстве, мой дедушка вел хозяйство, и когда я мог, я приезжал к нему летом и помогал ему в работе. Мой отец был молочником, он покупал молоко на молочных фермах и развозил его на телеге по деревне. Когда у нас появилась ферма площадью 24 гектара, я сказал ему купить телят и кормить их, - рассказывает он LA NACION, - и они, "как будто играя", начали откармливать скот. Со временем они понемногу росли, пока не достигли крыши, на которой уже не могли разместить больше животных из-за малых размеров своей фермы. "Я понял, что единственный возможный путь дальнейшего роста - это генетика, как дополнительная ценность. Сначала, пять лет назад, он купил племенную корову, потом быка и затем телку. В процессе работы он начал общаться с владельцами больших хижин, которые протягивали ему руку помощи для начала работы. Три года назад он решил стать членом Ангуса и создать свое стадо, которое назвал "Дон Ромуальдо" в честь своего отца: "У меня беспокойный дух, я очень наблюдателен, и я начал заниматься самообразованием, задавать вопросы и учиться на различных выставках, которые я посещал. "Мы хотели получить опыт, и я был в восторге. Эта телка, получившая приз, - эмбрион из стада Don José компании Mammoliti, которое мы разводили наполовину", - объясняет он. Для пастуха это достижение - не просто третье место, а награда за огромный семейный труд: "Я видел, как родился этот теленок, я растил его, как маленькую девочку, и я сам готовил его вместе с моим сыном Хулианом". Сегодня в его стаде 10 маток и один бык-производитель. Она проводит осеменение и по возможности покупает эмбрионы. У него также есть несколько самок PC, и теперь он хочет начать производство быков для продажи в регионе. "Все, чего хочет Агилера сейчас, - это насладиться достижением, по крайней мере, на некоторое время, он считает, что это была большая борьба. "Мои родители, которых сегодня уже нет со мной, помогли мне в этом. Она очень сильная, потому что мы очень маленькие. Хотя это и страсть, но это работа с понедельника по понедельник, без расписания, купание, кормление, общий уход за коровами и многое другое. Для меня главное - трудолюбие, честность и движение вперед, что и привил мне отец. Сегодня его нет со мной, но я знаю, хотя он и не очень выразителен, что он гордился бы тем, чего я достиг. Моя мама, которая была железной, тоже была бы очень счастлива, - эмоционально говорит он, - пора разворачиваться и возвращаться к оплате. Там его ждет Джулиан, который должен был вернуться раньше для выполнения своих ежедневных обязанностей, потому что "коровы не умеют отдыхать". "Я хочу вырасти, но, прежде всего, я хочу оставить наследие для своих детей. Меня не интересуют деньги, я просто хочу, чтобы они были увлечены работой, которую делают. Я люблю то, что я делаю, я ношу это в себе и наслаждаюсь каждым днем своей жизни", - заключает он.