"Я никогда не сталкивался с подобной ситуацией": в регионе, где засуха не дает покоя, сейчас принимают кардинальное решение о посевах.
Аргентина Телеграм-канал "Новости Аргентины"
"Мы начали резать пшеницу для измельчения. За 35 лет работы в этом бизнесе я ни разу не сталкивался с подобной ситуацией. За последние 10 дней производитель и сельский подрядчик Диего Ферреро измельчил озимые на четырех полях, расположенных на окраине городка Санта-Фе в Сан-Карлосе. В ближайшие дни он рассчитывает засеять еще много гектаров. На данный момент 300 га используется в качестве корма для скота, поскольку из-за продолжающейся засухи урожайность зерновых в регионе ожидается низкой. "В этом регионе центральной части Санта-Фе производители утверждают, что облегчение от дождей так и не наступило, и ситуация становится все более критической: по оценкам, от 50% до 60% пшеничных полей сталкиваются с перспективой практически нулевого производства". "Поскольку посевы не собираются ничего давать, некоторые производители предпочли опрыскать их, чтобы переждать, а затем выращивать сою и кукурузу. Другие режут их на куски или оставляют для последующей сушки и превращения в булки", - сказал он и пояснил: "Со стороны пшеница выглядит неплохо, но когда проходишь по ней, понимаешь, что колосьев нет. Ожидается, что урожайность составит менее 2000 килограммов с гектара, что значительно ниже среднего показателя в 4000 килограммов с гектара по области". "Два года была засуха, а в этом году практически не было дождей. На его поле, расположенном в Матильде, городке в 20 км от Сан-Карлоса, где у него молочная ферма, до сих пор не удалось посеять кукурузу, альфальфы перестали расти из-за недостатка воды, и он подумывает об уничтожении пшеницы", - сетует Ферреро. Там содержится 300 коров, которые дают 10 000 литров молока в день. "Я не помню, чтобы пережил подобную ситуацию", - говорит он. Похожую ситуацию переживает и Роберто Рей, который является не только производителем, но и президентом сельского общества Сан-Карлоса. "На пшеницу на зерно уже смотрят с нежностью и скоро будут рубить. В ближайшие дни она переходит в критическую стадию, и мы предпочитаем превратить ее в сено для коров, а не заготавливать ничего", - сказал он. "Он уточнил, что по количеству сухого вещества она очень плохая, 50% от того, что должно быть в нормальный год. "Если бы мы использовали его под зерновые, то ожидается, что урожайность будет ниже средней, - пояснил он, - фермер вместе со своими братьями занимается заготовкой кормов и содержит семейную молочную ферму с ежедневным производством 5 тыс. литров. Что касается услуг мясорубки, то он согласился с Ферреро в том, что это растущий спрос. Все большее число сельхозпроизводителей решают использовать эту культуру для этих целей из-за недостаточной урожайности при уборке. "Сегодня мы уже находимся в зоне потерь", - сказал он об урожайности. С другой стороны, он отметил, что дождей еще недостаточно для посева кукурузы, которая является кормовым резервом для молочных ферм и обычно высевается в начале сентября. При этом люцерна не растет такими темпами, как в обычный год, вплоть до весны. "В его случае он посеял только 20% кукурузы, которую он рассчитывал получить в этом сезоне. Остальные запланированные работы не могли быть продолжены из-за отсутствия влаги. "Есть вредитель - белый лишайник, который сильно повлиял на решение о посеве из-за высокой численности в этом году и поставил под сомнение сроки посадки, так как мы не могли его контролировать. Такого с нами еще не случалось", - сказал он. С другой стороны, он отметил, что им очень сложно вести производство, поскольку такой ключевой ресурс для производства молока, как соевый экспеллер, стоит в два раза дороже, чем месяц назад, из-за курса соевого доллара". "На ближайшие 15 дней не прогнозируется выпадение осадков, что осложнит ситуацию. "Длинноцикловые пшеницы начинают убирать, они будут находиться на стадии наполнения зерна, когда им не хватит воды для поддержания ожидаемого производства зерна", - сказал он."