Замороженное мясо овец экспортируется из Патагонии в Катар

САН-КАРЛОС-ДЕ-БАРИЛОЧЕ. Рабочему кооперативу из города Инхеньеро Якобаччи, расположенного в 200 км к востоку от этого города, удалось экспортировать 19 000 килограммов овечьего мяса в государство Катар. "Как сообщает Национальная служба здоровья и качества агропродовольственных товаров (Senasa), первая сертифицированная партия овечьего мяса в количестве 19 000 килограммов отправилась несколько дней назад с официального предприятия 5501 рабочего кооператива "Frigorífico J.J. Gómez Limitada", расположенного в Инхеньеро Якобаччи, примерно в 200 км к востоку от этого города. 000 килограммов овечьего мяса отправились несколько дней назад с официального предприятия 5501 рабочего кооператива "Frigorífico J.J. Gómez Limitada", расположенного в Якобаччи, в Катар для распространения в арабских странах. "Это первая сертификация замороженного овечьего мяса из Северной Патагонии для экспорта в эту страну", - сказал Ариэль Мартин, координатор по безопасности и качеству продуктов питания регионального центра Senasa в Северной Патагонии. Экспортируемый груз был распределен в 954 коробки с продуктом, разрезанным на шесть видов отрубов, включая ребра, плечо и четвертину. Операция была проведена после оценки санитарных условий предприятия, а также операционных и документальных аспектов, согласно Senasa. Члены Исламского центра Аргентинской Республики также посетили кооператив: эта организация сертифицирует продукты питания по стандарту "Халяль", предусмотренному исламским законодательством и требуемому страной-импортером. Мартин добавил, что "экспортируемый продукт производится из взрослых животных (взрослых овец и каплунов), которые имеют очень ограниченный национальный и международный сбыт, поэтому мы понимаем, что это большое достижение для этого рабочего кооператива". "Координатор по безопасности и качеству сельскохозяйственной продукции регионального центра Senasa в Северной Патагонии добавил, что "компания также получила разрешение на экспорт в Кувейт, еще один важный рынок для регионального производства овец". "Фелипе Гербан, президент рабочего кооператива "Frigorífico J.J. Gómez Limitada", сообщил LA NACION, что в настоящее время на восстановленном предприятии работают 140 человек. Министерство экономического и производственного развития провинции Рио-Негро пояснило, что скотобойня предоставляет услуги по убою мяса овец, чего не существовало в южном регионе. "В 2023 году Senasa сертифицировала экспорт растительного и животного происхождения в Катар на более чем 40 000 тонн. Среди них кукурузное зерно, кукуруза писингальо, фасоль, рис, подсолнечник, соевый шрот, гранулы люцерны, апельсины, лимоны, мандарины, груши, инжир, вишня и черника, а также говядина, мясо овец и птицы".