Знаменательное событие: Аргентина впервые экспортировала в Европу сертифицированную говядину, не подверженную обезлесению

Впервые в своей истории Аргентина осуществила первую поставку сертифицированной говядины, не подверженной обезлесению, в Европейский союз. Правительственные чиновники, бизнесмены и представители Института продвижения аргентинской говядины (Ipcva) присутствовали сегодня в международном аэропорту Эзейзы, откуда партия этого продукта от компании Frigorífico Marfrig отправилась в Германию (основной покупатель аргентинской говядины в Евросоюзе), в соответствии с требованиями этого направления, которые вступят в силу в следующем году. Цель - предоставить импортерам и потребителям в Европейском союзе необходимую гарантию устойчивости продукта в целом. В рамках этого проекта исследуется (на основе стандартов ISO) воздействие аргентинской говядины на окружающую среду, причем на первом этапе оценки приоритетными являются показатели глобального потепления, подкисления, эвтрофикации, образования фотохимического озона, истощения абиотических материалов, топливных ресурсов и водного следа", - пояснил Адриан Бифаретти из Ipcva. Кроме того, институт в координации с правительством Аргентины собирает полезную информацию для оценки риска обезлесения (система бенчмаркинга), следуя критериям, установленным ЕС. «В 2023 году Аргентина экспортировала в Европейский союз 49 000 тонн говядины на общую сумму 479 миллионов долларов США, став вторым после Китая экспортным направлением».