«Кабанья Сантьяго» добилась исторического успеха на аукционе по продаже племенного скота в Сан-Паулу

22 апреля в Сан-Паулу боливийская ферма добилась необычного успеха: ей удалось реализовать практически весь свой генетический материал на высококонкурентном рынке. На аукционе, где было много бразильских животноводов, продукция фермы «Сантьяго» пользовалась устойчивым спросом, что стало важной вехой для национального животноводства. За этим результатом стоит упорная работа семейной компании с традициями в скотоводстве, которая решила вывести свою продукцию за пределы местного рынка. «У нас было около 26 лотов, которые мы почти полностью продали бразильским животноводам», — подводит итоги Йесмин Рибера, генеральный директор Cabaña Santiago. Этот результат не был случайным. Он стал итогом стратегии, начатой в неблагоприятный момент. Решение выйти на бразильский рынок возникло в разгар карантина из-за пандемии Covid-19, когда в сфере животноводства царила неопределенность, а аукционы переходили в виртуальный формат. «Это было в разгар пандемии… мы пошли на риск», — вспоминает Рибера. В этих условиях компания сделала ставку на приобретение высококачественного генетического материала на рынке, который начинал перестраиваться. Это было значительное вложение, но также и правильное улавливание возможности. Со временем эта ставка окупилась. «Цены выросли почти на 200% с тех пор», — отмечает она. С этого момента группа перешла к экспорту. В 2023 году компании удалось отправить скот в Бразилию после десятилетий отсутствия подобных операций, и с тех пор она укрепила свои позиции на этом рынке. Аукцион в Сан-Паулу стал следующим шагом. Мероприятие, на которое собралось около 200 участников, позволило реализовать 22 из 26 лотов бразильским животноводам, а также осуществить продажи боливийским покупателям, работающим в этой стране. За этим результатом стоит продуманное техническое решение: работать с породой Нелоре. «Она очень хорошо приспособлена к нашей экосистеме… она вынослива», — объясняет Рибера. Условия в Санта-Крузе — пастбища, влажность и климат — схожи с условиями обширных районов Бразилии, что облегчает адаптацию и повышает продуктивность. Эта совместимость позволила боливийской генетике конкурировать на равных условиях. Процесс включал не только экспорт, но и внедрение бразильской генетики. Сегодня на ферме Cabaña Santiago есть животные, рожденные в этой стране, и ведется работа с использованием технических рекомендаций, обмен которыми осуществляется между обоими рынками. В Бразилии генетика скота достигает более высоких уровней оценки, чему способствует более широкий рынок. Этот контраст не остановил боливийского производителя, который продолжал заниматься генетическим улучшением даже в неблагоприятных условиях. «Нужно прокладывать новые пути», — утверждает он. Прогресс также отражается на производительности. Генетическое улучшение способствует повышению эффективности, урожайности и качества, что напрямую влияет на всю цепочку животноводства. И, что не менее важно, с возможностью завоевать новые рынки. Для Риберы этот результат выходит за рамки чисто коммерческих аспектов. «Чем лучше у нас идут дела… тем больше рабочих мест мы можем создать», — утверждает он. И это также вопрос веры. «С Божьей помощью всё возможно». Аукцион 22 апреля стал важным коммерческим достижением и продемонстрировал, что боливийское животноводство способно выйти на более требовательные рынки. Это шаг, имеющий огромное значение для страны.