Этикетки на бутылках, призванные изменить сложные отношения Ирландии с алкоголем
Джек любит выпить, и обычный вечер в баре для него включает в себя несколько пинт пива. «Если выпить три пинты, это совсем не много», — говорит 29-летний молодой человек. «Вероятно, за вечер, проведенный за выпивкой, в неформальной обстановке, будет выпито более шести пинт». Джек вырос в графстве Голуэй на западном побережье Ирландии, где, по его словам, молодые люди обычно начинают пить в 14 или 15 лет, «обычно на поле с банкой ужасного сидра». А потом, в 17 лет, отец водит тебя в паб, угощает пинтой Guinness, и вот тут все и начинается». Ирландия имеет сложные отношения с алкоголем, и многие считают, что алкоголь и общение неразрывно связаны, они являются частью социальной структуры повседневной жизни. Пабы часто являются местом встречи местных жителей, где часто играет живая музыка, а многие традиционные песни прославляют или рассказывают о вреде чрезмерного употребления алкоголя. Такие крупные бренды, как Guinness и Jameson, являются важными экспортными продуктами. С 2020 года супермаркеты и районные магазины по всей стране должны были установить физические барьеры между отделами, где продаются алкогольные напитки и товары общего назначения, а на некоторых бутылках и банках с алкоголем теперь размещены одни из самых строгих предупредительных надписей в мире. Продукты с новыми этикетками, впервые введенными в Ирландии в 2023 году, на которых указано, что употребление алкоголя вызывает заболевания печени и связано со смертельными видами рака, уже продаются в пабах и супермаркетах по всей стране. Однако в рамках меры, осужденной защитниками общественного здоровья, ирландское правительство отложило их обязательное введение до 2028 года, мотивируя это неопределенностью в мировой торговле, хотя некоторые считают, что это результат давления со стороны алкогольной промышленности. Со своей стороны, организация, объединяющая этот сектор, Drinks Ireland, заявила, что ожидала от ирландского правительства предоставления свободы действий в отношении этикеток с предупреждениями о вреде для здоровья и считает, что они должны быть согласованы на уровне всего Европейского Союза. Когда Джек переехал в Дублин в 2015 году, чтобы изучать журналистику, он по-настоящему познакомился с ночной жизнью столицы. «Дублин — классное место, потому что здесь всегда есть люди, которые пьют спонтанно, и именно этим он и славится», — утверждает он. «Жизнь сосредоточена вокруг паба, где много пьют». Отличный выходной для Джека обычно начинается с нескольких бокалов у кого-нибудь дома — может быть, бутылка джина с тоником, которую он делит с тремя друзьями, — а затем они отправляются в ночной клуб, чтобы выпить несколько рюмок. Хотя иногда он пьет довольно много, Джек, который работает в рекламе, утверждает, что знает свои пределы и чувствует себя здоровым. «Я в довольно хорошей форме; год назад я пробежал марафон», — говорит он. «Если ты знаешь свои пределы, я думаю, что с точки зрения здоровья это нормально». Три четверти населения Ирландии пьют, и праздники, от дней рождения до свадеб, обычно сопровождаются алкоголем. По данным The Drinks Industry Group of Ireland (DIGI), за последние 25 лет потребление алкоголя сократилось примерно на треть. В среднем молодые люди начинают пить в 17 лет, что на два года позже, чем в среднем два десятилетия назад. Но как только они начинают, их потребление алкоголя и пьянство являются одними из самых высоких в Европе. Отчет группы по защите общественного здоровья Alcohol Action Ireland показал, что доля молодых людей в возрасте от 15 до 24 лет, употребляющих алкоголь, увеличилась (с 66% в 2018 году до 75% в 2024 году) и что два из трех молодых людей в возрасте от 15 до 24 лет регулярно злоупотребляют алкоголем. Активисты считают, что предупредительные надписи на алкогольной продукции в Ирландии оказывают все большее влияние. Но 23-летняя Аманда, которая видела эти этикетки, не так уверена. «Ты смотришь на них и думаешь: «Ой, я только что выпила это. Может, выпить еще?» Аманда не верит, что люди обращают особое внимание на предупреждения о вреде для здоровья, и считает, что они могут даже подтолкнуть некоторых к тому, чтобы пить больше. «Я просто не верю, что им это важно», — говорит она. Во время вечеринки в Дублине Аманда говорит, что обычно ограничивается максимум тремя бокалами. «Мне нравится контролировать то, что я делаю, когда выхожу в свет», — говорит она. «На самом деле я не пью много, чтобы не расслабляться слишком сильно». Она осознает, как молодежь воспринимается в социальных сетях, и это влияет на ее собственные решения относительно употребления алкоголя. «Я не люблю фотографироваться с бокалом вина или пивом Guinness», — говорит она. «Я не хочу попадать в компрометирующие ситуации, не хочу, чтобы люди складывали обо мне негативное мнение». 21-летний Шон живет в столице и любит общаться с друзьями; некоторые из них пьют, другие — нет. В отличие от других частей Европы, Шон говорит, что если вы хотите пообщаться вечером, здесь не так много вариантов, кроме как пойти в паб. «В Дублине после определенного времени не так много можно делать», — говорит Шон. «Где-то в шесть или семь часов город как будто замирает. Иногда ты просто думаешь: «Я не хочу пить пиво, но хочу посидеть где-нибудь и посмотреть на своих друзей, поэтому приходится его заказывать». Он также видел предупреждающие надписи на алкогольной продукции, но не уверен, что они отвращают его от алкоголя. «Все знают, что это вредно, но все равно пьют», — говорит он. Предупредительные надписи на сигаретах «гораздо более наглядны», добавляет Марк, друг Шона (Ирландия была пионером в ограничении курения, и с 2004 года курение запрещено на рабочем месте, в ресторанах и барах). Еще до введения новых предупредительных надписей некоторые ирландские молодые люди в возрасте около двадцати лет поняли, что им лучше обходиться без алкоголя. Марк редко пьет. «Один раз на день рождения, другой раз на Рождество», — говорит он, отчасти потому, что алкоголь дорогой, а выбрать что-то другое дешевле. «Мне не очень нравится его вкус», — говорит 21-летний молодой человек. «Я бы, наверное, выпил пинту Guinness, но меня беспокоит его цена; я экономлю кучу денег, покупая только Club Orange (безалкогольный газированный напиток с апельсиновым вкусом)». Хелен 27 лет, и в молодости она регулярно пила. Хотя она не бросила алкоголь полностью, как и Марк, она говорит, что практически может жить без него. «Последний раз я пила в феврале», — говорит Хелен. «Я просто постепенно сократила потребление алкоголя до уровня, когда я практически не пила, но, возможно, я снова начну пить, а может, и нет». Сэм, друг Хелен, который начал пить в 16 или 17 лет, пошел еще дальше. «Это было весело, потом я поступил в университет и начал пить все больше и больше», — говорит 27-летний молодой человек. «Однажды я понял, что зашел слишком далеко. Мой отец сказал мне: «Что ты делаешь со своей жизнью? Ты должен бросить пить». В 2021 году Сэм записался на годичный курс без пива, а затем полностью бросил алкоголь. Он не пьет уже три года и даже перестал играть на концертине в пабах, потому что выпивка во время выступлений была слишком укоренившимся привычным занятием. Когда он идет в паб, он выбирает безалкогольный напиток. Но он говорит, что иногда людям трудно принять то, что он не пьет. «Есть люди, которым ты говоришь, что не пьешь, а они смотрят на тебя косо». В отличие от Сэма, Джек не любит безалкогольные напитки и считает их «пустой тратой времени, потому что они стоят столько же, сколько пинта». Он думал о том, чтобы бросить пить, но его решимость никогда не длится долго. «Честно говоря, довольно сложно попытаться встать на путь трезвости в Ирландии, потому что это неотъемлемая часть нашей культуры», — говорит Джек. Я всегда был немного заинтересован в идее полностью бросить пить, но тут же отказываюсь от этой мысли и выпиваю пинту. BBC спросила ирландское правительство, почему оно отложило введение обязательных новых предупредительных этикеток на алкоголе до 2028 года. Правительство заявило, что это решение было принято после того, как были высказаны опасения по поводу влияния его внедрения на текущую глобальную торговую среду. Нажмите здесь, чтобы прочитать больше новостей BBC News Mundo. Подпишитесь здесь на нашу новую рассылку, чтобы каждую пятницу получать подборку лучших материалов недели. Вы также можете следить за нами на YouTube, Instagram, TikTok, X, Facebook и на нашем новом канале WhatsApp, где вы найдете последние новости и лучшие материалы. И не забывайте, что вы можете получать уведомления в нашем приложении. Загрузите последнюю версию и включите их.
