Сколько кофе в день полезно пить?

Употребление до пяти чашек американского кофе в день (около 225 миллиграммов) безопасно для здоровья и связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечная недостаточность или инсульт, согласно научному заявлению Американской кардиологической ассоциации, опубликованному в понедельник в журнале «Circulation». Текст основан на данных о размерах чашек и привычках потребления кофе в США, где одна чашка содержит около 250 миллилитров жидкости. У других людей при том же количестве кофеина эффект может быть более выраженным. К краткосрочным эффектам кофеина могут относиться временное повышение артериального давления, частоты сердечных сокращений, уровня сахара в крови и повышение бдительности, хотя у некоторых людей могут наблюдаться сердцебиение и нарушения сна, отмечается в документе. Согласно научному заявлению, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять влияние кофеина на организм, то, как различные источники кофеина влияют на здоровье сердца, и как его воздействие может варьироваться у разных людей.