Как экстремальная жара влияет на наш организм и как можно защититься

Страны Западной и Центральной Европы — в том числе Испания, Франция и Великобритания — объявили «красные» предупреждения в связи с тем, что в ближайшие дни ожидается усиление тепловой волны с температурами, превышающими 40 °C. Непосредственной причиной такого повышения температур является «тепловой купол»: масса тёплого воздуха, движущаяся на север из Сахары, «застревает» над Европой, удерживая горячий воздух внутри. Эта масса подпитывается мощной системой высокого давления, известной как «африканский антициклон». Учёные, однако, подчеркивают, что нет сомнений в том, что учащение волн жары является показателем антропогенного изменения климата, во многом обусловленного сжиганием угля, нефти и газа. Ожидается, что жара сохранится, хотя с четверга температура несколько снизится. Но какое воздействие может оказать экстремальная жара на наш организм? Мы расскажем, что происходит с вашим организмом при воздействии высоких температур и как позаботиться о себе, чтобы снизить их влияние. По мере нагревания тела кровеносные сосуды расширяются, открываются. В результате у нас понижается артериальное давление, и сердцу приходится работать интенсивнее, чтобы прокачивать кровь по всему организму. Это может вызывать легкие симптомы, такие как зудящая сыпь или отечность ног. Одновременно с этим мы начинаем потеть, что приводит к потере жидкости и солей и, что особенно важно, нарушает их баланс в организме. В сочетании с низким артериальным давлением это может вызвать тепловой удар или солнечный удар. Симптомы включают: если артериальное давление падает слишком быстро, повышается риск сердечного приступа. Наш организм стремится поддерживать внутреннюю температуру на уровне примерно 37,5 °C, будь то в разгар снежной бури или во время жары. Именно при такой температуре наш организм привык функционировать. Но по мере того, как погода становится теплее, организму приходится прилагать усилия, чтобы поддерживать низкую внутреннюю температуру. Поэтому кровеносные сосуды, расположенные ближе всего к коже, расширяются, чтобы отвести тепло, и начинается потоотделение. По мере испарения пота происходит резкая потеря тепла, и кожа постепенно охлаждается. Органы здравоохранения дают несколько советов по этому поводу: наиболее рекомендуется придерживаться разнообразной и сбалансированной диеты по средиземноморскому образцу (которая включает сезонные продукты, преимущественно растительного происхождения, такие как фрукты, овощи, бобовые, злаки и оливковое масло), как объясняет Кармен Гонсалес Васкес, преподавательница факультета питания человека и диетологии Международного университета Ла-Риохи (Испания), в статье для The Conversation. Лучше есть небольшими порциями свежие продукты в течение дня, избегая очень обильных и жирных блюд, а также не злоупотребляя белками крупного рогатого скота, такими как говядина или баранина. Также важно выбирать продукты с высоким содержанием воды и, по возможности, отдавать предпочтение сырым продуктам или тем, которые требуют минимальной термической обработки. Используйте тонкие простыни, а если вы из тех, кто не может заснуть без носков, положите их в холодильник, чтобы они охладились, прежде чем надевать, и придерживайтесь своей обычной предснотной рутины, рекомендуют эксперты. Если жара очень сильная даже ночью, включите вентилятор и откройте окна, чтобы создать сквозняк. Если человек может охладиться и вернуться к более низкой температуре тела в течение получаса, то тепловой удар не является серьёзным. Органы здравоохранения советуют: если после всех этих мер самочувствие не улучшилось через 30 минут, речь идёт о солнечном ударе. Это неотложное медицинское состояние, и необходимо вызвать скорую помощь. Люди, страдающие от солнечного удара или теплового удара, перестают потеть, даже если им очень жарко. Температура их тела может превышать 40 °C, и у них могут возникнуть судороги или потеря сознания. Пожилой возраст или некоторые хронические заболевания, такие как сердечные болезни, могут снизить способность человека справляться с нагрузкой, которую жара оказывает на организм. Диабет может привести к более быстрому потере воды организмом, а некоторые осложнения этого заболевания могут нарушить работу кровеносных сосудов и способность к потоотделению. Дети и люди с ограниченной подвижностью также могут быть более уязвимы. Заболевания головного мозга, такие как деменция, также могут привести к тому, что некоторые люди не осознают жару или не способны что-либо с этим сделать. Бездомные также будут более подвержены воздействию солнца. Диуретики, которые иногда называют «водяными таблетками», увеличивают количество жидкости, выделяемой организмом. Их довольно широко применяют, в том числе при сердечной недостаточности. Скачайте последнюю версию и активируйте их.