Южная Америка

Мэрия закрыла 12 печей в Ла-Пасе, только печь лидера Риоса была закрыта из-за антисанитарных условий.

Мэрия закрыла 12 печей в Ла-Пасе, только печь лидера Риоса была закрыта из-за антисанитарных условий.
Милтон Кондори В четверг тема цены на хлеб получила новое развитие после того, как мэрия Ла-Паса провела рейды по пекарням в некоторых районах города после того, как Национальная конфедерация пекарей Боливии (Conapabol) приняла решение повысить цену на хлеб на 0,80 боливиано. В беседе с EL DEBER мэр города Андреа Аскарунц сообщила, что в ходе операции, возглавленной мэром Иваном Ариасом, было проверено от 10 до 12 печей, и единственная, которая была закрыта, принадлежит лидеру сектора Рубену Риосу за несоблюдение санитарных норм на рабочем месте. Да, всего было проверено от 10 до 12 печей, не считая торговых точек. Единственная печь, которая была закрыта, принадлежала руководителю Рубену Риосу. Это было сделано из-за риска для здоровья, который был обнаружен внутри его печи», — сказал Аскарунс. Кроме того, он отметил, что проверки были проведены в макрорайонах Макс Паредес, где находятся районы Вилья Виктория и Эль Техар, а также в Котахуме. В четверг утром мэр Ла-Паса провел проверки после того, как пекари подняли цену на хлеб до 0,80 боливиано. Среди проверенных мест — пекарня лидера Риоса, расположенная в районе Вилья-Виктория. Он был закрыт. Ариас упрекнул руководителя и сказал ему, что «там был хлеб, а мы нашли мышиные экскременты», на что Риос ответил, что «это отходы для свиней, которые не используются в производстве». «Их принесли извне», добавил он. Несмотря на это скупое объяснение, Ариас приступил к закрытию. «Здесь нет ничего гигиеничного. Эта печь должна быть примером, потому что вы являетесь руководителем хлебопекарной. Мы закроем печь. Посмотрите только на качество продукции, она должна быть примером, потому что ваши банки ржавые, а здесь есть мышиные экскременты». Аскарунц пояснил, что, помимо этих мероприятий, были проведены и другие в районе Вилья-Фатима, где муниципальные служащие подверглись нападению. Это произошло в печи недалеко от терминала Минаса. «Четверо муниципальных служащих получили ушибы и были ранены, потому что в нас бросали предметы», — сказал он. Он также сообщил, что были проведены проверки веса и размера в 60-65 точках продажи продукта. «Мы провели проверки примерно в 60-65 точках, где контролировали вес хлеба. В данном случае, хлеб батальоны имел соответствующий вес, и большинство из них весит от 75 до 80 граммов. Мы обнаружили только один пункт, где вес хлеба составлял 50-55 граммов. Было направлено соответствующее уведомление, чтобы лицо, ответственное за продажу хлеба, в данном случае, могло объяснить нам, из какой печи поставляется хлеб для продажи», – пояснил он. По словам Аскарунца, проверки будут проводиться и в других районах города, а на сегодняшнюю ночь также запланирована ночная операция. Кроме того, он объявил, что они будут продолжаться до понедельника или вторника следующей недели. «Сегодня ночью мы зайдем в ночные печи. И эти проверки будут продолжаться до понедельника или вторника следующей недели, пока мы не получим четкие указания от центрального правительства. Мы даже поедем в другие макрорайоны города, чтобы провести проверки», — сказал он. В некоторых местах города хлеб продавался по цене 0,80 боливиано, что вызвало недовольство граждан. Повышение цен и операции происходят в контексте, когда центральное правительство изучает новую систему субсидирования муки, а объединенные пекари решили расторгнуть соглашение, которое существовало с администрацией Луиса Арсе.