Южная Америка

Senasag опровергает причастность мэрии Ла-Паса к выявлению курицы ненадлежащего качества

Национальная служба сельскохозяйственного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (Senasag) из Санта-Круса отметила участие мэрии Ла-Паса в выявлении испорченного куриного мяса, которое готовилось к перевозке авиационным транспортом в «город чудес». Факундо Альтамирано, глава департамента Senasag в Санта-Крузе, сообщил в понедельник, что инспекторы ведомства конфисковали восемь тонн гниющих куриц во время плановой проверки в аэропорту Виру-Виру, откуда они должны были быть отправлены в Ла-Пас. «Продукт ранее прошел проверки других учреждений, таких как Felcn и Naabol. Но именно санитарная инспекция установила, что он непригоден для потребления людьми», — отметил чиновник. Альтамирано пояснил, что эта проверка не была проведена в ответ на какую-либо жалобу или запрос со стороны мэрии Ла-Паса. На самом деле, по его словам, речь идет о плановых проверках, которые они проводят, и что на данный момент он не имеет чести быть знакомым с мэром этого муниципалитета. «Продукт представлял угрозу для общественного здоровья, поэтому его конфисковали. Впоследствии груз был отправлен в Нормандию для окончательной утилизации путем санитарного захоронения», — пояснил он. Однако мэрия Ла-Паса выпустила заявление, в котором указала: 1. Продукт был своевременно обнаружен до любой покупки, транспортировки или реализации. Проверка была проведена в Санта-Крусе, где планировалось приобрести и реализовать данный продукт. «Технические специалисты установили, что курица не соответствовала санитарным требованиям, необходимым для потребления человеком, в связи с чем было принято решение немедленно прекратить операцию, отклонить партию и не допустить её транспортировки в город Ла-Пас», — говорится в документе. 2.- Курица не прибыла в Ла-Пас и не была транспортирована для реализации. Муниципальное правительство уточняет, что обнаруженный продукт не попал на территорию Ла-Паса, не был доставлен в город ни самолетом, ни каким-либо иным способом, не был реализован и не будет продаваться населению. Своевременное выявление позволило предотвратить любой риск для общественного здоровья. 3.- Покупка была отменена, и было принято решение о смене поставщика. После выявления санитарных нарушений груз был полностью отклонен, и было решено работать с поставщиками, гарантирующими качество, безвредность и безопасность пищевых продуктов. В качестве немедленной меры муниципальное правительство распорядилось сменить поставщика, чтобы обеспечить поставку продуктов, пригодных для потребления человеком, в рамках коридора через Ла-Пас. 4. Профилактические проверки на муниципальном уровне позволили своевременно выявить проблему. Муниципальный секретарь по вопросам «Продуктивного города» Алехандро Блейхнер сообщил, что именно благодаря мерам контроля, принятым муниципальным правительством, удалось своевременно выявить, что данная продукция не соответствовала надлежащим требованиям. «Мы хотим четко заявить: эта курица не поступила в Ла-Пас, не перевозилась самолетом, не поступала в продажу и не будет продаваться жителям Ла-Паса. Если продукт не в хорошем состоянии, его не покупают, не транспортируют и не доставляют нашим семьям». 5. Муниципалитет не понес экономического ущерба. Муниципальное правительство Ла-Паса не осуществляет закупку продукта за счет государственных средств. Его работа сосредоточена на логистической координации, организации точек продаж, санитарном контроле и защите потребителей. Следовательно, данное обстоятельство не наносит экономического ущерба ни муниципалитету, ни государству. 6. Поставки безопасных и качественных продуктов будут продолжены. Муниципальное правительство вновь заявляет, что все действия, связанные с поставками продуктов питания, осуществляются с соблюдением принципов ответственности, контроля и безопасности. Приоритетом является обеспечение того, чтобы продукты, поступающие населению Ла-Паса, были безопасными, свежими, качественными и пригодными для потребления человеком.