Fegasacruz подчеркивает качество мяса и генетики боливийского крупного рогатого скота, но критикует экспортные квоты.

Вальтер Руис, президент Федерации скотоводов Санта-Круса (Fegasacruz), отметил высокое качество мяса и генетики крупного рогатого скота Боливии, но подчеркнул, что экспортные квоты по-прежнему ограничивают экспорт. По словам главы Fegasacruz, который во вторник вечером участвовал в программе ON- Otra noche con Sissi, в настоящее время крупнейшим потребителем боливийского мяса является Китай. «Тем не менее, у нас есть шесть, семь открытых рынков, но Боливия уже имеет историю, когда в прошлом году она почти достигла 200 миллионов долларов США, валюты, официально поступившей от экспорта. Это уже значительная цифра». Однако Руис считает, что «это можно без проблем удвоить, если будет стимул для альтернативности и безопасности рынка». Такие факторы, как свободное передвижение и безопасность на дорогах, имеют ключевое значение. «Если предприятия знают, что не будет блокады, то, очевидно, они также инвестируют в производителей и говорят: «Я гарантирую, что куплю твою продукцию, потому что я уверен, что смогу добраться до границы, погрузить и отправить ее», — пояснил он. Он добавил, что сегодня Боливия производит примерно 350 000 тонн. 280 000 тонн обеспечивают потребление боливийских семей. «Есть излишек в 70 000 тонн», — подчеркнул он. Однако он сообщил, что «квоты действуют, потому что министерское постановление не отменено», что ограничивает экспорт мяса. «В прошлую пятницу мы провели совещание, на котором предложили создать Национальный совет по мясу и, конечно же, отменить министерское постановление, поскольку оно явно сдерживает производство и снижает стимулы». По мнению Руиса, наша страна имеет мало открытых рынков, «мы могли бы иметь гораздо больше возможностей для сбыта нашего скота. Экспорт может улучшить положение страны с точки зрения валюты и конкурентоспособности. Уже доказано, что Боливия вошла в эту конкуренцию с вопросом здравоохранения, потому что сегодня мы являемся страной, свободной от ящура, что подтверждено ONZA». Несколько дней назад стало известно, что Боливия достигла соглашения об экспорте мяса в Египет. Объемы и логистические детали этой операции еще не определены, но правительство с оптимизмом отметило размер этого рынка, который составляет около 160 000 тонн в год, что в четыре раза превышает текущие показатели экспорта страны. В воскресенье министр иностранных дел Фернандо Арамайо подробно рассказал об ожиданиях, отметив, что в Египте проживает 118 миллионов человек с доходом на душу населения 21 000 долларов. «Мы говорим о очень важном рынке. Египет импортирует в четыре раза больше, чем Боливия экспортирует в настоящее время. Экономический потенциал огромен и принесет стране доллары», — подчеркнул Арамайо в интервью радио Panamericana. В связи с этим Руис заявил, что завоевание рынка не происходит в одночасье. «Над этим работают уже много лет. Это достижение стало возможным благодаря усилиям страны и производителей в области здравоохранения. . Надеюсь, что новое правительство продолжит открывать рынки сбыта с помощью наших служб здравоохранения, потому что именно это дает нам уверенность в инвестициях». Глава Fegasacruz подчеркнул, что боливийская генетика ценится в Колумбии, Эквадоре, Бразилии и Панаме. «Многие страны нуждаются в этой генетике, и это результат наших усилий», — заявил Руис, отметив, что «эта генетика не только экспортируется за границу, но и используется для наших боливийских животных. Сначала они проходят испытания здесь (в Боливии), и только когда есть результат, мы получаем спрос из-за рубежа, и именно это уже произошло с Боливией». Скотовод заявил: «Следует похвалить наши усилия в области генетики, которые делают нас конкурентоспособными по вкусу и продуктивности животных, которые через полтора года беременеют, а после отлучения от матери весят более 250 килограммов в возрасте восьми или девяти месяцев. Таким образом, есть технические данные, которые показывают, что сегодня мы являемся конкурентоспособной страной и что нам нужно, чтобы нам предоставили возможность альтернативности на рынках».