Обнаружение останков собак и ослов привело к усилению контроля за колбасными изделиями в двух городах

За несколько дней до ночи Сан-Хуана администрации городов Эль-Альто и Ла-Пас усилили контроль за магазинами, торгующими мясом и колбасными изделиями, после того как там были обнаружены костные остатки, шкуры и другие части тел собак и ослов, которые, возможно, были забиты на подпольных скотобойнях. « «Мы уже подали заявление в прокуратуру по факту преступления биоцида в отношении тех, кто окажется виновным», — сообщил газете EL DEBER директор по защите прав потребителей муниципалитета Эль-Альто Пабло Солис. Чиновник пояснил, что рейды начались 18 июня на рынках, в мясных лавках и точках продажи колбасных изделий, потребление которых возрастает во время празднования Сан-Хуана. В свою очередь, муниципальный директор по вопросам общественной безопасности Элио Пачеко подтвердил, что жители Эль-Альто сообщили о нескольких местах, где были обнаружены черепа, шкуры, лапы и хвосты собак. Пачеко отметил, что, помимо преступления биоцида, необходимо расследовать, были ли животные забиты в коммерческих целях, что может представлять собой угрозу общественному здоровью. Он также призвал население сообщать о подпольных скотобойнях и указывать их местонахождение. По данным Лесной полиции и службы охраны окружающей среды (Pofoma), на прошлой неделе были обнаружены останки собак и ослов в Рио-Секо и Вилья-Эсперанса в Эль-Альто, а также в районе Макс-Паредес в Ла-Пасе. Торговцы из Рио-Секо, пожелавшие остаться неизвестными, рассказали, что первые останки, похожие на забитых собак, были найдены в субботу, 6 июня. Жители района, известного как «бывшая стекольная фабрика», заметили хвосты и лапы среди мешков с мусором. Хотя эта находка вызвала тревогу, сначала о ней не сообщили в полицию. Опрошенные объяснили эту задержку блокадами, установленными в этом районе. По их словам, некоторые участники акции заставляли закрывать магазины и требовали деньги за пропуск грузовиков, в том числе мусоровозов. «Владельцы магазинов организовались и по очереди давали им деньги; в противном случае им не позволяли торговать. Из-за этих проблем они не обратились в полицию. Они боялись, что, если приедет полиция, участники блокады ночью начнут буянить», — рассказал один из продавцов. Напряжённость усилилась 11 июня, когда в районе «экстранка», рядом с общественной уборной, были обнаружены 29 шкуроочищенных черепов собак. На следующий день в другом месте Вилья-Эсперанса были обнаружены шкуры, хвосты и лапы. «На черепах были клыки, и на них ещё сохранилась часть ушей», — отметили опрошенные жители. Видеозаписи этих находок распространились в группах WhatsApp и побудили муниципальные службы принять меры. «Братья из группы 19, сообщаем вам об этих собачьих головах. Нужно быть очень осторожными с продуктами, особенно с мясным фаршем, который покупают для приготовления колбас или сильпанчо», — предупреждается в одной из распространенных записей. Одна из жительниц утверждала, что блокады привели к дефициту говядины и курицы в районах, прилегающих к Рио-Секо. В связи с этим она выразила подозрение, что мясо неизвестного происхождения могло продаваться по низким ценам на ночных уличных рынках. Однако на данный момент власти не сообщили о результатах лабораторных анализов, подтверждающих, что собачье или ослиное мясо использовалось в колбасных изделиях или других продуктах, продаваемых в Ла-Пасе или Эль-Альто. Опрошенные люди попросили не раскрывать места, где, предположительно, продавалось это мясо, из-за опасений мести и нападений на торговцев и владельцев магазинов, а также на другие предприятия по продаже продуктов питания. Эль-Альто — самый густонаселенный город департамента Ла-Пас. Согласно результатам переписи 2024 года, в том году в городе проживало 885 035 человек. Эта цифра делает его вторым по численности населения городом после Санта-Крус-де-ла-Сьерра. Тем не менее, город сталкивается с рядом проблем в сфере человеческого развития. Представитель Единой федерации работников мясной и смежных отраслей (Futecra) Альфредо Мачака опроверг информацию о том, что на единственном скотобойне в городе Эль-Альто забивали домашних животных для продажи мяса. В беседе с газетой «EL DEBER» он заявил, что блокады нанесли значительный экономический ущерб его отрасли и что более точные цифры будут обнародованы позднее. Тем не менее он пояснил, что на скотобойне «Лос-Андес» в обычный сезон забивают от 350 до 500 голов крупного рогатого скота и около 100 голов свиней. Из-за социального конфликта, продолжающегося с мая, объемы производства сократились вдвое. Кроме того, он отметил, что на этом предприятии реализуются все части туши, включая голову и внутренности крупного рогатого скота.