Высокий уровень холестерина: как вовремя его обнаружить и защитить здоровье сердца

Высокий уровень холестерина известен как «тихий враг»: он не имеет явных симптомов и часто остается незамеченным до тех пор, пока не вызывает серьезные последствия, такие как инфаркт или инсульт. Своевременное выявление этого заболевания имеет решающее значение, поскольку его влияние на сердечно-сосудистую систему может быть разрушительным, если его не контролировать. «Насыщенные жиры, содержащиеся в жареных продуктах, чипсах, картофеле фри и других жареных блюдах, очень трудно вывести из организма. Если к тому же мы используем повторно используемые масла, как это происходит во многих уличных закусочных, вред еще больше», — объясняет Мари Полетт Этьен Моралес, врач-диетолог и преподаватель медицинского факультета Университета Франца Тамайо, Unifranz. Специалист отмечает, что пищевые привычки, глубоко укоренившиеся в боливийской и латиноамериканской культуре, часто повышают уровень жиров в крови и предрасполагают к сердечным заболеваниям. Холестерин выполняет жизненно важную функцию в организме: он участвует в образовании клеточных мембран и гормонов. Однако, когда его концентрация в крови превышает рекомендуемый уровень, он начинает накапливаться на стенках артерий, образуя бляшки, которые затрудняют кровоток. Этот процесс, называемый атеросклерозом, является предвестником серьезных проблем, таких как сердечная недостаточность или инсульт. Существует два основных типа холестерина. С одной стороны, холестерин LDL или «плохой» холестерин, который прилипает к артериям и закупоривает их, а с другой стороны, холестерин HDL или «хороший» холестерин, который помогает очистить организм от излишков и отправить их обратно в печень для выведения. Дисбаланс между этими двумя типами представляет угрозу для здоровья. Исследование Аргентинского биохимического фонда показывает, что в регионе три из десяти взрослых имеют высокий уровень холестерина, что отражает тревожную тенденцию в большей части Латинской Америки. Причины высокого уровня холестерина По словам преподавателя Унифранц, гиперхолестеринемия напрямую связана с перееданием и употреблением вредных жиров. «Вкусно есть — не значит правильно питаться. Проблема не в самих традиционных блюдах, а в избыточном потреблении и в том, как мы их комбинируем», — объясняет она. Среди факторов риска также выделяются малоподвижный образ жизни, курение, чрезмерное употребление алкоголя, избыточный вес и такие заболевания, как диабет или почечная недостаточность. Генетика также играет важную роль: есть люди с наследственной предрасположенностью к повышенному уровню холестерина, даже если они следят за своим питанием. Как предотвратить и снизить уровень вредного холестерина Хорошая новость заключается в том, что риск можно снизить с помощью устойчивых изменений в образе жизни. Специалист Unifranz рекомендует включать в рацион полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо, а также увеличить потребление натурального йогурта, который укрепляет микрофлору кишечника и, таким образом, защитные силы организма. Профилактика также включает сбалансированное потребление углеводов. Во многих традиционных боливийских блюдах хлеб, рис, картофель, маниока и лапша смешиваются в одном блюде, что увеличивает риск избыточного веса и, в конечном итоге, гиперхолестеринемии. Умеренное употребление таких комбинаций является ключом к защите здоровья. Регулярные физические упражнения — еще один фундаментальный принцип. Этьен рекомендует как минимум две-три сессии в неделю, в том числе 10-минутные домашние тренировки ежедневно. «Каждый из нас может создать небольшую программу упражнений. Необязательно ходить в спортзал, главное — иметь желание», — подчеркивает специалист. Наконец, периодические медицинские осмотры имеют огромное значение. Единственный способ узнать свой липидный профиль — это сдать анализ крови, который следует проводить с детства и повторять регулярно в зависимости от возраста и семейной истории. Не следует недооценивать высокий уровень холестерина. Его скрытый характер делает его еще более опасным, но сочетание правильного питания, физической активности, медицинских осмотров и использования полезных жиров может стать решающим фактором между здоровой жизнью и риском инфаркта. «Человеческое тело — это удивительная машина, но ей нужно подходящее топливо в нужном количестве. «Баланс — это настоящий рецепт здоровой жизни», — заключает Этьен.