Предприниматели с нетерпением ждут изменений в системе продовольственных ваучеров

Малые и средние предприниматели из сектора питания с ожиданием и осторожностью восприняли указ о модернизации Программы питания работников (PAT), подписанный на этой неделе президентом Луисом Инасиу Лула да Силва. Эта мера ограничивает комиссии, взимаемые операторами продовольственных и столовых ваучеров, предусматривает взаимодействие между брендами и расширяет конкуренцию в секторе. Агентство Brasil опросило руководителей четырех заведений в Рио-де-Жанейро, где большая часть продаж осуществляется с помощью столовых ваучеров. Комиссии, уплачиваемые сегодня торговцами, варьируются от 3,5% до 9% в зависимости от оператора. Большинство опрошенных заявили, что не знают о декрете, но считают, что эта мера может привести к снижению затрат и большей свободе выбора принимаемых брендов. Тем не менее, часть предпринимателей скептически относится к немедленным результатам, опасаясь, что операторы будут стремиться компенсировать ограничение комиссий созданием или увеличением других видов сборов, таких как комиссия за досрочное погашение кредита, которая считается необходимой для бизнеса с низкой маржой. В Sol Gastronomia, в Лапе, предприниматель Эдмилсон Мартинс Роша платит около 6% комиссии с продаж с использованием талонов на питание. Он предлагает скидку 5% для клиентов, которые платят наличными или через Pix. По его мнению, снижение комиссий может быть положительным, если оно будет эффективным. «Если мы будем платить меньше, это будет гораздо лучше, верно? Тогда можно будет снизить цены на еду. Что хорошо для клиента, хорошо и для нас. Здесь большинство платит талонами на питание. Это большая комиссия, которая наносит ущерб [ресторану]», — объясняет Роша. Кондитерская Gulosinho, принадлежащая Вексон Араужо, работает уже 11 месяцев и присоединилась только к трем платежным системам, поскольку считает остальные слишком дорогостоящими. «Есть одна система, к которой мы даже не присоединились, потому что, помимо высокой комиссии, она взимает членский взнос, который мы должны платить, чтобы принимать карты этой системы. Мы не присоединились ко всем системам, а только к трем самым популярным», — рассказывает Араужо. Предприниматель отмечает, что работает с сырьем, цены на которое колеблются, например, на шоколад, который постоянно дорожает. «Любое снижение, независимо от его размера, было бы для нас отличным, потому что позволило бы хотя бы немного перераспределить наши расходы», — признает он. В пекарне Araucária в центре Рио-де-Жанейро владелец Сервуло Жуниор нанимает 40 человек и сообщает, что платит комиссию от 3,5% до 9%. Он считает эту инициативу многообещающей, но подчеркивает, что еще слишком рано оценивать ее эффект. «Снижение до 3,6% и появление новых игроков — это замечательно. Посмотрим, так ли это будет на самом деле. Если платить 2,8%, это уже было бы отлично», — сказал он. Предприниматель Ней Раймундо Дуарте, владелец ресторана Salú, также расположенного в Лапе, придерживается более скептической позиции. Он утверждает, что контракты с операторами «меняют ставки с течением времени» и критикует то, что он называет «отсутствием прозрачности» в сборах. До пандемии 75% продаж осуществлялось наличными. Сегодня все наоборот. «То есть, это ваш доход минус 7% каждый месяц», — сообщил он. Ни один из опрошенных не намерен снижать цены для потребителей на основании указа. Они утверждают, что в случае экономии средства будут направлены на формирование резерва на случай чрезвычайных ситуаций или погашение долгов в связи с нестабильностью цен на сырье. Бразильская ассоциация компаний, предоставляющих льготы работникам (ABBT), которая объединяет основных операторов сектора, таких как Alelo, Pluxee, Ticket и VR, раскритиковала указ. В своем заявлении организация утверждает, что новая модель «ослабит контроль и будет способствовать нецелевому использованию средств, выделенных на питание». По мнению ABBT, ограничение ставок «сдерживает конкуренцию» и налагает «невыполнимые сроки» для адаптации контрактов. Ассоциация также ставит под сомнение отсутствие исследований, подтверждающих передачу выгод конечному потребителю. Напротив, Бразильская ассоциация супермаркетов (Abras) похвалила изменения, заявив, что указ «даст новый импульс» PAT. Президент организации Жоао Галасси подчеркнул, что в настоящее время с компаний взимается «17 видов сборов и тарифов», что удорожает систему. «С новым указом мы получим большую предсказуемость и меньше посредничества», — заявил он. Abras также считает, что новые правила могут стимулировать конкуренцию и снизить концентрацию рынка среди операторов. С модернизацией PAT правительство намерено обеспечить большую прозрачность и конкурентоспособность системы продовольственных и столовых талонов. Ожидается, что ограничение дисконтных ставок на уровне 3,5% и взаимодействие между платежными системами позволят предприятиям и работникам получить больше возможностей и снизить расходы на транзакции. Новая модель может принести ежегодную экономию до 7,9 млрд реалов, согласно расчетам, опубликованным в среду (12) Секретариатом экономических реформ (SRE) Министерства финансов. Министерство оценивает, что средняя экономия может составить 225 реалов на работника в год за счет снижения затрат и повышения конкурентоспособности между компаниями, предоставляющими льготы. Экономия пойдет на супермаркеты, бары и рестораны, но правительство надеется, что снижение затрат будет переложено на потребителей. Главная обещанная мера по либерализации рынка талонов на питание и продукты питания, взаимодействие между различными системами, должна вступить в силу через год. Сети имеют этот срок для адаптации систем, чтобы карта принималась в любом заведении, независимо от системы.