Южная Америка

«Пути репортажа» показывает, что вывело Бразилию из «Карты голода»

Что вывело Бразилию из «Карты голода» — это тема программы Caminhos da Reportagem на канале TV Brasil в понедельник (15). Программа показывает, как страна оставила голод в прошлом, и рассказывает, что нужно сделать, чтобы избежать нового отката. Ожидаемое в течение многих лет объявление наконец-то поступило в последние дни июля 2025 года: Бразилия вышла из «Карты голода» — согласно подсчетам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). На практике это означает, что в настоящее время менее 2,5% бразильцев страдают от недоедания. Выход из «Карты голода» зависит от ряда мер. «Во-первых, необходимо принять политическое решение, то есть поставить эту тему в контекст национальной политики в качестве приоритета. Во-вторых, необходимо межотраслевое взаимодействие для решения этой проблемы. Третьим важнейшим фактором является наличие финансовых ресурсов. И, конечно, участие общества. Без солидарности искоренить голод невозможно», — резюмирует представитель ФАО в Бразилии, эквадорец Хорхе Меса. Это был второй раз, когда страна достигла цели ООН. Первый раз это произошло в 2014 году. Но почему голод снова стал угрожать? «Потому что программы были ликвидированы», — утверждает министр социального развития и борьбы с голодом Веллингтон Диас. «С этим откатом, который мы пережили в годы правления Болсонару, Темера и Болсонару, мы вернулись к обсуждению этой темы с политической и правительственной точки зрения», — добавляет профессор кафедры питания Университета Бразилиа Анелизе Риццоло. Существует три степени продовольственной небезопасности. При легкой степени семья может обеспечить количество и качество, но не знает, как долго это продлится. При умеренной степени семья уже сократила количество или качество продуктов питания. В тяжелой степени не хватает еды. Чтобы понять, как Бразилия вышла из «Карты голода» и что нужно сделать для искоренения продовольственной небезопасности, Caminhos da Reportagem отправился в глубинку страны. В полузасушливой зоне штата Баия, в некоторых из беднейших городов штата, наша команда увидела инициативы, которые исключают пестициды и ультрапереработанные продукты и ценят местные продукты. В Умбуранасе группа женщин объединилась для производства здоровых продуктов питания. «Мы увидели необходимость объединиться, чтобы повысить ценность того, чем мы уже занимались, а именно семейным сельским хозяйством», — объясняет президент Ассоциации женщин Сертао Дайана Сантана. Ассоциация организует коллективные поля, бурит артезианские скважины и раздает овощи и зелень тем, кто не может их выращивать. В 370 километрах оттуда, в муниципалитете Уауа, фермер Альсидес Пейшинью и его группа совмещают земледелие с восстановлением каатинги. «У нас есть корона монаха и сам мандакару с рецептами, ориентированными на питание. А также шике-шике», — рассказывает Пейшинью. Организовавшись, жители региона преодолели бедность. Но это не значит, что битва выиграна. По подсчетам самого министра социального развития, 3,6 миллиона бразильцев по-прежнему сталкиваются с серьезной продовольственной нестабильностью. «Наша миссия — избавить этих людей от голода», — говорит Веллингтон Диас. По словам министра, еще одной не менее важной задачей является предотвращение возвращения людей, которые вышли из «Карты голода», обратно в нее. Решения, реализованные правительством, хорошие примеры гражданского общества и оценки экспертов по данному вопросу вы можете увидеть в эпизоде «Что вывело Бразилию из карты голода?». Программа выйдет в эфир в понедельник (15) в 23:00 на канале TV Brasil.